eitaa logo
آموزش آشپزی
125.6هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از قاصدک
با ۱۵ جلسه ، تا اربعین ، عراقی حرف بزن❌️ 🎁 هدیه ورود : دو ترم آموزشِ رایگانِ تخصصی + لیست دنیایی از مکالمات اربعینی مثلا جملات مربوط به : ●وقتی گم شدی 😣 ●وقتِ تاکسی گرفتن 🚕 ●تو صرافی 🏦 ●تو حرم 🕌 ●خرید سوغاتی 💷 💰●سیمکارت📱 ●توی مرز ●توی درمانگاه ●مبیت گرفتن ⚠️همه جا کارِتو خودت راه میندازی⚠️ ○ یه سر بزن ضرر نمیکنی 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2230387069C79b4568f16
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست پیتزا مواد لازم : نون تست🍞 سس قرمز پنیر موزارلا تخم مرغ ۱ عدد🥚 پودر سوخاری کورن فلکس شیر🥛 🍔 @e_ashpazi 🍔
🌺✨سه شنبه تون عالی 💓✨دوستان امروزتان 🌺✨پراز حس خوشبختی 💓✨عشق و محبت 🌺✨نشان لبخند خدا 💓✨در زندگی هاست 🌺✨امیدوارم زندگیتون 💓✨پراز لبخند و نگاه 🌺✨خـدا باشـه 💓✨دلتون همیشه شاد 🌺✨و غصه از شما دور دور 💓✨روزتون زیبا و در پناه خدا 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری براق کردن قاشق و چنگال اونا رو داخل یه سرکه و آب نیم ساعت بزارید و بعد با آب گرم بشورید و با یه دستمال تمیز خشک کنید به براقی و تمیزی روز اول میشن 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
💥 پدر و مادرای عزیز دقت کنید: ✅ اگه امروز فرزندتو درست تربیت کنی فردا حسرت امروز رو نمیخوری... 🔸از تربیت فرزندت خاطر جمع شو!☺️ 👇 http://eitaa.com/joinchat/63963136Ca672116ed5 🔹ما یک مجموعه کامل و غنی‌ با محتوای آموزشی و را در قالب انواع مهارتها برای شما تدارک دیده‌ایم 💥ویژه والدین، معلمان، مربیان تربیتی و تمامی دغدغه‌مندان عرصه تربیت 🟠طبق مبانی استاد علیرضا پناهیان🟠 💥با بیش از ۴۰ هزار دانـــــشــــجو و ده ها هزار تجربه موفق و لذت بخش😍 https://eitaa.com/joinchat/892535157Cc6bb3bfaec ✅ ‌حجت الاسلام سید محمد باقر حسینی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی ۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐 نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
40.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمپوت گیلاس🍒 الان که فصل گیلاس با این ترفند کمپوت گیلاس از دست ندید . 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای لیمویی مواد لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد 🧅 نمک🧂 ادویه (فلفل، زردچوبه، کاری) زعفران دم کرده کره آبلیمو 2-3 ق غ🍋 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری اجاق گاز، فر، ماکروویو و ظروف رو با این ترفند، خیلی آسون برق بنداز. 🍔 @e_ashpazi 🍔
شیک هلو مواد لازم میوه کمپوت هلو بدون آب 225 گرم🍑 زرد آلو درشت خرد شده 3 عدد توت فرنگی پاک و خرد شده 400 گرم🍓 موز اسلایس و فریز شده 2 عدد🍌 شیر 150 میلی لیتر🥛 بستنی وانیلی 250 گرم🍧 یخ خرد شده 3/1 لیوان🧊 توت فرنگی ونی برای تزئین 4 عدد از هر کدام 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه شیر 🥛سرد را در مخلوط کن می ریزیم. هلوی 🍑خرد شده را به آن می افزاییم و خوب آن را مخلوط می کنیم. بعد زرد آلو و سپس توت فرنگی 🍓و موز 🍌را هم به آن اضافه کرده، خوب مخلوط می کنیم.حال یخ 🧊خرد شده و بعد بستنی 🍧را وارد مایه می کنیم، در حدی که مواد به طور یک دست مخلوط و حجیم شوند. اکنون مایه را مخلوط می کنیم.این مرحله آخر، حدوداً دو دقیقه طول می کشد.سپس مخلوط شیک را به طور مساوی داخل چهار لیوان بلند می ریزیم و یک عدد نی در هر کدام قرار می دهیم. توت فرنگی هارا نیز از ته چاک می دهیم و روی لبه هر لیوان نصب می کنیم. 🍔 @e_ashpazi 🍔
