#آشپزی با رنگ و بوی طب اسلامی 🌺 غذای سنتی 🌺 # کاچی ✅ مواد اولیه : آرد جوانه گندم (درصورت دردسترس نبودن آرد گندم) . عسل . روغن حیوانی گاوی . آب . پودر دارچین . پودر هل . زعفران . گلاب . مغزیجات (بادام درختی . گردو . پسته). 📒 طرز تهیه : درتابه آرد را تفت دهید . سپس روغن را اضافه کنید . در قابلمه ای جداگانه آب را جوش آورید و کنار بگذارید . بعدازاینکه کمی ولرم شد عسل را به آن اضافه کنید . سپس این شهد را به آرد اضافه کنید آرام آرام . سپس دارچین و گلاب و زعفران دمکرده و مغزیجات را اضافه کنید . ✅ مزاج : گرم ✅ خواص : #خونساز . بسیار مقوی(مخصوصا برای دوران نقاهت و بیماری . بعداز زایمان). انرژی زا . مفرح . عضله ساز . تقویت اعضای رئیسه ‌‌🌻@eslahesabk🌻

#خونساز ی در بارداری: برای اینکه درایام بارداری دچار کم خونی نشید لازمه غذاهای خونساز استفاده کنید غذایی که میخوریم بعد از هضم در دهان ومعده وارد آشپزخونه بدن یعنی جناب کبد میشه؛اونجا غذا تبدیل به اخلاط میشه صفرا سودا دم وبلغم اگر این چهار خلط از نظر کیفیت وکمیت درتعادل باشند ما حالمون خوبه حکما به خروجی کبد(مخلوط چهار خلط) میگن کیموس من به غذایی میگم خونساز که کیموس صالح وخوب تولید کنه 🍞نان سبوس دار که فرآیند تخمیر خوبی رو سپری کرده باشه وخوب پخته شده باشه و کمی زمان از تنور درآمدنش گذشته باشه خون خوبی تولید میکنه 🥩گوشت بره نر زیر یکسال خون خوبی تولید میکنه کبابش رو با ریحان میل کنید بهتره راسته باشه و با رب انار و روغن زیتون طعم داربشه وسه روز تمام وعده های غذایی تون باشه یا عصاره ش رو هر روز صبح ناشتا میل کنید 🥣نخودآب چقدر این غذا بی نظیره برای خونسازی 💠مویز هم لینت مزاج ایجاد میکنه هم خونسازه تا۲۱عدد صبح ناشتا ⚜اوناییکه عادت به خوردن مویز ندارن از کم شروع کنید دونه دونه اضافه کنید تا به ۲۱ عدد برسید 🌀قرص خون درماه آخر استفاده از قرص خون همون مرکب ۶ممنوعه 🌰بادام،فندق،پسته روزی۵عدد بیشتر نخورید۵تا 🌻@eslahesabk🌻

