سلام دوستای عزیزم صبح جمعتون بخیر😍😍 امروز همه خونه هستن پاشو یک غذای جدید درست کن😍❤️❤️ پاشو تا دیر نشده😊😍 این همه مرغ شکم پر 😉 همه رو ببین که نکته هاش رو ببینی

مامانا تو پیوی در خواست پخت انواع سوپ رو‌داشتید صبور باشید آسیاب به نوبت😊😁 ما هر غذایی رو میزاریم اول تا انواع پختش تموم نشه نمیریم آموزش بعدی😊❤️😍 انشاالله سوپ رو هم میزاریم انواع مختلفشو

من بعد از اینکه این مرغ ها رو مزه دار میکنم تو ماهیتابه رو گاز با یکمروغن میزارم میپزه برای ما که منقل نداریم😁

تاحالا مرغ نمکی امتحان کردین؟همراه کوک مگ باشید تا یکی ازجذاب ترین روشهای پخت رو یاد بگیرید😍 یک مرغ کامل رو بشورین و شکمش رو کامل تمیز کنین چهار قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذاخوری سس مایونز نمک و فلفل و پاپریکا،پودر سیر و پیاز ،ادویه کاری ،کمی دارچین ،بریزین و مخلوط کنین مرغ رو به عصاره زعفرون کاملا آغشته کنید آب یک لیموترش تازه رو هم اضافه کنید حالا مرغ رو به سس کاملا آغشته کنین داخل شکم مرغ هم سس بزنین کمی رزماری و سیر له شده یا حریره سیر ،روی مرغ بزنین چون مایونز چرب هست من روغن نزدم حداقل ۱۲ ساعت داخل یخچال بزارین تا مزه دار بشه یک پیمانه برنج آبکش شده رو با مقداری عصاره زعفران سبزیجات معطر مثل جعفری،گشنیز،مرزه،شوید و یک قاشق غذاخوری زرشک مخلوط کنید شکم مرغ رو با مواد پر کنین ۷۵۰ گرم نمک رو با دو عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنین کف ظرف مناسبِ فر، کمی نمک بریزین مرغ رو روی نمک ها بزارین پاها و بال های مرغ رو با خلال فیکس کنین مرغ رو به این صورت کاملا با نمک بپوشونید و کمی فشار بدین تا منسجم بشه به مدت دو ساعت داخل فر با دمای ۱۷۵ قرار بدین غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

#مرغ_بریان_باتنورک داخل شکم و بیرون مرغ رو کاملا با نمک فلفل و زعفران اب کرده اب لیمو پیاز و روغن زیتون مزه دارکرده میزاریم چند ساعت توی مواد بمونه. بعد مرغ را در کیسه تنورک قرار داده در اونو میبندیم چند سوراخ روی کیسه ایجاد کرده و در سینی قرار داده توی فر میزاریم تا پخته بشه خودمرغ شروع به اب انداختن میکنه که با همین اب پخته میشه و بعد از تبخیر شدن اب شروع به بریان شدن و سوخاری شدن میکنه که از بیرون کیسه قابل دیدن میباشد و شما مینونید مقدار بریان شدن رو انتخاب کنید میتونید توی شکم مرغ هرچیزی دوست دارید بزارید تا مرغ پخته بشه مثل فلفل گوجه هویج پیاز کرفس ... سپس از کیسه خارج کردهدر ظرف قرار داده و با گوجه و پیاز و لیمو خیارشور سرو میکنیم. نوش جان 💗 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

#مافین_ژامبون #فینگرفود #فستفود 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 🔴 خداییش خیلی جذاب و راحته ، حتما امتحانش کنید 🥧 🔺نان تست ۴ عدد 🔺ژامبون ۸۰ گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید) 🔺پیازچه ۳ عدد 🔺پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم 🔺نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم 🔺شیر ۱/۳ لیوان طرز تهیه نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید. در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه. قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید. در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه.

