*ا🌺🌼🌺🌼✨ ✨﷽✨
ا🌼🌺🌼✨
ا🌺🌼✨
ا🌼✨
ا✨
بِسمِ اللهِ الرَحمنِ الرَحیم
🔷 «یااللّه» «یازهرا سلام اللّه علیها» 🔷
🌼به نیت رفع موانع ظهور و تعجیل در فرج مولا صاحب عصر
🔆بخـــــوان 🍀 #دعا ی #اللهم_عرفنی_نفسک #فراز ۲۶ تا ۳۰ 🍀
حَتَّىٰ لَاأُحِبَّ تَعْجِيلَ مَا أَخَّرْتَ وَلَا تَأْخِيرَ مَا عَجَّلْتَ (۲۶) ،
یا «الله» به کمکت تا دوست نداشته باشم پیش افتادن چیزی که به تأخیر انداختی و به تأخیر انداختن چیزی که پیش انداختی (۲۶) ،
وَلَا كَشْفَ مَا سَتَرْتَ (۲۷) ،
و یا «الله» به کمکت دوست نداشته باشم آشکار نمودن چیزی که پنهان ساختی (۲۷) ،
وَلَا الْبَحْثَ عَمَّا كَتَمْتَ (۲۸) ،
و یا «الله» به کمکت دوست نداشته باشم کنجکاوی در آنچه کتمان و پنهان کردی (۲۸) ،
وَلَا أُنازِعَكَ فِي تَدْبِيرِكَ (۲۹) ،
و یا «الله» به کمکت دوست نداشته باشم در تدبير امور عالم با تو تنازع و دعوا و جنگ و ستیز کنم (۲۹) ،
وَلَا أَقُولَ لِمَ وَكَيْفَ وَما بالُ وَلِيِّ الْأَمْرِ لَايَظْهَرُ وَقَدِ امْتَلَأَتِ الْأَرْضُ مِنَ الْجَوْرِ ؟ وَأُفَوِّضُ أُمُورِي كُلَّها إِلَيْكَ (۳۰) ،
و یا «الله» به کمکت هرگز چون و چرا نكنم و نه بگویم و نه گله مند باشم : برای چه و چگونه و چه شده که ولی امر امام غایب ظهور نمی‌کند و حال آنکه زمین از ستم پر شده؟ و یا «الله» من واگذار میکنم همه امورم را به تو (۳۰) ،
🤲 ما به «الله» اعتماد داریم 🤲
✨
🌼✨
🌺🌼✨
🌼🌺🌼✨
🌺🌼🌺🌼✨*
خواص ریحان برای سلامتی !
◽️خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد.
◽️با سرطان مبارزه می‌کند.
◽️ درد و تب را کاهش می‌دهد.
◽️ از سرطان پیشگیری می‌کند.
◽️ از کبد محافظت می‌کند.
◽️ در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
◽️ ضداسترس است.
◽️ از رگ‌های خونی محافظت می‌کند.
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_اسفناج
مواد لازم :
نیم کیلو اسفناج
نصف لیوان عدس
یک چهارم لیوان برنج نیم دونه
سیرداغ و پیاز داغ
پودرسیر و فلفل سیاه
نمک و زردچوبه
نعنا داغ
۲ق غ ارد +نصف لیوان آب سرد برای قوام بیشتر آش
با دوغ یا کشک هم میتونید سرو کنید (البته دوستان همونطور که میدونید اسفناج آهن زیادی داره که با مصرف لبنیات کنارش آهن غذا جذب نمیشه)
❌کل زمان پخت ۴۵ دقیقه❌
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
#شیرینی_رولت_خرما
رولت خرما 🌴
🌺 ابتدا : اعوذ بالله من الشیطان الرجیم ، بسم الله الرحمن الرحیم ، وضو #نکات_اولیه_آشپزی
مواد لازم
خرما یا رطب : 13 عدد
آرد گندم یا سویق گندم : 6 قاشق و نیم (سر خالی )
روغن حیوانی یا کره : به مقدار لازم
هل ، زعفران ، زنجبیل ، دارچین : اختیاری
پودر نارگیل : به مقدار لازم
1⃣ هسته ی خرما ها را در بیاورید ، در تابه بریزید و شعله را روشن کنید تا پوست و گوشت خرما ها کامل نرم شوند
2⃣ کف یک بشقاب را با کمی روغن حیوانی چرب کنید و خرماهارا به آن منتقل کنید
3⃣ تابه را بشویید ، روی شعله قرار دهید سپس آرد را به آن اضافه کنید و آرام تفت دهید
4⃣ بعد از اینکه آرد کمی تغییر رنگ داد و بوی تفت آن بلند شد روغن حیوانی را اضافه کنید در حدیکه آرد کمی رقیق شود
5⃣ در این مرحله به دلخواه میتوانید از دارچین ، هل ، زنجبیل و زعفران استفاده کنید
اگر هم هیچ کدام از این ادویه ها را استفاده نکنید باز هم خوشمزه میشود .
