eitaa logo
آموزش آشپزی
125.9هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.7هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی جمعا یک لیوان شیر🥛⠀ سه تا تیکه یخ⠀🧊 میوه هم که هرچی دوست داشتین ⠀ من ملون🍈 و هندونه🍉 و توت فرنگی🍓 استفاده کردم⠀ نکاتش رو بگم:⠀ ۱-اگر بلندر یا مخلوط کن یا غذا ساز اینا نداشتین میتونید میوه ها رو بذارید فریز یکی دوساعت یخ بشه بعد با گوشت کوبی چیزی لهش کنید و اگر دوست داشتید همون مقدار شیر🥛 رو اضافه کنید⠀ ۲-سعی کنید از میوه هایی استفاده کنید که همشون سردی یا گرمی نباشن⠀ مثل من از ترکیبی سرد و گرم استفاده کنید⠀ ۳-میتونید برای شیرینی بیشتر یه قاشق عسل🍯 یا شکر🍚 بهش اضافه کنید⠀ ۴-میتونید بجای استفاده از یخ خود میوه ها رو بذارید فریز تا یخ بزنه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد چهل تیکه مواد لازم: کاهو🥬 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 ذرت🌽 هویج🥕 کلم بنفش کلم سفید نخود فرنگی 🫛 پیازچه 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کریسپی شیاردار سینه مرغ پیاز🧅 سیر🧄 نمک،فلفل سیاه🧂 لیمو🍋 آرد🥡 تخم مرغ🥚 پودرسوخاری روغن 🍔 @e_ashpazi 🍔
سالادمرغ مدیترانه ای (با سس یونانی) سینه مرغ مکعبی ریز خرد شده 300 گرم نخود پخته شده یا کنسروی یک لیوان زیتون سیاه خرد شده نصف لیوان🫒 پیاز قرمز نگینی ریز خرد شده یک عدد🧅 گوجه گیلاسی خرد شده یک لیوان🍅 خیار نگینی ریز خرد شده یک تا دو عدد🥒 فلفل دلمه رنگی نگینی ریز خرد شده دو ق 🫑 پنیر فتا له شده به مقدار دلخواه🧀 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 سینه مرغ رو ابتدا برش میزنیم و با پودر سیر و نمک 🧂و فلفل و پاپریکا طعم دار میکنیم، نیمساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد با کمی روغن داخل تابه گریل یا سرخ میکنیم و بصورت نگینی درشت خرد میکنیم بعد از آماده شدن مرغ تمام مواد بالا خرد کنید مخلوط کنید برای سس👇👇👇👇 روغن زیتون یک چهارم لیوان🍾 آبلیمو یا آب نارنج 3 ق غذاخوری🍋 سیر له شده 1 حبه🧄 آویشن خشک 1 ق چایخوری عسل نصف قاشق چایخوری🍯 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷خدایا ❤️با نام تو آغاز می کنم 🌷شروع هر لحظه را ای که زیباترین ❤️علت هر آغاز تویی ! 🌷امـروزم را ❤️با تلاش و مهربانی به تو می سپارم❤️ 🌷سلام صبح یکشنبه تون زیبا🌷 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک میوه ای😋 تخم مرغ🥚 شیر🥛 نمک🧂 وانیل شکر 🍚 روغن ارد🥡 بگینک پودر موز🍌 توت فرنگی🍓 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری تمیز کردن اجاق گاز با نمک ! اگر بعد از پخت و پز، یک لایه نازک نمک دور شعله‌های اجاق گاز بریزید، تمیز کردن آن راحت‌تر میشود. وقتی اجاق گاز سرد شد، تنها کاری که باید بکنید جمع کردن نمک‌ها با یک دستمال نمدار است بدون اینکه نیاز باشد چیزی را بمالید.‌ میتوانید از جاروبرقی هم برای جمع کردن نمک‌ها استفاده کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی بعضی غذاها با سرخ کردن با کره خیلی خوشمزه می شوند. اما کره زود می سوزد، برای حل این مشکل وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید،یک قاشق مرباخوری روغن به آن اضافه کنید. از سوختن آن جلوگیری خواهد کرد. