eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از شبکه معاشرین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انتخابات یا ؟! 🤔 چه فرقی میکنه به کی رأی بدیم وقتی حکومت هرکی رو که دلشون بخواد سر کار میارن؟ 🏔 (معاشرین) راهبرد طلایی برای مشارکت حداکثری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2215379014Cc3e1101b85
هات چاکلت 🔷مواد لازم برای ۴ نفر 👇 🔹پودر کاکائو : ۱/۳ فنجان 🔹شکر : ۳/۴ فنجان🍚 🔹شیر : ۳/۵ فنجان🥛 🔹آب جوش : ۱/۳ فنجان 🔹وانیل و نمک : نوک قاشق چایخوری🧂🥄 ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 🔆طرز تهیه👇 🔅پودر کاکائو، شکر 🍚و نمک🧂 را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر🥛 را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط مطمئن شدید، وانیل🥄 را نیز به نوشیدنی بیفزایید و هم بزنید. نوشیدنی شکلات داغ را در ۴ فنجان تقسیم کرده، بنا به ذائقه خود می توانید کمی خامه نیز اضافه کنید. خامه کالری زیادی دارد که انرژی این نوشیدنی را چند برابر می کند. نوشیدنی هات چاکلت آماده سرو کردن می باشد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد مواد لازم: کاهو🥬 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 کلم بنفش و سفید هویج🥕 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک راگو یه غذای فرانسویه موادلازم:گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰گرم🥩،پیاز بزرگ ۱عدد 🧅،هویج ۲عدد🥕،لوبیا سبز تازه ۲۰۰گرم،سیر ۳حبه رنده شده🧄،گوجه فرنگی ۳عدد متوسط🍅،سیب زمینی ۲عدد🥔،رب گوجه ۲ق غ خ🥫،آبلیمو ترش ۲ق غ 🍋،روغن ۲ق غ خ ،ادویه. ( نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، چوب دارچین) از هر کدوم ۱ق چ خ🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌺زیبایی زندگی به صداقت ☃️و گرمای زندگی به عشق است 🥮 يه شب قشنگ ☃️ يه دل خـــــوش ❤️ آرزوى همیشگی من براى شماست ☕️ شبتون بخیر 🧁 شیـرین کام باشیـــد 🍔 @e_ashpazi 🍔
⚪️💫هزار آرزویِ بشر ❄️💫درمقابلِ یڪ تقدیرِ الٰهی ⚪️💫محڪوم بہ فناست ! ⚪️💫آرزو دارم خدای مهربون ❄️💫در این روز زیبا .... ⚪️💫بهترین و قشنگ ترین ❄️💫تقدیرها را براتون رقم بزنہ ⚪️💫روزتون دلنشین و زیبا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه لقمه پنیری مواد لازم نان باگت 🥖 تخم مرغ🥚🥚 جعفری خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم🧂 پنیر پیتزای رنده شده روغن برای سرخ کردن 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 نون باگت همون رو حلقه حلقه برش می زنیم با ضخامت ۲ سانت و بعد بینشون یک برش ایجاد می کنیم و بین برش را با پنیر پر می کنیم تخم مرغها 🥚رو توی کاسه میزنیم و جعفری خرد شده رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل🧂 رو هم اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم نون رو توی روغن سرخ میکنیم. پنیر 🍔 @e_ashpazi 🍔
‍ خانه داری شستن پرده با دست✅ 🔹معمولا برای شستن پرده‌های قابل شستشو باید آن ها را در آب ولرم با پودر پاک کننده استاندارد به مدت یک ساعت خیس داد و سپس به طور ملایم چنگ زد و دوباره آبکشی کرد. 🔸برای شستشو پرده از صابون ملایم یا مایع ظرفشویی و برای تمیز شدن حلقه‌ها از سرکه استفاده کنید. 🔹بعضی از خانم های خانه دار برای شستشوی پاکیزه‌تر پرده استفاده از صابون های شستشو را توصیه می کنند و برای رفع سیاهی دوده روی پرده نیز اضافه کردن یک لیوان نفت به آبی که در آن پرده خیس داده شده را بسیار مفید می دانند. همچنین برای سفیدتر شدن پارچه های سفید می توان از کمی مواد سفید کننده نیز استفاده کرد. 🔸بدین ترتیب که پس از شستن پرده مقدار معینی از محلول سفیدکننده را همراه با آب در داخل ظرفی که بهتر است از جنس پلاستیک باشد ریخته و پرده به مدت نیم ساعت در آن خیس داد و سپس آبکشی کرد. 🔹لازم به تذکر است که مواد سفیدکننده برای الیاف پارچه بسیار مضر بوده و آن ها را کم دوام می کند. برای خوشبو شدن پرده‌ها از نرم‌کننده لباس استفاده کنید. پس از آبکشی باید پرده را به طور منظم روی طناب پهن کرد تا خشک شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی زردچوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید. اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری در غذا نخواهد داشت. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک سیب😋 تخم مرغ🥚 شیر🥛 روغن عسل🍯 وانیل آرد🥡 بگینک پودر کره🧈 پودر دارچین شکر🍚 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی ✅ راز طعم دار کردن ماهی رستورانی✅ مواد لازم برای طعم دار کردن ماهی: آبلیمو🍋 آب پیاز🧅 زعفران نمک🧂 پودر سیر🧄 تخم گشنیز فلفل قرمز🌶 پودر رزماری 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری یک راه خوب برای ‌باز کردن سینک ظرفشویی استفاده از ترکیب جادویی جوش شیرین و سرکه است. ابتدا ۳ قاشق جوش شیرین را در سوراخ سینک بریزید و سپس یک استکان سرکه روی آن بریزید. فقط مواظب باشید. صورتتان را دور بگیرید و از دستکش استفاده کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
