eitaa logo
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
@ghannadii_nafis
1.6هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.7هزار ویدیو
0 فایل
خوش اومدین به کانال خودتون🌹😍 ⛔فوروارد وکپی بدون لینک ممنوع🙏🏻 لینک گروه تلگرام: https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 آیدی مدیر: @ghanadii_nafis لینک کانال ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
1.6هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ای لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
1 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
_گردویی نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نصف لیوان هل ساییده نصف ق چ شکر دو سوم لیوان پودر ژلاتین یک ق غ سرپر +یک‌چهارم لیوان آب گلوکز یک ق غ سرپر جوهر لیمو نوک ق چ روغن مایع چهار ق غ اول ژلاتین و آب سرد رو مخلوط میکنیم کنار می زاریم ابتدا نصف لیوان آب رو با نشاسته مخلوط اجازه میدیم حل بشه باقی آب و شکر و گلاب و جوهر لیمو رو مخلوط روی حرارت میزلریم تا شکر حل بشه وقتی کمی قل زد نشاسته حل شده رو اضافه میکنیم و حرارت رو کم‌میکنیم با همزن دستی مرتب هم میزنیم یکم غلظت گرفت ژلاتین رو که با آب مخلوط کرده بودیم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه مرتب هم میزنیم وقتی مایه باسلوق غلیظ شد و از دیواره ها جدا شد بهش گلوکز و هل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تو فیلم گذاشتم غلظت نهایی باید چقدر بشه وقتی کامل اومد وسط ظرف کافیه خیلی هم سفت نشه خاموش کنید  بزارید چند دقیقه بمونه از داغی بیفته. لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
1 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله ای🍬🍭🍬🍭 لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
266 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
16.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ای لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
300 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
مواد لازم : ۱ لیوان نشاسته گل ۶ لیوان آب سرد ۱/۵ لیوان شیره انگور نصف فنجان گلاب ۱ ق غ روغن جامد طرز تهیه : نشاسته را در اب سرد حل میکنیم بعد که نشاسته کامل در اب حل شد شیره انگور را اضافه کرده و حل میکنیم بعد گلاب و روغن جامد را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روی شعله متوسط گذاشته و هم میزنیم تا موقعی که خامی مواد گرفته شود (تشخیص گرفته شدن خامی مواد :وقتی پشت قاشق را روی مواد میکشیم جای قاشق بماند و حباب روی مواد تشکیل شود ) رنگ باسلوق بستگی به رنگ شیره انگور شما دارد . وقتی خامی مواد برطرف شد و حباب زد از روی شعله برداشته و در ظرف مورد نظر میریزیم تا سرد شود و بعد روشو با گردو تزئین میکنیم اگر میخواهیم باسلوق قالبی درست کنیم باید باسلق را کمی سفت تر از روی شعله برداریم و کمی از مواد باسلق را در قالب چرب شده ریخته و میگذاریم خودش را بگیرد بعد به بقیه مواد گردوی خرد شده ریخته و دوباره درقالب میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد . لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
117 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هندوانه لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
111 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
_هندوانه مواد لازم برای قسمت قرمز ژله قرمز را طعم دلخواه ۱ بسته نشاسته گل (نشاسته گندم) نصف لیوان آب سرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق م گلاب ۴ ق غ کره نصف ق غ مواد لازم برای قسمت سبز ژله سبز با طعم دلخواه نصف بسته نشاسته گل(نشاسته گندم) ۱/۴ لیوان آب سرد نصف لیوان شکر نصف لیوان ژلاتین نصف ق م گلاب ۲ ق غ کره ۱/۴ ق غ طرز تهیه برای این باسلوق هندونه ای بهتره که از قالب ناودونی استفاده کنید. کارتون رو خیلی راحت میکنه ولی اگه در دسترس نداشتید توی ظرف مستطیلی یا مربعی درست کنید و به شکل دلخواه بدش بدید اول قالب رو با آب مرطوب کنید، داخلش پلاستیک فریزر پهن کنید و روی پلاستیک رو با روغن مایع چرب کنید برای قسمت قرمز پودر ژلاتین رو روی گلاب بپاشید و کنار بزارید تا حالت اسفنجی پیدا کنه نشاسته رو توی آب سرد حل کنید و بعد از صافی رد کنید پودر ژله قرمز و شکر رو اضافه کنید مواد رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا نشاسته پخته بشه و بوی خامش از بین بره. وقتی مواد کمی غلیظ شد مخلوط گلاب و ژلاتین و کره رو اضافه کنید به هم زدن ادامه بدید تا مواد شفاف بشه و به غلظت مناسب برسه حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه طول میکشه مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو چند بار روی میز بکوبید، بزارید قالب تو دمای محیط بمونه و برید سراغ قسمت سبز برای قسمت سبز همه مراحل مثل قبل هست فقط این بار از نصف مواد استفاده کنید وقتی آماده شد همونطور گرم بریزید روی قسمت قرمز. قالب رو چند بار روی میز بکوبید و چند ساعت توی یخچال بزارید تا باسلوق خودش رو بگیره روی سطح کارتون کمی نشاسته ذرت یا پودر نارگیل بریزید و قالب رو روش برگردونید، پلاستیک رو جدا کنید و باسلوق رو به سایز دلخواه برش بدید توی پودر نارگیل یا نشاسته ذرت بغلتونید اگه از نشاسته ذرت استفاده کردید اضافه هاشو با برس از روی باسلوق بریزید برای تزئین هم از شکلات ذوب شده استفاده کنید لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
127 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ای نشاسته نصف لیوان،آب یک ویک سوم لیوان،شکر نصف لیوان ،پودرژله ۵ قاشق غذاخوری(نصف بسته )،پودژلاتین یک قاشق غذاخوری سرپر،گلاب یک چهارم لیوان،کره ۱۰ گرم،نشاسته ذرت به میزان لازم لینک گروه تلگرام:📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا:📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
97 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ای موادلازم: یک بسته ژله ی قرمز یک بسته ژله ی سبز یک و نیم لیوان دسته دار آب(برا یه بسته ژله) برا هر بسته ژله نصف لیوان نشاسته ذرت یا گل یا گندم شکر نصف لیوان دو تا سه ق غ روغن مایه دو تا سه ق غ گلاب ✅️ابتدا یک بسته پودر ژله ی دلخواه+نشاسته ذرت+شکر و آب مخلوط کنید بزارید رو حرارت خیلی کم و مدام هم بزنید تا گلوله نشه. حدود یه ۲۰دقیقه ای تا موقعی که غلیظ بشه حتما حرارت کم باشه بعد بزارین کنار روغن و گلاب رو اضافه کنید و تند تند هم بزنید طبق کلیپ ظرف پریکس رو چرب کنید و مواد اول رو بریزین و بزارین فریزر حدود نیم ساعتی و برین سراغ درست کردن مواد دوم که طبق دستور بالا آماده کنید. بعد از یخچال خارج کنین و مواد دوم تا گرم هستش بریزین روی مواد اولی و باز بزارین فریزر تا سفت بشه بعد روشو یا پودرنارگیل ریز بریزین یا نشاسته ذرت و با چاقو برش بدین و از ظرف جدا کنید ✅️نکته: اگه ظرف پلاستیکی رو در نظر گرفتین حتما نایلکس بندازین بعد چرب کنید و مواد بریزین و خیلی راحت میتونین از ظرف جداش کنین حتی داخل ظرف پریکس هم میتونین نایلکس بندازین بعد چرب کنین و مواد بریزین. لینک گروه تلگرام:📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا:📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات
107 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات
413 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: نشاسته گل ۸۰گرم آب ۳۵۰گرم شکر ۱۰۰گرم گلاب ۳۰گرم پودر ژله یک بسته وانیل نوک قاشق چ خ روغن مایع ۳۰گرم ابتدا نشاسته رو به همراه آب و گلاب حل کنید از صافی رد کنید بهش پودر ژله و وانیل و شکر رو اضافه کنید روی حرارت خیلی خیلی ملایم هم بزنید ❌نکته طلایی باسلوق خوشمزه همین شعله ی خیلی کم و هم زدن مداوم هست تا خامی نشاسته کامل گرفته بشه و طعم مطلوبی بهتون بده بعد از اینکه به قوام اومد و مطابق ویدیو شد بهش روغن رو اضافه کنید کمی هم بزنید تا روغن به خورد باسلوق بره بعد بزارید کمی از حرارت بیوفته یا مثل من قیف بزنید یا با دست گرد کنید نصف گردو بزنید و درنهایت داخل پودر نارگیل بزنید به همین آسونی باسلوق خوشمزه و خوش عطر ما آمادس حتما امتحانش کنید گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات
118 مشاهده
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
19.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکی یا همون «cevizli sucuk» درستش کن و از خوردنش لذت ببر😊 مواد لازم: گردو ۲۵۰ گرم دو نیم لیوان آب شکر نصف پیمانه نشاسته ذرت یا گندم نصف پیمانه آرد نصف پیمانه شیره انگور ۲ پیمانه نخ و سوزن برای آویز کردن گردو ها (سوزنتون ترجیحا نازک باشه که به راحتی از گردو ها رد بشه) چوب لباس برای آویزون کردن سوجوک ها تا خشک بشن گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات
97 مشاهده