6⃣ خرماها را روی یک کیسه فریزر به شکل مستطیلی پهن کنید (زیاد نازک نباشد که در رول کردن مشکلی ایجاد نشود )
7⃣ روی آن ، مخلوط آرد و روغن را پهن کنید، سپس در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد اما سفت نشود
8⃣ از یخچال بیرون آورید و رول کنید و دوباره در یخچال قرار بدید تا سفت شود
9⃣ در آخر روی آن را پود نارگیل بریزید و با چاقوی تیز برش دهید
ادامه 👇👇👇
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
#شیرینی_رولت_خرما
✅ نکات تکمیلی
📌به ازای هر 2 تا خرما یک قاشق سرخالی آرد پیمانه کنید
📌اگر از سویق استفاده میکنید نیازی به تفت دادن نیست
📌 دقت کنید که ار روغن یا کره در حدی استفاده شود که آرد رقیق شود و یا از حالت پودری خارج شود ، اگر از روغن کمی استفاده کنید شیرینی های شما موقع برش دادن پودر و شکننده میشود .
📌اگر غلبه ی مزاج صفرا دارید از مصرف ادویه ها (هل ، زنجبیل ، دارچین و ...) در این شیرینی خودداری کنید .
📌نیازی به جدا کردن پوست خرما نیست ، وقتی خرما در معرض حرارت قرار میگیرد کاملا نرم میشود
📌این شیرینی بسیار خوشمزه است چه با ادویه و چه بی ادویه
📌همراه با شربت و چای میل کنید
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
🌷 حلول ماه رجب، ماه مناجات ، استغفار و بندگي و ولادت حضرت امام محمد باقر علیه السلام برامام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف) و نایب بر حقشان و شما عزیزان مبارک باد
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
💚زمزمه دعای فرج آقا امام زمان💚
#اللہم‌عجل‌لولیڪ‌الفرج❤
┈┉┅━❀✨❀━┅┉┈
قرار عاشقی
هر شب ساعت ۲۲
❄️ #دعای_غریق
« یَا اللَّهُ یَا رَحْمَانُ یَا رَحِیمُ یَا مُقَلِّبَ الْقُلُوبِ ثَبِّتْ قَلْبِی عَلَى دینک 》
✅ ─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
*ا🌺🌼🌺🌼✨ ✨﷽✨
ا🌼🌺🌼✨
ا🌺🌼✨
ا🌼✨
ا✨
بِسمِ اللهِ الرَحمنِ الرَحیم
🔷 «یااللّه» «یازهرا سلام اللّه علیها» 🔷
🌼به نیت رفع موانع ظهور و تعجیل در فرج مولا صاحب عصر
🔆بخـــــوان 🍀 #دعا ی #اللهم_عرفنی_نفسک #فراز ۳۱ تا ۳۵ 🍀
اللّٰهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ (۳۱) ،
یا «الله» از تو درخواست میکنم (۳۱) ،
أَنْ تُرِيَنِي وَلِيَّ أَمْرِكَ ظاهِراً نافِذَ الْأَمْرِ (۳۲) ،
كه جمال ولى امرت امام زمان را بمن ظاهر و آشكار بنمايانى در حالى كه امر و فرمانش در جهان نافذ باشد (۳۲) ،
مَعَ عِلْمِي بِأَنَّ لَكَ السُّلْطانَ وَالْقُدْرَةَ وَالْبُرْهانَ وَالْحُجَّةَ وَالْمَشِيَّةَ وَالْحَوْلَ وَالْقُوَّةَ (۳۳) ،
با علم و معرفتم به اينكه تنها برای توست تمام سلطنت و قدرت و برهان كامل و حجت بالغه و مشيت نافذه و توانايى و قوت خاص توست (۳۳) ،
فَافْعَلْ ذٰلِكَ بِي وَبِجَمِيعِ الْمُؤْمِنِينَ (۳۴) ،
این خواهش را نسبت به من و همه اهل ایمان انجام ده (۳۴) ،
حَتَّىٰ نَنْظُرَ إِلَىٰ وَلِيِّ أَمْرِكَ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ (۳۵) ،
تا ما جمال مبارك ولى امر تو را كه درودت بر او باد به چشم ببينيم (۳۵) ،
🤲 ما به «الله» اعتماد داریم 🤲
✨
🌼✨
🌺🌼✨
🌼🌺🌼✨
🌺🌼🌺🌼✨*
✅فواید شلغم
✍️شلغم مقوی است؛ شلغم اشتهاآور است؛ شلغم ضعف جسمی را درمان می‌کند؛ شلغم سرفه را تسکین می‌دهد؛ ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده‌ها و اشتهاآور است.
