تزیین فرنی آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_فرنی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ساندویچ هات داگ سوپر ویژه مواد لازم: دو عدد سوسیس هات داگ قارچ ۱۵۰ گرم 🍄‍🟫 خامه 🥣(همدمای محیط) یک ق غ پنیر خامه ای یک ق غ پنیر پیتزا نصف پیمانه ذرت پخته🌽 نصف پیمانه پاپریکا فلفل سیاه پودر سیر و آویشن هر کدوم یک‌سوم ق چ نمک🧂 نصف ق چ فقط یادتون باشه هات داگ رو با حرارت ملایم بذارین قشنگ همه طرفش سرخ بشه #ساندویچ #ساندویچ_هات_داگ 🍔 @e_ashpazi 🍔

سیب زمینی شکم پر و سوخاری شده مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر سوخاری : ◗ سیب زمینی ریز🧅 ◗ ترکیب نخود فرنگی 🫛و ذرت🌽 ◗ تخم مرغ 🥚 ◗ پودر سوخاری ◗ پنیر پیتزا ◗ سس مایونز ◗ نمک و فلفل سیاه🧂 #سیب_زمینی_شکم_پر 🍔 @e_ashpazi 🍔

ســـلام روزتون پراز عـــطر گلها شــادتـریـن رنـگ رابه زنـدگـی‌ات بـزن زنــدگـی زیبـاســـت اگـرآن رابه زیبــایــی رنــگ بـزنیــم👌 صبحتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه املت شاکشوکا گوجه🍅 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 سیر🧄 نمک🧂 زیره سبز تخم مرغ🥚 پنیرخامه ای جعفری خرد شده #صبحانه #املت_شاکشوکا 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری برای تمیزکردن سنگ و سرشعله های گاز اول اونارا توی یه تشت آب گرم و صابون رنده شده بمدت1ساعت خیس کنید و بعد با سیم یا برس سیمی و صابون تمیز بشویید. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎

ترفندآشپزی اگه بعد آبکش کردن دیدی برنجت هنوز زنده هست👇 این ترفند برا توعه👌 #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

شله زرد برنج (شکسته باشه بهتره) ۱ لیوان🍙 شکر ۲ لیوان🍚 گلاب ۱ لیوان زعفران حل شده نصف لیوان روغن ۳ قاشق آب ۸ لیوان خلال بادام نصف لیوان دیزاین: خلال پسته و دارچین 1️⃣ برنج و ۳-۴ ساعت خیس کن🍙 2️⃣ برنج🍙 و بریز تو قابلمه ۸ لیوان آب اضافه کن و بذار بجوشه وقتی به قل قل افتاد در قابلمه رو ببند و با شعله کم بذار حدودا ۱ ساعت برنج بپزه تا نرم شه 3️⃣ بعد شکر 🍚اضافه کن، شکر که حل شد زعفران و روغن و خلال بادام و اضافه کن، فقط حواست باشه که پشت سرهم هم بزنید تا ته نگیره، وقتی حباب ها حالت پاچیدن گرفت گلاب و اضافه کن و حدود ۵ دقیقه بپزه بریز تو ظرف بذار خنک شه بعد بذارش یخچال #شله_زرد 🍔 @e_ashpazi 🍔

خورشت بامیه جنوبی بامیه ۱کیلو، گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو، پیاز🧅 ۳عدد خرد شده، سیر🧄 5_6 حبه درشت، رب گوجه🥫 ۳۰۰گرم، آب جوش حدود ۲لیتر، تمر هندی نصف بسته، نمک🧂، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، ادویه هفت قلم یا کاری پیاز🧅 رو با روغن زیاد تفت بدید(در انتها روغن بیشتر باعث خوشرنگتر شدن خورش میشه). گوشت رو اضافه ده دقیقه تفت بدید. رب گوجه🥫 رو اضافه و تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه. اگر رب کم بریزید خورشتون در انتها آبکی میشه آب جوش رو اضافه کنید طوری که نه خیلی رقیق نه غلیظ باشه ،یعنی بعد از پخت گوشت،غلظتش مناسب بشه. ۳ ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. نیم ساعت آخر بامیه هارو توی روغن تفت بدید و به خورشت اضافه کنید. نمک🧂 خورشت رو هم اندازه کنید. تمر هندی رو با آب حل کنید و چند جوش که زد خاموش کنید #خورشت #خورشت_بامیه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری با این روش فقط در 5 دقیقه از شر چربی های سخت خلاص شوید #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌

حلوا خرما 🔸حدود يك كيلو خرما رو هسته هاش رو در مياريم با نصف پيمانه گلاب و مقداري زعفرون دم شده داخل قابلمه مخلوط ميكنيم ويا ميتونيم دم كنيم و ميذاريم كنار،دو پيمانه(پيمانه من ليوان دسته دار هستش)آرد🥡 رو خوب تفت ميديم و تا رنگش مقداري تغييركنه بعد الك ميكنيم و حدود سه چهارم پيمانه روغن اضافه و دوباره خوب تفت ميديم خرما ها رو بهش اضافه و خوب با پشت ملاقه مخلوط ميكنيم چهار ق غ سر پر كنجد بهش اضافه و خوب مخلوط ميكنيم تا خوب يكدست بشه حرارت رو خاموش ميكنيم (بعد ازخاموش كردن حرارت و كمي از حرارت افتادنش ميتونيم با دست ورز بديم تا يكدست بشه)، ميتونيم گلوله ش كنيم و تو ظرف بچينيم واسه سرو يا مثل من داخل ظرف بريزيم و نوش جان كنيد #حلوا_خرما 🍔 @e_ashpazi 🍔

📺📺 پهلویچ ▶️ اعتماد به غرب 🎬 اعتماد به غرب انقدر دیگه تابلو شده که شروینم دیگه نمیتونه بهوونه بیاره. 🖲 زنگ تاریخ 🖲 📚📚 ما تو این کانال به طور تحصصی و مستند قراره با استفاده از کاریکاتور و انیمیشن و محتوای طنز و با منابع مربوط به دوره پهلوی به جنگ فراموشی بریم. از اینجا عضو بشید: 👇 https://eitaa.com/karipahlavitor #حرف_حساب_باخنده 🍯کاری از گروه کاریپهلویتور 📌@karipahlavitor