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍 بدون نیاز به پخت مواد لازم : کره ۵۰ گرم🧈 پتی بور ۲ بسته پودر قند ۴ ق غ ترافل برای تزئین شکلات تخته‌ای🍫 شیر ½ لیوان🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریانی گوشت 🥩 روغن گوشت🥩 پیاز🧅 زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه کاری برگ بو میخک نخود سیب زمینی🥔 کشمش برنج🍚 🍔 @e_ashpazi 🍔
❤️ داروی «عین‌شین‌قاف» 🌇 هر سال تابستان‌ها می‌آمد مشهد. 🕌 در حرم همراهش شده بودم. ایستاده زیارت می‌کرد. من اما بعد از مدتی خسته می‌شدم. این‌پاوآن‌پا می‌کردم. بیشتر که خسته می‌شدم، می‌نشستم. باز از نشستن خسته می‌شدم، می‌ایستادم. اما پیرمرد تمام مدت ایستاده مقابل مرقد مطهر زیارت می‌کرد و ذکر می‌گفت. ⏳ معمولاً زیارتش دو ساعتی طول می‌کشید. یکبار از حرم که بیرون آمدند، از ایشان پرسیدم: 🔹 «شما خسته نمی‌شوید؟! ما که جوانیم، از پا افتادیم!» ▫️ جوابی ندادند. زیارت که تمام می‌شد، تازه صحن‌های حرم امام رضا علیه‌السلام شروع میشد، به صحن‌ها می‌رفت، همه را یاد می‌کرد؛ سر مزار علما می‌رفت و برایشان فاتحه می‌خواند. یک بار از صحن که بیرون آمد، به من اشاره کرد: 🔸 «بیا!»، ▫️ از جیبش پولی درآورد و به من داد و گفت: 🔸 «برو عطاری، داروی «عین‌شین‌قاف» بگیر تا خسته نشوی!» ⬅️ این بهشت، آن بهشت، ص٣١و٣٢؛ براساس خاطرۀ یکی از همراهان آیت الله بهجت (ره) 🏷 علیه السلام علیه السلام (ره)
خانه داری براي جلوگيري از كپك زدن و از بين بردن باكتري و بوي بد لباس‌ها مي‌توانيد هر چند وقت يك بار آنها را در تشتي پر از آب كه به آن يك ليوان الكل اضافه كرده‌ايد براي 20 دقيقه نگه داريد و بعد آنها را در آفتاب پهن كنيد. مواظب باشيد مقدار الكل زياد نباشد تا باعث آسيب به رنگ لباس‌ها نشود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون 😋 خرما موز🍌 خامه گردو پودر هل شیر🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از اطلاع رسانی ادمینها
🌸 امام رئوف علامه طباطبایی (ره): ❇️ همه امامان (علیهم السلام) لطف دارند، اما لطف حضرت رضا(ع) محسوس است. ❤️ همه امامان معصوم (علیهم السلام) رئوف هستند، اما رأفت حضرت امام رضا(ع) ظاهر است. 🌠 انسان هنگامی که وارد حرم رضوی(ع) می‌شود، مشاهده می‌کند که از در و دیوار حرم آن امام(ع) رأفت می‌بارد. 🌅 جز مشهد کجاست که آدم بتواند دردهایش را بگوید و درمانش را بگیرد. ما از پناه امام هشتم جای دیگر نمی‌رویم. 🕌 طبیب برای چه مطب باز می‌کند؟ برای اینکه بیماران به وی مراجعه کنند و با نسخه او تندرستی خود را بیابند. این جا هم دارالشفای آل محمد (علیهم السلام) است. امام رضا(ع) طبیب الأطباء است. 💞 من به حال این مردم که این طور عاشقانه ضریح را می‌بوسند، غبطه می‌خورم. ... اگر منع مردم نبود، من از دم مسجد گوهرشاد تا ضریح، زمین را می‌بوسیدم. 🏷 علیه السلام علیه السلام (ره)
