کتلت ترد مراکشی این تردترین کتلتی میشه که امتحان کردی، شک نکن ۱ دونه سیب زمینی🥔 و ۱ دونه پیاز🧅 و رنده کن و تا ابش کشیده بشه ۱ چهارم باگت 🥖رو با ۵ قاشق شیر🥛 مخلوط کن ۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 پیاز 🧅و سیب زمینی🥔 و تخم مرغ🥚 ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن . برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک🧂 و فلفل سیاه و هم بزن، تمام نوش جان #کتلت #کتلت_مراکشی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترشی زمستونه گوجه🍅 گل کلم کرفس هویج🥕 فلفل تند🌶 سیر🧄 گشنیز و شوید سیاهدانه پودر تخم گشنیز گلپر نمک🧂 سرکه #ترشی 🍔 @e_ashpazi 🍔

بعد از سلامتی دل خوش بزرگترین ثروت این زندگی هست الهی که دلتون همیشه خوش باشه روزتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه املت گوشت با سبزیجات مواد لازم قارچ🍄‍🟫 فلفل دلمه ای رنگهای مختلف🫑 گوشت پخته مرغ/ماهی/گوسفند به دلخواه فلفل چیلی ادویه تخم مرغ🥚 سس قرمز روغن زیتون نوش جان ❤️ #صبحانه #املت #املت_گوشت_با_سبزیجات 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری مقداری آب جوش رو همراه با یک قاشق جوش شیرین، 2 قاشق سرکه، 1 قاشق مایع ظرفشویی و 1 قاشق پر نمک مخلوط کن🧦 جوراب یا لباس ها رو برای 2 ساعت بذار داخل محلول می‌بینید #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی راز مزه دار کردن جوجه کباب این ترفندا رو هیچ کی بهت نمیگه ✅️آب پیاز باعث نرم تر و خوشمزه تر شدن جوجه میشه 📍زعفران رو حتما بعد اضافه کردن روغن بزن تا گوشتو اکسیده و فاسد نکنه 📍تخم گشنیز،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک راز خوش مزه تر شدن جوجه میشه 📍آبلیمو ترش رو حتما ۲۰ دقیقا قبل از کباب کردن اضافه کن #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی راز مزه دار کردن جوجه کباب این ترفندا رو هیچ کی بهت نمیگه ✅️آب پیاز باعث نرم تر و خوشمزه تر شدن جوجه میشه 📍زعفران رو حتما بعد اضافه کردن روغن بزن تا گوشتو اکسیده و فاسد نکنه 📍تخم گشنیز،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک راز خوش مزه تر شدن جوجه میشه 📍آبلیمو ترش رو حتما ۲۰ دقیقا قبل از کباب کردن اضافه کن #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

میلک شيک تیرامیسو آبجوش نسکافه بستنی وانیلی🍨 موز🍌 بیسکوییت لیدی فینگر پودر کاکائو خامه صبحانه #میلک_شیک #میلک_شیک_تیرامیسو ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎🍔 @e_ashpazi 🍔

خورشت مرغ سینه مرغ کامل یک عدد کرفس ۳۰۰ گرم رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🥫 لیمو عمانی ۳عدد سماق یک قاشق چایخوری پیاز یک عدد درشت 🧅 سیر ۲حبه 🧄 زرشک ۳قاشق غذاخوری فلفل سبز به دلخواه ادویه: نمک 🧂فلفل سیاه زردچوبه پودر زعفران #خورشت #خورشت_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری با استفاده از شامپو بچه لباس های نخی آب رفته را به اندازه ی اول شان برگردانید 👌 پارچه های نخی بسیار منعطف هستند، به همین دلیل اگر آب رفتند می توانید آن ها را به راحتی به اندازه ی اول شان بازگردانید. تنها چیزی که برای این کار نیاز دارید یک شامپو بچه است ۱- لباس خود را درون یک تشت قرار دهید و آن را با آب ولرم پر کنید. ۲- دو قاشق غذاخوری شامپو یا ماده ی نرم کننده ی لباس درون تشت بریزید. ۳- اجازه دهید لباس ۳۰ دقیقه درون تشت خیس بخورید. ۴- سپس لباس را صاف روی یک حوله قرار دهید و تا لباس هنوز نم دارد، آن را لوله کنید. سپس لباس را با دقت باز کنید و آن را صاف جایی پهن کنید تا خشک شود. ‌ #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسرشيرخرما طرز تهیه ٤ ليوان شير 🥛رو با١٧ ،١٨ عدد خرما و ٤،٥عدد گردو ميكس كنيد،با دو ق گلاب، حالا سه ق غ آرد 🥛رو با سه غ ق كره🧈 تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه دو ليوان شير 🥛اضافه كنيد همراه ١٠ ق غ شكر🍚 (حتما بچشيد و به شيرين بودنش دقت كنيد)تا كم و زياد نشه چون شيريني خود خرما كافي نيست و هم بزنيد تا بجوشه در آخر يك بسته خامه صبحانه ٢٠٠ گرمي رو بزنيد تا باز بشه به مواد اضافه كنيد و نوك ق وانيل بزنيد و زير اجاق رو خاموش كنيد تا از داغي بيفته سه ق غ پودر ژلاتين رو روي سه ق آب سرد بريزيدتا اسفنجي بشه،بعد هم شير خرما رو به اين مواد اضافه كنيد و بعد مخلوط شدن ،ژلاتين رو اضافه كنيد و قالب رو چرب كنيد و داخل قالب ريخته و در يخچال به مدت ٧الي ٨ ساعت بگذاريد تا كاملا ببنده. در آخر كنارهاي قالب رو با كارد آزاد كنيد و ته قالب رو دو سه ثانيه داخل آب گرم فرو كنيد و به ظرف مورد نظر برگردونيد. خيلي دسر خوشمزه اي هست حتما درست كنيد و لذت ببريد. ✅نكته:من يك ق غ هم نوتلا زدم،اگر در دسترس نبود،شكلات صبحانه يا همون شكلات تخته اي🍫 بزنيد،طعمش رو بي نظير مي كنه. ✅ليوان اندازه گيري من،ليوان دسته دار فرانسوي هست. #دسر #دسر_شیر_و_خرما 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر سه سوته وخوشمزه مواد لازم خمیر پف پاستری یا هزارلا شیر ( برای خیس کردن)🥛 رشته کنافه به مقدار لازم سس : شیر عسلی نصف پیمانه پنیر خامه ای ۳ ق غ (یا سه حبه پنیر کیبی) #دسر 🍔 @e_ashpazi 🍔