حتما ذخیره کنید به دردتون میخوره❌👇 #درمان_کم_خونی #کم_خونی #خونساز 1⃣ #تقویت_مغز_استخوان بامصرف استخوان سازها👇👇 ✅ سنجد ،بادام*،انجیر،کنجد، ✅ سویق_سنجد و پودربادام از هرکدام حداقل روزی ۲قاشق غذاخوری در۲ماه باید مصرف شودکمتر از آن اثر نداردمی توان درشیر،آبمیوه یاغذاهم ریخت. 2⃣ #مصرف_خون_سازها ✅مصرف روزانه ۲۱ عدد #مویز ناشتا *🍇 ✅ #فالوده_سیب*🍎 ✅استفاده از #کرسی * ✅کباب گوشت گوسفندی، ✅ #شکر_سرخ ، #سرکنگبین باشکرسرخ ✅ تخم مرغ عسلی در روغن حیوانی یا زیتون ✅استفاده از #سبوس_سه_غله برگه ها،#چهارشیره (توت،انجیر،انگور،خرما) ✅چهار مغز،روغن حیوانی ✅سبزی هایی مثل گزنه،شنبلیله،ریحان،شوید، تره می توان این ۵ سبزی راخشک کردودر قورمه سبزی وکوکو استفاده کرد.👌👌 ✅مصرف انار شیرین وعناب،شربت آبلیمو عسل 3⃣ #تبدیل_بلغم_به_دم: ✅بلغم خون خام است وقتی فرد کم خونی می گیرد بلغم بالا می رود وبدن پف می کند. ✅ترک سردی ها و اصلاح تغذیه ✅ماساژکل بدن باروغن بنفشه کنجدی یاسیاهدانه ✅بادکش گرم وپیاده روی تند ✅استفاده از کرسی 💥 ‌درمان تا۴۰ روز بعد از برطرف شدن علائم کم خونی باید ادامه پیدا کند. ❌❗️ #اسفناج:عامل از بین برنده آهن بدن است وباعث آهن سوزی در بدن می شود به جای آن #برگ_چقندر مصرف شود. #دفع_پروتیئن علت دفع دم(خون) است به خاطر مشکل سردی کلیه که باعث کم خونی و ورم بدن و افزایش بلغم می شود باید کلیه ها رو گرم کرد به وسیله زنیان گردو،سنجد،بستن شال پشم طبیعی،سویق گندم،روغن مالی و.... 🌻@eslahesabk🌻

#تقویت_کبد #کبد #آشپزی #رب_به #طرز_تهیه_رب_به برای تهیه رب به که در این فصل زیاد است، چندین روش وجود دارد، با صرفه‌ترین راه این است که : سه کیلوگرم به را رنده یا چرخ کرده، می‌توانید روی آن کمی عسل بریزید، سپس به آن کمی آب (در حدی که به غوطه ور شود و زیاد نشود) و گلاب اضافه کرده، روی حرارت کم (بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید) قرار دهید تا کاملاً به پخته شده و له شود در طی پخت آن را به هم بزنید. در صورتی که از رب به برای حالت تهوع در بارداری و غیربارداری می‌خواهید استفاده کنید، به آن مقداری زنجبیل رنده شده در حین پخت اضافه کنید. برای جلوگیری از کپک زدن، رب در یخچال نگهداری شود. روش دوم میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته، صاف کنید. شما می‌توانید تفاله‌های ناشی از آبگیری اولیه به را مجدداً در آبی که ابتدا در آن به را خیسانده بودید ریخته و آن را نیز صاف کرده و به آب در مرحله اول اضافه کنید. سپس بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد. حرارت دادن تا زمانی که به غلظت مناسب برسد را ادامه دهید. می‌توان در صورت تمایل برای ماندگاری بهتر، چند قاشق عسل به آن اضافه کرد. خواص : 🔸ربی که از #به_شیرین بدست آید، گرم و تر و #خونساز است . 🔸تقویت کننده #حرارت_غریزی بدن بوده و می‌تواند از ریزش #مواد_زائد به اعضای مختلف جلوگیری کند. 🔸شادی آور و تقویت کننده #قلب است. 🔸 #کاهش_خونریزی_قاعدگی در زنان می‌شود.  🔸کمک به #هضم غذا می‌کند و خوردن آن بعد از غذا، برای #رفلاکس معده مفید می‎باشد. 🔸رب به قبل از غذا خورده شود، موجب یبوست و #ضداسهال و اگر بعد از غذا خورده شود، #ملین است. 🔸مکیدن رب به، بعد از غذا، می‌تواند #ویار و حالت تهوع در بارداری را کاهش دهد. 🔸در هفته‌های ابتدایی بارداری، خوردن رب به، بعد از غذا، برای #تشکیل_قلب جنین توصیه می‎شود. 🔸خوردن رب به، با تقویت کردن #معده و اصلاح #گوارش، موجب خوشرنگی #صورت می‌شود. 🔸اگر دچار سردرد شدید مشارکتی با معده به همراه سنگینی سر، تهوع و یبوست شده‌اید، می‌توانید چند عدد تخم گشنیز را روی رب به ریخته و  یک قاشق غذاخوری بعد از غذا، هنگام سردرد مصرف نمایید، این ترکیب جلوی بخارات معده به سر را گرفته و سردرد و سرگیجه را کم کرده و به تدریج از بین می‌برد. 🌻@eslahesabk🌻

