چه خوشگل شده مامانها اینو برای بچه هاتون درست کنید😍 #خروس_کاغذی #کاردستی @honarmandankhane

#خروس_کاغذی #کاردستی @honarmandankhane

#سفره_آرایی تزیین زیبای #حلوا #ارسالی_اعضا ( بانو تزمان ) ایشون از اساتید هنر آشپزی هستند کارهای زیباشون رو در اپلیکیشن پاپیون به آدرس زیر میتونید دنبال کنید👇👇 https://sarashpazpapion.com/user/5d069f26de2b48.97380167 پیجشون رو دنبال ( فالو ) کنید تا کارهای زیباشون رو ببینید @honarmandankhane

#آشپزی #دسر #روکر_موز #ارسالی_اعضا ( بانو تزمان ) @honarmandankhane

روكر_موز🍌🍌🍌 مواد لازم: زرده تخم مرغ ١ عدد شكر ١ ليوان نشاسته ذرت ٣ ق غ شير ٢ ليوان پودر ژلاتين ٣ ق غ آب نصف ليوان پودر نسكافه ١ ق غ آبجوش ١/٤ فنجان خامه فرم گرفته ٢٠٠ گرم پنير ماسكارپونه ٢٠٠ گرم موز ٢ عدد گردو خرد شده ١ فنجان بيسكوييت پتي بور شكلاتي ١٠٠ گرم ژله موز يا آناناس يك بسته آبجوش ١/٥ ليوان (ژله و آبجوش اختياري است ولي تركيب قشنگي به دسر ميده) طرز تهيه: زرده تخم مرغ رو به همراه شكر مخلوط مى كنيم تا كاملا يك دست بشن. نشاسته ذرت رو هم اضافه مى كنيم هم مى زنيم تا يك دست بشه. در اين مرحله شير رو آروم آروم به مواد اضافه مى كنيم شروع مىكنيم به مخلوط كردن بعد از اين كه مخلوط كاملاًيك دست شد اون رو روى گاز قرار مى ديم دائماً مخلوط رو روى گاز هم مى زنيم تا مثل فرنى غليظ بشه ولى نه خيلى سفت بعد شعله رو خاموش مى كنيم روى مخلوط رو با يه لايه نايلون يا سلفون مى پوشونيم مى زاريم كنار تا خنك بشه. در اين مرحله پودر ژلاتين رو روى نصف ليوان آب مى پاشيم تا اسفنجى بشه و بعد به روش بن مارى حل وشفافش مى كنيم مى زاريم كنار تا خنك بشه. نسكافه رو روى يك چهارم فنجان آب جوش مى ريزيم هم مى زنيم مى زاريم كنار تا خنك بشه . (توى اغلب دستور ها نسكافه نداره ولى نسكافه با موز طعم خيلى خوبى مى ده به دسرها) بعد در اين مرحله خامه فرم گرفته رو با پنير خامه اى (مى تونيد پنير رو كمتر بريزيد من يه اندازه مى ريزم)مخلوط مى كنيم تا يك دست بشه. موزها رو نگينى خرد مى كنيم. بيسكوييت پتى بور شكلاتى رو هم خرد مى كنيم بعد مواد كرمى پخته شده رو به پنير و خامه اضافه مى كنيم و بعد ژلاتين رو خوب مخلوط مى كنيم تا ژلاتين به همه جاى مواد برسه. در اين مرحله نسكافه سرد شده و بعد موز و گردو و بعد بيسكوييت مخلوط مى كنيم. و در آخر داخل قالب بريزيد و داخل يخچال قرار بديد تا ببنده و بعد آماده سرو مى شه . من يه بسته ژله موز رو درست كردم مكعبى خرد كردم و در مرحله آخر همراه با گردو و موز اضافه كردم به مخلوط يا مى تونيد بعد از اين كه موادتون نيم بند شد يه بسته ژله موز رو طبق دستور روش درست كنيد روى دسر بريزيد . نوش جان 🌹 #ارسالی_اعضا خانم تزمان https://sarashpazpapion.com/user/5d069f26de2b48.97380167 پیجشون رو دنبال ( فالو ) کنید تا کارهای زیباشون رو ببینید @honarmandankhane