اسموتی موز و ارده مواد لازم: موز یخ زده : 3 عدد🍌🍌 ارده : 2 قاشق غذاخوری خرما : 5 عدد پودر دارچین : 1 و 1/2 قاشق مرباخوری شیر : 3/4 تا 1 پیمانه🥛 نمک : یک پنس🧂 پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری سرخالی کره بادوم زمینی ۲ قاشق غذاخوری🥜 پودرسنجد ۱ قاشق چایخوری شکلات تلخ یا شیرین🍫 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋 طرزتهیه 1 ساعت قبل درست کردن اسموتی سه عدد موز🍌 رو خرد کنید و در فریزر بذارید تا یخ بزنه . وقتی موز یخ زد بسراغ درست کردن اسموتی میریم. موز یخ زده 🍌، 5 عدد خرما بدون هسته ، 1 و 1/2 قاشق مرباخوری پودر دارچین ، 2 قاشق غذاخوری ارده ، 3/4 پیمانه شیر🥛 و یک پنس نمک و پودرکاکائو و کره بادوم زمینی و پودرسنجد اضافه کنید و دستگاه مخلوط کن رو روشن کنید اگه مواد خیلی خمیری بود 1/4 پیمانه دیگه شیر اضافه کنید. ته ظرف سروتون شکلات بن ماری شده بریزید و سپس اسموتی. یادتون باشه علت خمیری بودن اسموتی بخاط یخ زدگی موز هست و هرچه دمای اسموتی بیشتر بشه اسموتی شل تر میشه پس زیاد شیر اضافه نکنید. اسموتی معمولا در لیوان یا ظرف دسر سرو میشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین لازانیا آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شیشه ای پیاز🧅 فلفل دلمه 🫑 گوجه🍅 سیر🧄 ساقه کرفس ساق مرغ🍗 روغن نمک🧂 زردچوبه،فلفل،ادویه مرغ زعفران شیر🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت(شامی) گوشت چرخکرده پیاز🧅 سیب زمینی🧄 نان خشک تخم گشنیز زیره سبز نمک🧂 زردچوبه،فلفل قرمز تخم مرغ🥚 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دراین لحظات زیبـای شب ازخــدا میخواهم🤍 دردها و غم هایتان پایان پذیرد🤍 تا طعم خـوش زندگی را بچشید🤍 و ان شـاالـلـه هـر آنچـه را که🤍 آرزو دارید برآورده شود🤍 🤍 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌼روزتون عالی پروانه دلتون پر بگیره به سمت خوشبختی 🌼عاقبت تون بخیر 🌼زندگیتون بدون حسرت روزگارتون پر از معجزه 🌼در لحظه لحظه ی زندگیتون خدا کنارتون باشه 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه متفاوت نان تست🍞 شکلات صبحانه یا کره بادام زمینی تخم مرغ🥚 شیر🥛 وانیل🥄 شکر🥚 دارچین کره🧈 میوه دلخوا🍓🍌 عسل🍯 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
خانه داری تبدیل پوست پرتقال به شوینده مناسب✅ طرز ساخت:👇 12 عدد پرتقال را با مسواک و محلولی که خود درست می کنید (1 پیمانه جوش شیرین و 3 پیمانه آب) تمیز کنید تا آلودگی و مواد شیمیایی آن پاک شود. سپس آبکشی کنید. پوست پرتقال‌های تمیز شده را بکنید. پوست پرتقال‌ها را در ظرف شیشه‌ای تمیز بریزید و روی آن‌ها را با سرکه سفید بپوشانید. در شیشه را محکم بسته و حداقل یک ماه در جای تاریک نگه دارید. محلول را خوب تکان دهید. صافی را روی ظرف دهن گشاد قرار دهید. محلول را از صافی رد کنید. آن را با ½ پیمانه آب رقیق کنید و مجددا خوب هم بزنید. آن را داخل اسپری ریخته برای مصارف مناسب نگه‌داری کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفند آشپزی هنگامی که می خواهیم فلفل های تند🌶 را خرد کنیم ، دستمان به شدت بوی فلفل می گیرد و تندی آن جذب پوست می شود . برای جلوگیری از تند شدن دست و بو گرفتن آن هنگام بریدن فلفل دست ها را با کمی روغن چرب کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‎‎‌ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حبه های میوه ای خوشمزه 😋 میوه های دلخواه هر میوه ای که دوست دارین کیوی🥝 سیب🍎 توت فرنگی🍓 لبو آب شکر🍚 پودر ژلاتین 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه شمالی روغن پیاز🧅 گوشت چرخکرده لپه فلفل،زردچوبه،ادویه کاری،نمک🧂 رب🥫 لیمو پرک شده اب🍶 دارچین گلاب زعفران 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری برای از بین بردن جرم بین کاشی ها کافیه:👇 سرکه را با جوش شیرین به صورت خمیر در آورده، روشون بکشید و بعد از چند دقیقه بشوریدشون. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید ۶ مدل شیرینی عید با یک خمیر 🥨 کره🧈 پودر قند🍚 وانیل🥄 تخم مرغ🥚 نشاسته ذرت آرد🥡 🍔 @e_ashpazi 🍔