تزیین سالاد آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه سبز 😉👇 گوجه سبز مرزه فلفل تند🌶 سیر🧄 آب سرکه نمک🧂 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد زیتون و گردو رب فلفل روغن زیتون🍾 رب انار سماق اورگانو پولبیبر نمک🧂 فلفل سیاه پیاز بنفش🧅 فلفل دلمه🫑 زیتون🫒 گردو جعفری خرد شده 🍔 @e_ashpazi 🍔
روزتون بخیر و شادی صبح تون پر انرژی و نشاط امیدوارم دراین روز زیبا کلبه دلتون گرم باشه چراغ امیدتون روشن وجودتون سبـز و سلامت لبتون همیشه خنـدون و دعای خیرهمراه زندگیتون الهی همیشه زندگیتون پرازعشق و محبت باشه♥️ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خانه داری تمیز کردن دسشویی وقارچ های رودیوارها - نصف پیمانه سرکه و ربع پیمانه جوش شیرین (یا دو قاشق چای خوری بوراکس) داخل نصف گالن (دو لیتر) آب مخلوط کنید. آن را داخل کاسه توالت ذخیره کنید، یک ساعت قبل از کشیدن سیفون صبر کنید. - برای از بین بردن قارچ‎ها یک قسمت هیدروژن پراکسید با دو قسمت آب را داخل بطری اسپری مخلوط کنید. به قسمت‎های قارچی اسپری بزنید، حداقل یک ساعت صبر کنید و محلول قارچ‎ها را بخراشید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💔 یک ملت غصه‌دار کسی شدند که خادم، منبری و روضه‌خوان اهل بیت علیهم السلام بود. 🌹شهادتت مبارک🌹
مؤمن در هر حال در خیر است! امام صادق عليه‌السّلام فرمودند: از مؤمن در شگفتم؛ خداوند براى او سرنوشتى مقدّر نكند مگر آنكه خير او باشد. اگر بى‌نيازش كند، برايش خير است و اگر گرفتارش كند نيز برايش خير است. اگر ما بين مشرق و مغرب را به مِلكش در آورد، خيرش باشد و اگر با قيچى‌ها تكه‌تكه‌اش كنند، برايش خير باشد. براى مؤمن در تمام احكام خدا خير است. عَجِبْتُ لِلْمُؤْمِنِ إِنَّ اَللَّهَ لاَ يَقْضِي لَهُ بِقَضَاءٍ إِلاَّ كَانَ خَيْرا لَهُ إِنْ أَغْنَاهُ كَانَ خَيْرا لَهُ وَ إِنِ اِبْتَلاَهُ كَانَ خَيْرا لَهُ وَ إِنْ مَلَّكَهُ مَا بَيْنَ اَلْمَشْرِقِ وَ اَلْمَغْرِبِ كَانَ خَيْرا لَهُ وَ إِنْ قُرِّضَ بالمقارض بِالْمَقَارِيضِ كَانَ خَيْرا لَهُ وَ فِي قَضَاءِ اَللَّهِ لِلْمُؤْمِنِ كُلُّ خَيْرٍ | مشکاة الأنوار في غرر الأخبار: ج ۱، ص ۶۴۳
آیت‌الله رئیسی به ملکوت اعلی پیوست 🔹آیت‌الله رئیسی، رئیس‌جمهور محبوب کشورمان در سانحه سقوط بالگرد در منطقه ورزقان آذربایجان شرقی به شهادت رسید و به ملکوت اعلی پیوست. 🔹آیت‌الله آل هاشم امام جمعه تبریز، دکتر حسین امیرعبداللهیان وزیر خارجه کشورمان و آقای مالک رحمتی استاندار تبریز نیز در این سانحه در بالگرد حامل رئیس جمهور حضور داشتند و آنان نیز به شهادت رسیدند. سردار سید مهدی موسوی رئیس یگان حفاظت رئیس‌جمهور، یک نیروی سپاه انصارالمهدی، خلبان و کمک خلبان و یک مسئول فنی نیز جزو شهدای این سانحه هستند. 🔹آیت‌الله رئیسی و همراهانشان پس از آئین بهره‌برداری از سد قیزقلعه‌سی که با حضور الهام علی‌اف رئیس‌جمهور جمهوری آذربایجان برگزار شد، با بالگرد عازم تبریز بودند، اما این بالگرد در میانه راه و در منطقه ورزقان دچار سانحه شد و سقوط کرد. 🍔 @e_ashpazi 🍔