فیلم آموزشی ش ۵ با ماسوره ی ستاره می توان انواع شکوفه .صدف .زیگزاگ.حاشیه.و..را ایجاد کرد #ماسوره_زدن #تمرین_با_باترکریم #ماسوره_ستاره_ای @helesabz

فیلم آموزشی ش ۶ #ماسوره_زدن #تمرین_با_باترکریم #ماسوره_ستاره_ای_کوچک @helesabz

#ایده_تزئین_کیک ماسوره ستاره ای @helesabz

#ایده_تزئین_کیک ماسوره سه بعدی گل رز @helesabz

. هرگونه اشکال در رابطه با آشپزی .شیرینی .کیک خامه ای دارید وهمچنین تمرین های مربوط به ماسوره زدن را داخل گروه رفع اشکال عمومی رایگان قرار بدهید 👇👇 .. لینک گروه رفع اشکال رایگان هل سبز https://eitaa.com/joinchat/1229390203C73de781d13 .

#کوکی_نارگیلی #کوکی_وانیلی #کوکی_پرتقالی برای درست کردن این سه مدل کوکی . نکات کوکی ها وفیلم کوکی لاهیجان را حتما ببینید ❌❌❌❌❌ @helesabz

مواد لازم کوکی نارگیلی آرد سفید قنادی ۶۰گرم نارگیل چرب ۸۰گرم پودر قند ۶۳گرم کره به دمای محیط رسیده ۳۸گرم شیر ۴۵گرم بکینگ پودر نوک ق چ #کوکی_نارگیلی @helesabz کره ی نرم به دمای محیط رسیده را با پودر قند خوب ترکیب کنید با قاشق نیاز به همزن نیست بعد پودر نارگیل وآرد وبکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کنید ویه کم شیر بریزید این عمل را تکرار کنید تاخمیری نرم ولطیف داشته باشید که به دست تمیز نچسبد حتما زمانی خمیر جمع شد فقط با نوک انگشتان ورز بدهید نیاز به ورز زیادی نیست اگر کمی چسبنده بود داخل یخچال ده دقیقه استراحت بدهید بعد از خمیر گلوله های کوچک بردارید کمی دردست پهن کنید وداخل سینی فر که کاغذروغنی هست قرار بدهید بافاصله دما ۱۷۰ درجه مدت پخت ۱۰الی ۱۵دقیقه نکات👇@helesabz آرد زیادی نزنید کوکی سفت میشه اگر زیاد درفر بماند خشک میشه خمیر رازیادی ورز ندهید خشک میشه امکان داره آرد یا شیر کمتر یا بیشتری نیاز بشه #کوکی_نارگیلی منبع سایت بانو تختی

کوکی وانیلی آرد ۱۲۵گرم پودر قند ۶۳گرم کره ۳۸گرم بکینگ پودر نوک ق چ شیر ۴۵ گرم وانیل نصف ق چ شکلات چیپسی نسوز یا گردو خردشده به مقدار لازم @helesabz کره ی نرم شده را با پودر قند کامل ترکیب کنید سپس آرد ووانیل وبکینگ پودر را همراه باشیر کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم ولطیف داشته باشیدحتما با نوک انگشت خمیر راورز بدهید به خمیر آماده شده شکلات چیپسی یا گردو اضافه کنید ومخلوط کنید بعد گلوله کنید وداخل سینی فر روی کاغد روغنی قرار بدهید با فاصله دمای فر ۱۷۰درجه مدت زمان پخت ۱۰الی ۱۵دقیقه به نکات پخت کوکی ها دقت کنید ❌❌ @helesabz #کوکی_وانیلی

کوکی پرتقالی دقیقا مثل کوکی وانیلی هست فقط می توان به جای شیر .از آب پرتقال استفاده کرد اما با آب پرتقال کمی خشک تر میشه به جای وانیل .اسانس پرتقال وخلال پوست پرتقال یا رنده ی پوست پرتقال بریزید #کوکی_پرتقالی @helesabz

🦋 لینک دوره ی کوکی🔴 نکات کوکی ۱۴مورد هستند مطالعه کنید https://eitaa.com/helesabz/897 کوکی ارده https://eitaa.com/helesabz/774 کوکی لاهیجان https://eitaa.com/helesabz/911 کوکی نارگیلی https://eitaa.com/helesabz/933 کوکی وانیلی https://eitaa.com/helesabz/934 کوکی پرتقالی https://eitaa.com/helesabz/935 کوکی مغزدار https://eitaa.com/helesabz/1035 😉