#آشپزی #کیک_هویج #ارسالی_اعضا بانو تزمان کیک_هویج_و_گردو_و_دارچین مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد آرد قنادی2پیمانه شکر 2پیمانه هویج رنده شده 1و1/2پیمانه روغن مایع ½ پیمانه اب 4 ق.س گردو ریز خرد شده 50 گرم بیکینگ پودر1 ق.چ دارچین به مقدار لازم طرز تهیه: قالب مورد نظرتان را چرب و آرد پاشی کنید و کاغذ روغنی بیندازید. فر را روی170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد را همراه بیکینگ پودر و دارچین سه بار الک کنید تخم مرغ ها را همراه شکر میزنیم تا رنگ آن روشن شده غلیظ و کشدار شود. روغن و آب را اضافه کرده در حد مخلوط شدن بزنید. آرد را کم کم داخل مواد الک کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.و هویج و گردو را اضافه کنید. مواد کیک را داخل قالب ریخته وداخل فر از قبل گرم شده بگذارید بعدداز یکساعت خلال دندون را داخل کیک فرو کنید اگر به خلال کیک نچسبید کیک اماده هست نوش جاااااان🌹🌹🌹 👌👌عالی افرین به این بانوی هنرمند @honarmandankhane

💫🌱🌱💫🌱🌱💫🌱🌱💫 سلام عصرتون بخیر خوبید😊 پنجشنبه و جمعه فرصت خوبی برای کنار خانواده بودنه میتونید یکی از دسرها یا کیکهای کانال رو با عشق براشون درست کنید @honarmandankhane

#سفره_آرایی تزیین زیبای #حلوا کار هنرمند کانال خانم تزمان عزیز @honarmandankhane

#آشپزی #آش_ماستابه ارسالی خانم تزمان😊 آش_ماستابه💛 عدس ۱/۲فنجان برنج ۱ پیمانه کشک (( کشک ساییده شده ۲/۵ لیوان— کشک غلیظ ۴ق غ در ۲ لیوان آب حل شده)) نعناخشک ۱/۲ق غ سیر ۳ حبه آش ماستابه یکی از اصیلترین آش های ایرانیه که بین عشایر پختش متداوله طعمش عالیه ( یه پا نوستالژیکه واسه خودش) و خیلی راحت آماده میشه عدس ها را شسته و همراه با برنج میزاریم بپزه اونقدر بپزه که برنج وابره و شکوفه شه ( اصلا نگران عدسا نباشین چون تا آخر همون شکلی میمونن‌و‌ له نمیشن) آب برنج که درحال خشک شدن بود نعنا داغ و سیر داغ رو بهش اضافه کنید و هم بزنید ( برای سیر داغ حتما از زردچوبه استفاده کنید که رنگش رو به آشمون بده) در آخر کشک ساییده شده یا در آب حل شده رو به آش اضافه میکنیم و ۱۰-۱۵ دقیقه باشعله ملایم میزاریم که جا بیوفته آش آماده س نوش جان💛 (( هرچی کشک بیشتر باشه خوشمزه تره )) (( غلظت آش ماستابه شبیه به حلیمِ یا آش ترخینه،البته کمی رقیقتر)) (( نمک رو بعد از ریختن کشک اضافه کنید تا از شور نشدن آش مطمئن باشید)) ((حداقل نصف سر خالی ق غ زردچوبه رنگ خوبی آش میده و حتما با سیر تفت داده بشه که بوی خامی زردچوبه گرفته شه)) از منوی بهار عزیزم https://sarashpazpapion.com/user/5d069f26de2b48.97380167 صفحه خانم تزمان در اپلیکیشن پاپیون @honarmandankhane

🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹 #آرایش #زیبایی 🔘میخواهید چین و چروک صورتتون رو ازبین ببرید⁉️🤔 👈از روغن گل رز استفاده کنید 💡✨ترکیبات موجود در روغن گل رز موجب کاهش چین و چروک زیر چشم و نشانه های پیری میشود 👈چندقطره روی صورت ماساژ دهید @honarmandankhane

🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹 #آرایش #زیبایی #سلامت ✅نرم کننده لب💗 ✍یک قاشق غذاخوری روغن زیتون راباشکر یا جوش شیرین مخلوط کرده و اسکراپ بدست آمده را توسط یک برس یا مسواک نرم به لب های خودبزنید این کار بافت مرده ی لب های شما را از بین میبرد. @honarmandankhane