🔹آب شلغم قند خون را پایین می‌آورد؛ تخم شلغم را اگر سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است؛ اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید؛ خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است.
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن کباب تابه ای
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
👩🏻🍳 رب پلوی شیرازی (برای 2 نفر)
🔶 مواد لازم :
🔸برنج ایرانی : 2 پیمانه
🔸رب انار ملس، گردوی خرد شده، کشمش پلویی : از هر کدام نصف پیمانه
🔸پیاز تفت خورده، شکر قهوه‌ای، نمک دریا، فلفل، زردچوبه : به میزان لازم
🔶 طرز تهیه :
🔸برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید.
🔸آب، برنج و نمک دریا را در قابلمه بریزید تا آب به جوش آید.
🔸پیاز تفت خورده را با کمی زردچوبه و فلفل تفت دهید.
🔸گردو، کشمش پلویی و رب انار را اضافه کرده و هم بزنید تا کمی از خامی درآید.
🔸اگر رب انارتان ترش است، میتوانید کمی شکر قهوه‌ای به مواد اضافه کنید.
🔸هنگامی که آب برنج تبخیر شد، از مواد به آن اضافه کنید و دم بگذارید.
🔸بعد از دم کشیدن، محتویات قابلمه را هم بزنید، تا مواد با برنج ترکیب شود.
🔸میتوانید کمی دم کرده زعفران هم به رب پلوی شیرازی اضافه کنید.
🔸نوش جان.
آشپز باشیم👇😊
https://eitaa.com/joinchat/1797586988C3335bf13bc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود شیک ، سالم، بینهایت خوشمزه 🤌
مرغ رو حتما با برگ بو،فلفل،نمک و زردچوبه بپزید تا کاملا بوی زهمش گرفته بشه.
مواد لازم سینه مرغ پخته شده یک عدد
تخم مرغ دو یا سه عدد
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ
گوجه دو عدد متوسط
ادویه ها (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ و ماهی)
آرد سوخاری
نون تست یک بسته
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
❄️چند نوع دمنوش برای فصل سرما 🍵
🌻چند پر زعفران +یک تکه چوب دارچین +3عدد هل درسته داخل آب جوش بریزید بعد از چند دقیقه که دم کشید کمی گلاب اضافه کنید. ( شادابی و از بین بردن کسالت)
🌻زنجبیل تازه 2حلقه +چای سبز1قاشق داخل قوری بریزید آب جوش روش بریزید بعد از 3دقیقه داخل فنجون بریزید چند قطره لیموی تازه بچکونید (برای پیشگیری از سرما خوردگی)
🌻گل گاوزبان+گشنیز درسته +چند پر لیمو عمانی +دونه هل یا چوب دارچین (آرامش بخش)
🌻برگ تازه ی پونه یا نعنا رو دم کنید اگه دوست داشتید چند برگ به لیمو اضافه کنید (پیشگیری از پوکی استخوان. سرشار از کلسیم)
🌻گل گاوزبان +برگ به لیمو +تخم گشنیز +چند پر گل سرخ. (آرامش بخش)
🌻 دم کرده کاکوتی +چند قطره لیمو (درمان سرفه -آفت -مناسب برای سرماخوردگی)