تزیین پلو آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری ادویه های مورد نیاز میتونه هرچیزی باشه اما از همه بهتر پودر سیر پودر پیازکمی آویشن نمک 🧂فلفل سیاه یا قرمز من ادویه آماده کتف و بال زدم که توش پاپریکا هم داشت مرغ هارو که ادویه زدین بزارید دو ساعت تو یخچال بمونه بعد یه کاسه آب یخ و یه کاسه آرد🥡 بزارید کنار دستتون اول تو آب یخ بعد هم آرد بزنید این کار و دوبار انجام بدین و مرحله دوم که تو آرد زدین با دوتا انگشتتون حالت نیشگون به مرغ پولک بدین اگر پر پولک دوست دارین این مراحل و سه بار هم میتونید انجام بدین .بعد هم تو روغن داغ سرخ کنید . پ.ن:آرد نانوایی مرغ سوخاری رو خوش رنگ تر میکنه .بهتر تیکه های مرغ ریز باشه تا هم سریع تر پخته بشه و هم مغز پختتر چون این روش بیشتر برای فیله سوخاری و کتف و بال استفاده میشه نه تیکه های درشت. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد لوبیا سبزو مرغ سینه مرغ آبپز لوبیا سبز ذرت🌽 خیارشور ماست سیر🧄 نمک🧂 پودر فلفل قرمز گردو تفت داده شده در روغن زیتون 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕امروزتان شاد و بی نظیر 🌺وخوشی جاری در 💕لحظه هایتان 🌺شمع وجودتان نورانی 💕بخت و اقبالتان بلند 🌺 شادیتان از ته دل 💕 سلام صبحتون بخیر ☕️ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ صبحانه پروتیینی تخم مرغ🥚 جو دوسر شیر🥛 دارچین وانیل بگینک پودر 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری 💢 پرده ها را پس از شستشو به صورت نمدار آویزان کنید. 🔺 به این صورت چروک های موجود در پارچه هم زمان با خشک شدن آن صاف می شود و دیگر نیازی به اتوكشی به مدت طولانی نخواهد بود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی 💢مقداری آب قلم به گوشت اضافه کنید تا خوشمزه‌تر شود. مقداری آب قلم تهیه کرده و آن را فریز کنید و هر وقت خواستید در غذایی گوشت بریزید مقداری هم آب قلم به آن اضافه کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت گل محمدی ✔️گلبرگ گل محمدی ۳۰۰🌺 ✔️آب جوش سه لیوان🍶 ✔️شکر یک کیلو 🍚 ✔️جوهر لیمو نصف قاشق جایخوری 📌نکات مهم: ✔️حتما از گل های محمدی مناطق کوهستانی مثل آذربایجان غربی و شرقی و ... استفاده کنید، ✔️گل محمدی کاشان برای گلاب گیری خوبه و اصلا مناسب مربا و شربت نیست، مربا و شربت تلخ میشه حتی اگر چند بار بجوشونید و آبشو خالی کنید. ✔️جوهر لیمو رو حذف نکنید چونکه اگر جوهر لیمو رو حذف کنید شربت شکرک میزنه. ✔️حتما بعد از نقطه جوش اومدن تا قوام اومدن شهد ، اطراف قابلمه رو با آب گرم مرطوب کنید تا دیواره قابلمه شکرک نزنه چونکه این کریستال های شکر داخل شربت میزیره و در نهایت شربت بعد خنک شدن شکرک میزنه. ✔️پیشنهاد میکنم از هیچ اسانس و رنگ خوراکی برای خوشرنگ شدن شربت استفاده نکنید که برای سلامتی تون ضرر داره، ولی اگر د‌وست دارید رنک شربت تون قرمز خوشرنگ بشه می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی رمز و راز پخت یه ماکارونی خوشرنگ سیب زمینی 🥔 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 سویا نمک🧂 زردچوبه روغن ابلیمو🍋 🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری ✅ برای تمیز کردن لکه کاکائو اضافه آن را با قاشق برداشته و با پارچه آغشته با آب و سرکه سفید همراه با کف تمیز کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
مربای شلیل شلیل= یک کیلو گرم شکر = ۸۰۰ گرم🍚 شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر🍚 بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از سیدمحسن
‼️‼️مانتو و عباهای دُرسان مختص همه بانوهایی که دغدغه لباس پوشیده و زیبا دارن👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345 😌بیاین که میخوام کانال اصلیش رو بهتون معرفی کنم 🔴انواع مانتوی پوشیده و عبا و 🔴مستقیم از تولیدی با ضمانت مرجوع و تعویض 😱 و مناسبترین قیمت به دلیل 🛍فروشگاه حضوری تهران و کرج اگه استایل شیک و پوشیده میخوای بزن رو لینک♨️ https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345