سلام خانومای خوش سلیقه😍❤️❤️ دستور کامل مرغ شکم پر هم تموم شد به نظرتون دستور بعدی چی باشه بهم بگید😍👇 @Admolk

🍱مرغ سوخاری و سبزیجات 🍗اول پیاز رو خلالی کنید و تفت بدید تا نرم بشه بعد بادمجان خلالی و فلفل دلمه خلالی اضافه کنید بذارید خوب تفت بخوره و بعد قارچ خرد شده نمک فلفل زردچوبه اضافه کنید و بذارید خوب آبش کشیده بشه و سرخ بشه. سینه مرغ به ضخامت یک سانتی متر برش بزنید و در آرد سوخاری که با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کردین بزتید و در روغن خوب سرخ کنید. بشقاب سرو رو آماده کنید و تزیین کنید.از سبزیجات بریزید و مرغتون رو از روغن جدا کنید و برش بزنید و روی سبزیحات بچینید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🌭🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوفته گوشت و تره فرنگی🍓 #کلیپ_آموزش_کوفته_گوشت_تره_فرنگی😋 ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد تره فرنگی ۱عدد هویج ۲عدد جعفری ریز خرد شده ۱ عدد تخم مرغ ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری روغن فلفل سیاه نمک بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ‎‌** غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 **

سلام دوستای عزیزم خوش امدید 😍😍😍 اینجا جمع شدیم تا با اموزش های رایگان کاناال یک اشپز حرفه ای بشیم😍😊 با ما همراه باشید

‍ #پیتزا_کلزون 🔹مواد لازم: 🔸گوشت چرخ کرده 200گرم 🔸قارچ 250گرم 🔸فلفل دلمه ای 1عدد كوچک 🔸پیاز یک عدد 🔸پنیر پیتزا 100گرم 🔸سس کچاپ به ميزان دلخواه 🔸خمیر مایه 1 قاشق غذاخوري 🔸شکر1 قاشق غذاخوري 🔸نمک به ميزان دلخواه 🔸 آرد سفید به میزان لازم 🔸 آب گرم یک چهارم پیمانه 🔸شیر نصف پیمانه 🔸 آب 1 پیمانه 🔸کره 2 قاشق غذاخوري 🔸 روغن به میزان لازم 🔸 زرده تخم مرغ 1عدد ♨️طرز تهیه 🔹پودر مایه خمیر، شکر و یک چهارم پیمانه آب گرم را با هم مخلوط کرده و بگذارید حدود یک دقیقه بماند تا پف کند. 🔹داخل کاسه ای بزرگ مایه خمیر پف کرده، شیر، و یک دوم پیمانه آب را با هم مخلوط کنید. آرد را الک کرده و کم کم و به صورت متناوب به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. کره آب شده را نیز اضافه کرده خوب هم بزنید. و حدود ده دقیقه آن را ورز دهید. آرد باید قدري به مایه اضافه گردد که خمیر به دستتان نچسبد. خمیر را چانه کرده و درون کاسه بزرگی بگذارید و روی آن را با کره چرب کنید. روی کاسه را با سلفون و پارچه اي تميز بپوشانید و حدود 2 ساعت در محیط آشپزخانه قرار دهید تا ور آمده و پف كند. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

اماده اید میخوایم بریم برای آموزش لازانیا 😍😍 و بعد آموزش انواع سوپ😍 🥘🍛🍲🍜

اول ساده ترین و سریعترین لازانیا رو‌گذاشتیم ببینید😍👆😊😉

#ترفند_آشپزی 🔶بیشتر بدانید از نکات مهم در درست کردن لازانیا 🔸 اگر می خواهید ورق های لازانیا در حین جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. 🔸 هنگام جوشاندن لازانیا در قابلمه ورق ها را به کمک یک قاشق چوبی یا کفگیر به آرامی تکان دهید تا به هم نچسبند. مراقب باشید ورقه های لازانیا زیاد نجوشند زیرا باعث خرد شدن ورقه های لازانیا می شود. 🔸 هنگامی که می خواهید ورق های لازانیا را آبکشی کنید حتما آبسرد روی آنها بریزید. این کار باعث می شود حرارت داخل ورق های لازانیا کم شود و در حین پخت، ورق ها خمیر نشوند. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