#آشپزی 👩‍⚕پخت برنج برای خانم های کارمند 👩‍🏫خانم هایی هستند که بیرون از خانه کار می کنند و وقتی ظهر به خانه می آیند، فرصت پختن برنج را ندارند. و یا این که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند. 💠〰 اینگونه افراد از این روش می توانند کمک بگیرند: 🌞 صبح یا شب قبل برنج را آبکش کنند البته کمی آن را خشک بردارند، سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل قابلمه بریزند و قابلمه را داخل یخچال قرار دهند 🌤ظهر برنج را کمی آب 💦و روغن دهند و آن را دم کنند. تا سالاد را آماده کنند برنج هم دم کشیده است. @honarmandankhane

#آشپزی #ارسالی_اعضا (بانو تزمان ) #مرغ_برگر خیلی خوشمزه 🍔🍔🍔 مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده ...۵۰۰ گرم پنیر پیتزا....۱۰۰ گرم..نصف یک بسته پیازچه خردشده کل ساقه...۵ تا ساقه ارد سوخاری....۲ ق س نمک و فلفل و اویشن ...به مقدار لازم طرزتهیه مرغ چرخ شده و نمک و فلفل و پیازچه و ارد سوخاری رو باهم خوب مخلوط می کنیم و بعد پنیر رو اضافه می کنیم . مواد رو داخل ظرف گذاشته و روی اون رو با کیسه یا سلفون می پوشونیم و ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم بعد مواد رو تقسیم می کنیم ،برای هر همبرگر حدودا ۱۲۰ گرم لازمه اگر می بخواهید بزرگتر باشه ۱۵۰ گرم در نظر بگیرید. مواد رو بین دو تا کیسه فریزر شکل میدیم و در روغن مایع مخصوص سرخ کردن با حرارت زیاد سرخ می کنیم. اگه راضی بودید صلواتی نثار امام زمان و خانوادم کنید دستور از پریسا مقدم پیشنهاد سوده عزیز @honarmandankhane

#ترفند #خانه_داری #لکه_گیری_فرش برای لکه گیری فرش : توی یک کاسه آب گرم بریزید و 3 عدد قرص آسپرین بندازید توی آب،خودش توی آب میشکنه، کمی صابون رنده شده بریزید توی کاسه ابره یا اسکاج خیلی نرم توی کاسه خیس کنید و روی لک بکشید و با دستمال خشک کنید 👌 💥 اگه لک سرسخت بود میتونید جوش شیرین بریزید و بعد ابره روش بکشید 💥 👇 #لکه_گیری_خوشخواب (لک خون) : توی یک ظرف اسپری خالی، آب سرد بریزید و 3 عدد قرص آسپرین بندازید توی آب سرد درب اسپری رو ببندید و خوب تکون بدید حالا روی لک اسپری کنید و بزارید 20 دقیقه بمونه بعد توی همون ظرف اسپری کمی صابون رنده شده اضاف کنید و تکون بدید و روی لک اسپری کنید و با دستمال بدون پرز محکم بکشید 👌 🙋♀️ برای از بین بردن #لکه_خون_روی_لباس و... 👇 تشت رو پر از آب سرد کنید و 4 تا قرص آسپرین بندازید توی تشت بعد لباستون رو 2 ساعت بزارید توی این آب خیس بخوره بعد بندازید توی لباسشویی 😎 لک خون از بین رفته 👌 @honarmandankhane

#آشپزی #مرغ_کنتاکی #ارسالی_اعضا (بانو تزمان ) آدرس صفحه ایشون در اپلیکیشن پاپیون😊👇 https://sarashpazpapion.com/user/5d069f26de2b48.97380167 @honarmandankhane

