May 11
آشنایی با گردو
یکی از سالم ترین میوه های خشک پس از بادام #گردو می باشد.
#گردو بسیار خوش طعم بوده و سرشار از ترکیبات مغذی می باشد که برای مو و پوست بسیار مفید است.
#گردو به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب امگا سه باعث کاهش کلسترول خون می شود.
اگر می خواهید سلامت قلب و عروق خود را تضمین کنید #گردو را در رژیم خود قرار دهید.
#گردو نوعی آجیل درختی است که در کشورهای مختلف ازجمله، چین، امریکا، فرانسه و ایران کشت می‌شود
و ایران یکی از بزرگ‌ترین کشورهای پرورش #گردو باکیفیت عالی است.
#گردو میوه‌ای است که مواد ضروری یک تغذیه سالم موردنیاز انسان را تا حد زیادی تأمین می‌کند؛
زیرا مانند دیگر میوه‌های سخت‌پوست، دانه است و اکثر دانه‌ها غنی از مواد مغذی هستند.
بنابراین، مصرف روزانه #گردو خام، می‌تواند پروتئین‌ها، چربی، آنتی‌اکسیدان،برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی که فرد در روزبه آن نیاز دارد را تأمین می‌کند.
@gerdo_toyserkan
⚜ خوردن #گردو در گرمای شدید، حرارت بدن و زخم های تن را تحریک می کند، اما خوردن آن در زمستان کلیه را گرم می کند و سرما را دفع می کند.😃
المحاسن، جلد ۲, صفحه ۲۹۷
@gerdo_toyserkan
گردوی تویسرکان
⚜گردوی #تویسرکان محصولی به دست آمده از باغات شهر #تویسرکان است که به #پایتخت_گردوی_ایران شهرت دارد.
⚜ این شهر به دلیل آب و هوایی منحصر به فرد معتدل و کوهستانی، بستر مناسبی برای رشد درخت #گردو را فراهم کرده است.
⚜گردو های به دست آمده از باغ های تویسرکان از کیفیت بالایی برخوردارند و با داشتن ارزش غذایی فوق العاده بالا و شکل ظاهری مطلوب، به عنوان گردوی #اعلا در بازار های داخلی و خارجی ارائه می شوند.
@gerdo_toyserkan
گردوها از نظر جنس، پوست، انواع مختلفی دارند ولی در مجموع می‌توان آن‌ها را به دو دسته کلی #سوزنی و #پوست_کاغذی تفکیک کرد. گردو پوست کاغذی همان طوری که از نامش پیداست، به نوعی از #گردو گفته می‌شود که پوست آن نازک بوده و به راحتی بشکند و مغز آن به آسانی جدا شود.
برخلاف #گردو_سوزنی، چون پوست گردو کاغذی از داخل تقریبا صاف است و شیار خاصی ندارد، می‌توان مغز این مدل گردوها را بدون اینکه خرد شوند و یا آسیب خاصی ببینند، به صورت دوپر یا حتی چهار پر جدا کرد. به علاوه اینکه به دلیل همین پوست نازکی که این مدل گردوها دارند، فضای بیشتری برای #مغز_گردو باقی می‌ماند و در نتیجه معمولا مغز گردوهای پوست کاغذی درشت‌تر است. همین دلیل باعث می‌شود که با وجود اینکه #گردو_سوزنی حتی گاهی از گردو پوست کاغذی چرب‌تر و خوش‌طعم‌تر است ولی گردو پوست کاغذی طرفداران بیشتری داشته باشد.
@gerdo_toyserkan
⚜ خواص #گردو برای بانوان 👩💼
▫️کمک به کاهش وزن
▫️بهبود خواب
▫️تقویت موهای سر
▫️جلوگیری از سکته مغزی
▫️جلوگیری از حمله قلبی
▫️تنظیم قندخون
▫️کاهش چروک پوست
▫️شادابی پوست صورت
@gerdo_toyserkan
⚜ خواص #گردو در سلامت مردان 🧔
#گردو با خواصی که دارد برای بهبود عملکرد بدن بسیار موثر است.مردانی که ورزش می کنند با گردو می توانند با تحرک تر و بهتر و پرانرژی تر فعالیت کنند.
#گردو از سرطان پروستات پیشگیری می کند.
گردو در تقویت قوای جنسی به دلیل #طبع_گرم و خواص بالایی که دارد برای #مردان مفید است.
@gerdo_toyserkan