#ترشی_سیر
سیر ترشی حبه ای شش ساله😋☺️
از بانو سادات از اعضای خوب گروه پاتوق
سیر حبه ای پوست کنده به اندازه ظرف شیشه ای مورد نظرتون
دو قاشق غذاخوری چهار شیره
یک قاشق غذاخوری شکر
یک حبه نبات
سرکه سفید برای من حدودا یک و نیم لیوان شد شما به اندازه ظرفتون تهیه کنید
سرکه و چهار شیره و شکر را روی حرارت گذاشته به محض جوش اومدن حبه سیر های پوست کنده رو داخلش بریزید حدودا 5 دقیقه با شعله متوسط روی حرارت باشه بعد کمی که سرد شد داخل ظرف شیشه ای مورد نظرتون بریزید و حبه نبات رو روی سیر ها قرار بدین و سرکه کاملا باید روی سیر ها رو بپوشونه، سرد که شد درب اون رو ببندید و بزارید داخل یخچال بعد از یک هفته قابل خوردنه ولی تا دوماه صبر کنید خیلی لذیذ تر میشه.
نکته:
زیاد روی حرارت نزارید که سیر ها له میشن
هر چند روز یکبار میتونید درب ظرف رو باز کنید و سرکه بریزید روی سیر ها اخه مقداری جذب سیر میشه
نوش جان 🌹
اللهم_عجل_لولیک_الفرج
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم
قسمت اول
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم
قسمت دوم
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله فانتزی مدل نیمرو😎🍳🥚
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق ژله ای🍬🍭🍬🍭
#یلدا
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
#دسر سه رنگ
شیر 4 پیمانه
آرد سفید نصف پیمانه
نشاسته ذرت نصف پیمانه
شکر دوسوم پیمانه
پودر ژلاتین 1 ق غ
آب یک چهارم پیمانه
خامه 100 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
1 ق غ پودر کاکائو
1 ق چ نسکافه
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
28.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گردوپلو
مواد لازم:
برنج ٣ پيمانه🍚
گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم🥩
پياز رنده شده ١ عدد🧅
پياز جهت مواد لاي پلو ٢ عدد🧅
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂
آرد سوخاري ١ ق غ
گردو ١٠٠ گرم
زرشك ١/٢ پيمانه
كشمش ١ پيمانه
دارچين ،زيره،فلفل قرمز از هر كدام ١/٢ ق چ
زعفران به مقدار دلخواه
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده برش هندوانه
#یلدا
مخصوص دورهمی و مهمونیهاتون😍
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
#حلوای_عربی
یه حلوای فوق العاد خوووشمزه
با عطر و طعم تافی کره ایی😋
کپی با ذکر منبع لطفا
موادلازم
آرد سفید ۱ لیوان یا ۱۷۵ گرم
شیر خشک قنادی ۱ لیوان یا ۱۴۵ گرم
روغن مایع ۱/۲ لیوان یا 160 گرم
کره ۵۰ گرم
شکر ۱ لیوان یا ۲۹۰ گرم
آب ۱ لیوان یا ۳۲۰ گرم
هل ساییده ۱ ق چ
زعفرون ساییده چشمی ریختم
حدودا ۱/۲ ق چ زعفران ساییده .
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
🚫🚫🚫نکات
لیوان من بزرگ بود و گنجایش ۳۲۰ میل یا گرم آب رو داشت .
شما از هر لیوانی که استفاده میکنی همه مواد رو با همون معیار اندازه بزن .
شیر خشک من نیدو بود و همین مقدار روغن براش کافی بود اگه شیر خشک باز میخرین حواستون باشه که نوع نمکیش نباشه .
شیر خشک های ایرانی ممکنه به روغن بیشتری نیاز داشته باشن .
حلوا عربی دستورات متفاوتی داره .ولی به نظر من این دستور عالیه..
میتونین مواد رو نصف کنین...
میزان مواد برای نصف دستور:
آرد 88 گرم
شیرخشک 73 گرم
روغن مایع 80 گرم
کره 25 گرم
شکر 145 گرم
آب 160 گرم
هل نصف ق چ
زعفران