🏵 نوشیدنی #کامبوجا چیست ؟ 🏵 #کامبوجا در اصل از تعامل طبیعی #گل سنگ با یک نوع باکتری بوجود می‌آید که گاهی به آن #قارچ کامبوجا نیز می‌گویند. #چای کامبوجا اصطلاحی است که در مورد این نوشیدنی به کار می‌رود 🏵 البته #کامبوجا قارچ نیست بلکه یک کلونی از باکتری‌ها و #مخمرها است. این ماده به دلیل خواص #سم_زدایی و انرژی زایی که دارد بسیار مورد توجه قرار گرفته است 🏵نوشیدنی کامبوجا برپایه #چای_سبز یا سیاه درست می‌شود که نوعی نوشیدنی #تخمیر شده اما زنده محسوب می‌شود و دستورالعمل #علمی برای تهیه آن وجود دارد 🏵 سرشار از #پروبیوتیک‌ 🍃 پروبیوتیک ﷼باکتری‌های سالم روده را تامین می‌کنند. بنابراین این نوشیدنی برای سیستم #گوارش انسان بسیار مفید هستند 🏵 سرشار از #آنتی_اکسیدان 🍃 #کامبوجا به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان، از بسیاری از #بیماری‌ها و انواع سرطان‌ها پیشگری کرده و باعث تقویت سیستم #ایمنی بدن می‌شود 🍃کامبوجا به ویژه زمانی که با چای #سبز تهیه می‌شود، تاثیرات آنتی اکسیدانی بسیاری بر روی #کبد دارد 🏵 #آنتی_باکتریال قوی 🍃یکی از موادی که در حین فرآیند #تخمیر تولید می‌شود، استیک اسید است که در #سرکه هم وجود دارد. این ماده مانند #پلی_فنول در چای سبز می‌تواند #میکروارگانیسم‌های مضر بسیاری را از بین ببرد و با #مخمرهای بیماری زا مقابله می‌کند 🏵 #خواص دیگر 🍃پیشگیری از بیماری‌هایی #قلبی 🍃کنترل #دیابت نوع 2 🍃پیشگری از #سرطان 🍃محافظت از #کبد 🍃درمان #زخم‌ 🍃کاهنده #استرس 🍃حاوی #ویتامین‌های B و اسید آمینه‌ها 🍃تسکین دهنده #دردهای ماهیچه‌ای و مفاصل 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌

🏵 با مزایای #نان_خمیرترش آشنا شوید 🏵 #نان_خمیرترش، نانی است که از طریق #تخمیر خمیر تهیه می شود. تخمیر به عنوان “#تجزیه شیمیایی یک ماده توسط باکتری ها، مخمرها یا سایر #میکروارگانیسم ها” تعریف می شود 🏵 وقتی #آرد و آب حداقل برای چند روز در دمای اتاق باقی بمانند، #باکتری های طبیعی (مانند لاکتوباسیل ها) و #مخمرها شروع به تخمیر خمیر کرده و اسید #لاکتیک تولید می کنند 🏵 فرآیند #تخمیر باعث افزایش شرایط #اسیدی در خمیر می شود و به تولید #آنزیم هایی که تا حدودی پروتئین هایی از جمله #گلوتن را تجزیه می کنند، کمک می کند 🏵 این امر منجر به کاهش سطح کلی #گلوتن و کاهش سطح آنتی نوترینت هایی می شود که در جذب و هضم مواد #مغذی مؤثر است 🏵 نان چند #غله خمیر ترش یک ماده غذایی پر #فیبر محسوب می شود و همچنین منبع خوبی از مواد مغذی ضروری مانند #سلنیوم، فولات، تیامین، منگنز، #نیاسین و آهن است 🏵 این مواد #مغذی برای پشتیبانی از عملکردهایی مانند تولید #گلبول‌های قرمز، سوخت و ساز انرژی، فعال سازی سیستم #ایمنی و… بسیار مهم است 🏵 #استارتر تحت عنوان “پیش تخمیر” نامیده می شود و فقط با ترکیب آرد و آب ساخته می شود 🏵 پس از #پایدار شدن استارتر، می توانید آن را در #یخچال نگه دارید و به طور دوره ای، تقریباً یک تا دو بار در هفته برای #پختن نان از آن استفاده کنید 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