#تقویت_کمر #کمر ♻️ #شنبلیله در درجه دوم گرم و خشک می‌باشد. شنبلیله #منضج است یعنی قوام اخلاط را تعدیل کرده و براحتی قابل دفع می‌کند. #ملین و نرم کننده شکم است. #مدر و ادرارآور است یعنی آب و رطوبات را از غذا و فضولات بدن بیرون کشیده و به صورت ادرار، عرق، حیض و شیر از بدن خارج می‌کند، پس برای کلیه و مجاری ادرار مفید است. شنبلیله #محلل و تحلیل برنده است، زیرا با حرارت خود اجزای اخلاط را جدا کرده و به صورت بخار دفع می‌کند، مثل آویشن که محلل بلغم و ریاح است. 🔹 شنبلیله #قند_خون را پایین می‌آورد و تنها داروی کاهنده‌ی قند است که به بدن ضعف نمی‌دهد. 🔹#اشتهاآور و #خونساز است، #نیروی_جنسی را تقویت کرده و به #رشد_مو کمک می‌کند. 🔹#مقوی_ریه است و برای بیماری‌های تنفسی، آسم و برونشیت مفید است. برای درد کمر و #مفاصل که ناشی از غلبه بلغم باشد نیز مفید است. 🔹 شنبلیله از منظر روایات: 🔸پیامبر(ص): به شنبلیله درمان بجویید، اگر امت من می‌دانستند که شنبلیله برایشان چه منافعی دارد با آن درمان می‌کردند، هرچند معادل آن #طلا می‌دادند. 🔸 امام کاظم(ع): « برای درمان #ریاح بدن و #سردی_مفاصل یک مشت شنبلیله و یک مشت انجیر در آب خیسانده و بپز، سپس آن را از صافی رد کن و یک روز درمیان از آن استفاده کن تا یک کاسه پر از آن مصرف شود.» 📚 دانشنامه احادیث پزشکی، فصل۲۰، شنبلیله 🔹جالب است بدانید این نسخه امام (انجیر و شنبلیله) یک #کورتون_گیاهی_قوی و بهترین #ضد_التهاب است. 🔹افراد گرم مزاج و زنان باردار با احتیاط شنبلیله مصرف کنند و زیاده‌روی نکنند. 🌻@ eslahesabk🌻

سلام🌸 ☘ نوشیدنی #تقویت_زنان #خونساز برای خانم های باردار؛ و برای خانم هایی که #کمخونی دارند و دوران #قاعدگی منظم نیست و #لکه_بینی دارند. 15 روز صبح ناشتا ( ساعت 4 الی 6 صبح ) بصورت روزانه و بعد هفته ای 3 مرتبه میل بفرمایید. عرق رازیانه نصف لیوان،عرق مخلصه نصف لیوان،شیره انگور یک قاشق غذاخوری،ده تا مغز بادوم،یک قاشق چایخوری دارچین،یک قاشق چایخوری زنجفیل،یک قاشق غذاخوری عسل مرغوب،۱۲ ساعت بمونه؛ بعد یک زرده تخم مرغ اضافه کنید،میکس کنید،میل بفرمایید. (دکتر داود) 🌻@eslahesabk🌻