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
💚زمزمه دعای فرج آقا امام زمان💚
#اللہم‌عجل‌لولیڪ‌الفرج❤
┈┉┅━❀✨❀━┅┉┈
قرار عاشقی
هر شب ساعت ۲۲
❄️ #دعای_غریق
« یَا اللَّهُ یَا رَحْمَانُ یَا رَحِیمُ یَا مُقَلِّبَ الْقُلُوبِ ثَبِّتْ قَلْبِی عَلَى دینک 》
✅ ─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
ا🌺🌼🌺🌼✨ ✨﷽✨
ا🌼🌺🌼✨
ا🌺🌼✨
ا🌼✨
ا✨
بِسمِ اللهِ الرَحمنِ الرَحیم
🔷 «یااللّه» «یازهرا سلام اللّه علیها» 🔷
🌼به نیت رفع موانع ظهور و تعجیل در فرج مولا صاحب عصر
🔆بخـــــوان 🍀 #دعا ی #اللهم_عرفنی_نفسک #فراز ۳۶ تا ۴۰ 🍀
ظاهِرَ الْمَقالَةِ (۳۶) ،
و با سخن آشكار (۳۶) ،
واضِحَ الدَّلالَةِ (۳۷) ،
و با دلالت روشن (۳۷) ،
هادِياً مِنَ الضَّلالَةِ (۳۸) ،شافِياً مِنَ الْجَهالَةِ (۳۹) ،
ما را از راه ضلالت و گمراهى به راه هدايت آورد ، هدایتگر از گمراهی ، شفابخش از نادانی ( ۳۸ ۳۹) ،
أَبْرِزْ يَا رَبِّ مُشاهَدَتَهُ (۴۰) ،
ای پروردگارم دیدارش را آشکار فرما (۴۰) ،
🤲 ما به «الله» اعتماد داریم 🤲
✨
🌼✨
🌺🌼✨
🌼🌺🌼✨
🌺🌼🌺🌼✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بروکلی و جوانه ماش ‼️
بسیار مقوی و سالم و خوشمزه ‼️
برای رژیم به ایده سریع و عالی میتونه باشه حتما امتحانش کنید ✅
نصف یک بروکلی بلانچ شده
یک عدد خیار درشت
یک عدد گوجه درشت
یک لیوان جوانه ماش
دو قاشق سبزی معطر خشک شده من از نعنا و مرزه استفاده کردم
سس:
دو قاشق ماست ایسلندی یا یونانی
یک قاشق سرکه سیب
نمک و فلفل
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
#خورشت_به_آلو_لپه
گوشت خورشتي تقريبا ٣٠٠ گرم
به متوسط ٣ عدد
پياز ١ عدد متوسط
لپه تقريبا ١/٢ پ ( كمتر)
الو بخارا ١٠،١٥ عدد
رب گوجه نصف تا ١ ق غ
رب انار ٢ ،٣ ق غ.
.
پياز رو نگيني و بعد تفت بديد تا سبك بشه، گوشت خورشتي بريزيد و با پياز سرخ كنيد ... لپه شسته شده رو اضافه كنيد + ادويه جات مثل زرد چوبه، فلفل سياه. مقداري هم رب بزنيد (ن ب اندازه ايي ك ب خورشت قيمه ميزنيد خيلي كمتر) همه ك باهم تفت خوردن،
رب انار بزنيد و آب جوش اضافه كنيد و اجاره بديد گوشت و لپه پخته بشن ... اواخر پخت به هايي ك خرد كرديد رو اضافه كنيد (خيلي ريز نكنيد چون داخل خورشت له ميشه و جلوه زيبايي نخواهد داشت).. همچنين آلو...
(دوست داشتيد ميتونيد آلوها رو داخل كمي روغن تفت بديد تا داخل خورشت خوشگلتر بنظر بيان😍
.
در اخر كمي شكر (ب ذائقه خودتون) و دارچين و زعفرون دم كرده زده ...
حرارت رو كم كرده تا غذا جا بيوفته و روغن بندازه😄
.
نكته: لپه قابل حذفه..
نكته: ب ذائقه خودتون ميتونيد شكر رو حذف و بجاي اون از ابغوره ب تنهايي استفاده كنيد.
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─