✅✅معجزه خوردن #سیر بصورت ناشتا
درمان عفونـتهای تنفسی
درمان #زخم_معده
برطرف کننده ی #سرفه
بهبود#سرماخوردگی
دشمن #سنگ_کلیه
کاهش #فشارو #چربی_خون
🌷🌷🌷🌷🌷
🥗🥗@e_ashpazi🥗🥗
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک
سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
نخود : ۱ پیمانه
لوبیا : ۱ پیمانه🫘
برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)🍚
عدس : ۱/۲ پیمانه
بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط🥔
پیاز : ۲ عدد متوسط🧅
سیر : ۲ گوله🧄
کشک : ۱ کیلوگرم
زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
نمک : به مقدار لازم🧂
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی🥔 نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا🫘 و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز🧅 ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر🧄 را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم.
#آش
#آش_کشک
🍔 @e_ashpazi 🍔
#سیر
سیر له شده مقوی تر از حبه اش!
▫️تحقیقات نشان داده که له کردن یا خرد کردن سیر و ۱۰ دقیقه صبر کردن و بعد مصرف کردن آن باعث می شود ترکیبات سالم سیر، به بیشترین حد ممکن آزاد بشن زیرا حین خرد کردن حبه های سیر، آلیسین تولید می شود.
▫️آلیسین ماده ضدباکتری قوی بوده و هنگامی که وارد جریان خون می شود موجب ضد عفونی شدن ریه ها، معده و پوست می گردد.
#سلامتی
🍏@dc_salamat🍏