🔷علت های تأخیر در #قاعدگی 🔶از آن جمله #ورزش های شدید است؛ به خصوص اگر ورزش بدون در نظر گرفتن مزاج افراد انجام شود. 🔶علت دیگر #کم_خونی است؛ تا می توانید، از #خونساز های متعدد استفاده کنید، تا در دراز مدت باعث ضعف رحم نشود. 🔸ضعف #مغز و تاخیر در قاعدگی! #استرس باعث ضعف مغز شده و با ایجاد انقباض عروقی مزاج رحم را سرد کرده و تاخیر در قاعدگی ایجاد می کند. ☑️یکی از راههای ساده کنترل استرس انجام تنفس عمیق است. ☑️تنفس عمیق با مکانیسم کاهش انقباض می تواند برخی از اثرات مخرب استرس را جبران‌کند. ☑️عادت کنید که بطور منظم و مکرر نفس عمیق بکشید و اکسیژن را به سلولهایتان دعوت کنید. #تنفس_عمیق_شکمی #پریود #تنظیم_پریود 🌻@eslahesabk🌻

#سقط #تقویت_جنین : 1. سویق گندم، سویق سنجد، کنجد، پودر بادام، شیره انگور از هرکدام دو یا سه قاشق غذاخوری هر روز مصرف شود. ✅این ترکیب، قوی‌ترین #خونساز و استخوان ساز برای مادر و جنین است که جایگزین ❌قرص آهن، ⛔️اسید فولیک، ❌ویتامینD، ⛔️قرص کلسیم و ❌مولتی ویتامین است. 2. مصرف کندر باعث می‌شود قلب جنین زودتر تشکیل شود. دو ماه در ایّام بارداری هر روز یک عدد. 3. جلوگیری نکردن. زیرا نطفه مرد در ایّام بارداری باعث تقویت جنین و اعضای بدن او می‌شود. پیامبر اکرم فرمودند: شنوایی، بینایی، گوشت و خون جنین با نطفه مرد تغذیه می‌شود . امام صادق علیه السلام فرمودند: نطفه در کامل شدن جنین مشارکت می‌کند . امام کاظم علیه السلام فرمودند: نزدیکی در ایام بارداری باعث می‌شود جنین با نطفه پدر تغذیه کند . ❌پزشکان امروزی می‌گویند از ماه ششم به بعد نزدیکی انجام نشود. ❌ این کار باعث می‌شود همه نیازهای جنین از مادر تأمین شود و مادر دچار کم خونی و پوکی استخوان شود. ✅در حالیکه اگر تا روز آخر نزدیکی انجام شود و جلوگیری صورت نگیرد، هم زایمان بسیار راحت خواهد شد و هم اینکه رشد جنین توسط نطفه، بهتر شده و نیازهای جنین فقط از مادر تأمین نمی‌شود. ✅نکته: کمبود کلسیم، قند، نفخ معده، یبوست و ... مانند درمانهای غیر بارداری باید درمان شود و درمان خاصی ندارد. #نظری_زاده 🌻@eslahesabk🌻

#آشپزی #معجون معجون سیب و مویز مواد لازم: سیب گلاب یا سیب مکینتاش (در صورت عدم دسترسی از سیب زرد استفاده کنید): ۳ عدد مویز: بیست عدد سرکه سیب طبیعی: یک قاشق چایخوری آب: یک چهارم یک استکان طرز تهیه: مویز را داخل یک استکان ریخته و آب و سرکه را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا چند ساعت خیس بخورد. بعد از سه الی چهار ساعت محتویات داخل استکان را به همراه سیب خردشده داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در می‌آوریم محتویات ظرف را به یک قابلمه منتقل کرده و به مدت پنج دقیقه حرارت می‌دهیم. معجون شما آمادست، نوش جان ‌می‌توانید در هنگام سرو این معجون، یک قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه کنید خواص : 🔸تقویت کننده حافظه و #قلب 🔸#خونساز 🔸ترکیبی مناسب در دوران بارداری 🔸افزایش شیر مادر 🔸ضد #یبوست 🔸 میان وعده عالی برای کودکان و سالمندان #تقویت_اعضای_رئیسه منبع: سایت طبایع 🌻@eslahesabk🌻