#آشپزی #مرغ_کنتاکی مرغ_کنتاکی_به_روش_kfc مواد اولیه : تیکه های مرغ با پوست 1 کیلو تخم مرغ 2 عدد شیر 6 ق غ پودر سیر 3 ق چ پودر پیاز 5 ق چ پاپریکا 2 ق چ فلفل قرمز تند 1/2 ق چ(بستگی به ذائقه شما) آرد سوخاری دانه درشت 6 ق غ آرد سفید 1/5 پیمانه جوپرک 6 ق غ روغن برای سرخ کردن نمک به میزان لازم مواد لازم برای مرینت کردن : آب لیمو 2 ق چ فلفل قرمز 1 ق چ فلفل سیاه یا سفید 1 ق چ نمک به مقدار کافی این رسپی خیلی خیلی شبیه مرغ کی اف سی ارجینال هست، حتی میشه گفت خوده خودشه، اما تاکید میکنم ارجینال نه اون نوع کریسپیش و کرانچیش تو این رسپی حتما باید از پودر پیاز ، پودر سیر استفاده کنید در غیر این صورت اگه نداشتید اسمشو نزارید کی اف سی ، تاکید میکنم چون این ۲ ادویه خیلی تاثیر زیادی داره تو طعم مرغ کنتاکی کی اف سی پس یادتون نره که تو لیست خرید هاتون اگه این ۲ قلم رو ندارید اضافه کنید. 1) مرغ های قشنگمون (رو که من ترجیح دادم بیشتر رون باشه) وقتی که شستیم و آبش گرفته شده رو با آب لیمو، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک مخلوط میکنیم تا مارینه بشه و میزاریم ۱ تا ۲ ساعت بمونه. 2)تخم مرغ و شیر رو با هم مخلوط میکنیم . 3)هر چی مواد خشک بود تو قسمت مواد لازم مثل ، آرد ، جو پرک(بهتره یکم جو پرک رو خرد کنید)، فلفل قرمز، سیاه، آرد سوخاری ( یادتون باشه که آرد سوخاری تون خیلی ریز و پودرشده نباشه مثل آرد ) نمک ، پودر پیاز و پودر سیر، پودر فلفل دلمه ای یا همون پاپریکا، رو با هم مخلوط میکنیم. 4)مرغی که ۱ تا ۲ ساعت مارینه شده رو فرو میکنیم تو مخلوط آردی که درست کردیم و خوب همه قسمت های مرغ رو تو آرد میغلتونیم . تکون میدیم که یه مقدار از آرد اضافی بریزه. 5)و فرو میکنیم بلافاصله تو مخلوط شیر و تخم مرغ . 6)و دوباره برمیگردونیم تو مخلوط آرد و خوب میزاریم مرغ های نازنیینمون حموم آرد بگیرند.خوب همه جاشو آرد میپاشونیم . 7)و دوباره همین مرحله رو انجام میدیم یعنی دوباره میزاریم تو مخلوط شیر و تخم مرغ و بعدش تو مخلوط آرد میغالتونیم. 8)روغن باید به ارتفاع ۳ سانتیمتر باشه تو ماهیتابه یا قابلمه تا وقتی مرغ رو میزاریم تو روغن مرغ غوطه ور بشه.من از قابلمه کوچیک استفاده کردم به جای ماهیتابه. 9)روغن رو داغ میکنیم به حدی که وقتی یه تیکه از خمیر رو بندازم توش سریع به جیز و ولز بیفته. این قسمت خیلی مهمه پس یادتون باشه که روغن باید خیلی خیلی داغ باشه و خیلی حواستون باشه که نسوزید و مواظب بچه ها هم باشد که نزدیک اجاق گاز نشند. 10)بقیه مخلوط آردی که اگه اضافه اومده رو میریزیم تو بطری و میزارمش تو یخچال تا دفعه بعد اگه خواستید مرغ کنتاکی کی اف سی بپزید آماده داشته باشید . 11)مرغ ۲ تا ۳ تیکه رو میندازم ت روغن داغ و وقتی میندازم تو روغن داغ شروع کنه به جیززززززز و ویلیززززززززز شعله اجاق گاز رو کم میکنیم و رو به متوسط و کم میزاریم . 12)مرغ رو به مدت ۱۵ دقیقه تا ۱۸ دقیقه میزاریم تا بپزه ، بستگی داره اگه مرغتون کوچیکه مدت زمان کمتری طول میکشه همون ۱۵ دقیقه کافیه اما اگه تیکه های مرغ درشت بود بین ۱۵ تا ۱۸ دقیقه. پیشنهاد میکنم از تیکه های خیلی درشت استفاده نکنید . خوب مرغ کی اف سی ما آمادست . با سس کچاپ تند و نوشیدنی سرد خیلی میچسبه. سوده: من ٦ عدد ساق مرغ را با نصف دستور درست كردم موادم اصلا هم نموند.😋😋 من برای ۶قسمت مرغ درشت مواد پودری رو دوبرابر کردم(j.tezman) @honarmandankhane

#ترفند_اشپزی اگر خواستید هسته آلبالو وگیلاس رو خارج کنید ولی هسته گیر در دسترستون نبود با یک نی خیلی راحت میتونید این کار رو انجام بدید نی رو داخل آلبالو فرو کنید وقتی که از طرف دیگه البالو خارج میکنید هسته هم بیرون میاد ☺️ @honarmandankhane

دستور تصویری #آشپزی #توپک_سیب_زمینی_پنیری #فینگر_فود @honarmandankhane