مواد لازم برای تهیه نان همبرگر خانگی : ½ پیمانه آب گرم ½ پیمانه شیر گرم ¼ پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده ش برای روی نون) 1 قاشق غذاخوری کره ی نرم دو قاشق چای خوری پودرخمیرمایه خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 ق چ نمک 3 تا 4 پیمانه آرد برای روی نان : 1 عدد زرده تخم مرغ (در مواد بالا داریم) 1 ق غ شیر کنجد طرز تهیه نان همبرگر خانگی : آب گرم، شیر، شکر و خمیرمایه رو در ظرفی ریخته، کمی مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت بدید. سپس بقیه ی مواد خمیر رو اضافه‌ کرده، آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد در ظرف رو سلفون بکشید و 1 ساعت در جایی گرم به خمیر استراحت بدین دوستان فقط برا اینکه دو لایه رو هم بزارید باید شانزده چونه کنید اگه هم یه لایه میخواین همون هشت چونه کنید و هر چونه یک نون باگت میده سپس 8 عدد چونه از خمیر جدا کنید کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید، چونه هارو با فاصله قرار بدین و 15-20 دقیقه هم تو سینی بهش استراحت بدین روی چونه ها مخلوط شیر و زرده رو بمالید و کنجد بپاشید سپس در فر 200 درجه ی گرم، به مدت 20 دقیقه بپزید. . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

نان باگت و همبرگر غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

#کیک_سیب_زمینی_و_گوشت😋 مواد لازم🔻 🥔سیب زمینی 2 کیلو 🥄روغن 🍖گوشت چرخ کرده 800 گرم 🧂نمک و فلفل 🧅پیاز 1 عدد 🧈کره 50 گرم 🍥خامه ترش 2 ق غ یا بجای خامه ترش میتونید از سس بشامل(سس سفید لازانیا) و یا پنیر پیتزا هم استفاده کنید. 🌡پخت در دمای: 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت ⏰به مدت: 50دقیقه شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

#لازانيا_رولى 👈ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن(نجوشونيد كه باز ميشن) وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني🥔🥔 سرخ شده ،قارچ 🍄و پنير پيتزا🧀 گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم 👈داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥ 🍔 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

سلام صبحتون بخیر مامانای مهربون😍😍 صبحتون بخیر 😍 پاشو دیگه به فکر ناهار باش 😉 ناهارتو بزار برو دنبال کارهات و یک روز خوبو شروع کن😍 ما آموزش لازانیا رو تا فردا کامل میکنیم بعد هم میریم سر سوپ ها😊❤️ به نظرتون یک کانال جدا برنیم برای سوپ ها یا همشو تو همین کانال بزاریم؟🧐 راستی اگر هنوز کانال دسر ها رو عضو نشدی سریع عضو بشید☺️👇 اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇**اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂 ** 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂

#لازانیا به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا: سس اصلی: روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری🍾 پیاز: ۲ عدد🧅 هویج: ۲ عدد🥕🥕 فلفل دلمه: ۲ عدد🫑 قارچ: ۴۰۰ گرم🍄 زیتون: ۴ قاشق غداخوری🫒 رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری🥫 نمک: ۲ قاشق چای‌خوری🧂 فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز🧅، هویج🥕، فلفل دلمه🫑، قارچ🍄 و زیتون🫒 رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و رب‌گوجه🥫تمامه کار. سس انسجام: کره: ۲۰ گرم🧈 آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری شیر: ۱ لیوان🥛 پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایه‌لایه بچینید و بره تو فر واسه خودش. حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه. اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورق‌های لازانیارو بپزید.🍔 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07