#کم_خونی #خونساز #تدابیر_خونساز ✅هر شب 40 عدد مویز را در سرکه انگور خانگی بخیسانید به طوری که سرکه روی مویز ها را بپوشاند، صبح مویزها و سرکه را با هم در پارچه ای ریخته و فشار دهید، شیره خارج شده از آن میل شود. یک ماه تا چهل روز انجام شود. ✅شربت شیره انگور: سرکه انگور خانگی را با شیره انگور به نسبت 1 به 14(شیره انگور 14 برابر سرکه باشد) مخلوط کرده و با هم بجوشانید تا چند قل بخورد.با کمی آب رقیق کرده بنوشید.روزانه 6-5 مرتبه استفاده شود. ✅هفته ای 2 بار هر بار 1/5 کیلو استخوان راسته گوسفند را بدون گوشت و مغز حرام با نمک و پیاز و زردچوبه در دیگ زودپز با آب فراوان حدود 8 ساعت بپزید تا استخوان ها کاملا نرم شوند. عصاره آن را بگیرید و تفاله را دور بریزید. 3 استکان تا 3 لیوان در طول روز بنوشید یا در غذاهای خود بریزید. ✅شربت فواکه خونساز: آب انگور، آب به، آب آناناس، آب سیب، آب داخل نارگیل، آب انبه، لیموشیرین، هر کدام 250گرم عرق بید مشک، کاکوتی، بادرنجبویه، گل گاوزبان، گزنه، عرق شاه اسپرم و ریحان هر کدام نیم لیتر، همه را با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، شکرقرمز یا شکر سفید یا عسل مخلوط کرده 10 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس نصف قاشق چای خوری زعفران ساییده به آن افزوده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. روزانه 3 – 1 استکان یا لیوان میل شود. ✅شربت بذرها: تخم شربتی، بالنگو، فرنجمشک، کاسنی، کرفس، اسفرزه، جعفری، شوید، سیاه دانه، زیره سیاه، قدومه، بارهنگ، شبدر، رازیانه، تره، یونجه، ریحان، شنبلیله، شاهی، شلغم، هویج را با عسل مخلوط کرده و معجون بسازید یا با آب جوش و شکر قرمز شربت شود. ✅شربت عسلاب: روزی 2 بار، هر بار یک قاشق غذاخوری عسل مرغوب طبیعی را در یک لیوان آب جوش حل کرده بنوشید. ✅انجیر + آلوبخارا: 5 عدد انجیر + 10 عدد آلوبخارا شب در آب خیسانده، صبح ناشتا میل شود. ✅تخم شربتی، تخم بالنگو، تخم فرنجمشک، خاکشیر هر کدام یک قاشق چایخوری با گلاب و عرق بیدمشک و شکر سرخ بهتر است که صبح ها مصرف شود. ✅آب هویج با عسل روزانه 2-1 استکان، آب انار تازه با ترنجبین ( 3 قاشق مربا خوری در یک لیوان آب انار ) ✅فالوده سیب: 3 -2عدد سیب رنده شده با عرق بیدمشک و یک قاشق مرباخوری تخم خرفه نیم کوب شده و عسل. اگر در طول روز از 15 -10 عدد سیب به صورت فالوده، مربا، آب سیب یا لواشک سیب استفاده شود بسیار موثر و کمک کننده است #دکتر_کردافشاری https://kmehrtebco.ir 🌻@eslahesabk🌻

#آشپزی سوغان کبابِ ترکی 🍃مواد لازم : گوشت گوسفندی، پیاز، سرکه سیب ، رب انار ، روغن زیتون ،آب لیموی تازه، فلفل سیاه وادویه جات دیگر 🍃خواص: #خونساز ، قوت بخش،تقویت کننده ، افزایش دهنده #اسپرم اینستاگرام استاد بنی هاشمی 🌻@eslahesabk🌻