17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
#نان_سبزیجات
خوشمزه تر از پیتزاس🍕😋
یکبار امتحانش کنید😍
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
28.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧀
#پنیرپیتزا خونگی
خودت تو خونه پنیر پیتزا درست کن 😍
✍مواد لازم
شیر :۵ کیلو
سرکه: نصف لیوان
آب یخ
نمک
طرز تهیه طبق ویدئو 😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
23.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#آش_اوماج
آش،شفا 😍
✍مواد لازم
حبوبات پخته شده به انداره یک لیوان دسته دار (لوبیا سفید ،عدس) که من به جای لوبیا نخود ریختم.
سبزی:250گرم
برگه چغندریا اسفناج،یا هر سبزی دیگه
تخم مرغ: یک دونه
آرد: به اندازه یک لیوان رنده شده
ادویه های اصلی:
(زردچوبه، ،فلفل سیاه، و آویشن)
پیاز رنده شده: دو عدد درشت
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥑
#دلمه_کدو
کدو
گوشت چرخ کرده
پیاز
گوجه فرنگی
ادویه
طرز تهیه مطابق ویدئو 😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍜
#ماکارونی_آشیانه
✍مواد لازم
قارچ :۲۰۰ گرم
سینه مرغ ؛۳۰۰ گرم
ادویه:نمک ،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر
پیاز:یک عدد
جعفری خردشده :یک قاشق غذاخوری
خامه :یک قاشق غذاخوری
شیر :۱ لیوان
آب: دولیوان
ماکارونی آشیانه ایی :نصف بسته
✍طرز تهیه
پیازروخلالی برش میدیم تفت میدیم بهش مرغ ریزشده رواضافه میکنیم اجازه میدیم مرغ آبش کشیده بشه وگفت بخوره تواین مرحله قارچ،آبلیموونمک وادویه هارواضافه میکنیم آب قارچ که گرفته شدبهش خامه وشیررواضافه میکنیم ودراخرماکارونی روروش میزاریم بهش آب جوش رواضافه کرده درب تابه رومیزاریم یک طرفش که نرم شدماکارونیهاروبرمیگردونیم وهمه روباهم مخلوط کرده دوباره درتابستان رومیزاریم باحرارت پایین میزاریم تا آبش کامل تبخیربشه ماکارونی پخته بشه درانتهاجعفری خردشده روش میریزیم.
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#شامی_ترش
یه غذای خوشمزه و پرطرفدار شمالی 😋که با سس مخصوص خودش سرو میشه
✍مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده: حدود ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته: یک عدد
جعفری ساطوری :دو قاشق
نعناع خشک: یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
✍برای سس
پیاز خرد شده ۲ عدد
رب گوجه: یک قاشق
رب انار :دو قاشق
آبغوره یا آب نارنج: حدود نصف استکان
سبزی اصلی این غذا سبزی محلی چوچاق و خالواش هست که ما چون بهش دسترسی نداریم از جعفری و نعناع خشک استفاده میکنیم.
نکته❗️
نیازی به آرد نخودچی و تخم مرغم نیست چون اگر خوب ورز بدین گوشت چسبندگی لازم رو پیدا میکنه.
کنار این غذا سيب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده فراموش نشه.🍟
هم میتونید با نون سرو کنید هم با پلو😋
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🍃
#خواص
#زنجبیل درمان همه بیماری ها
چینی ها زنجبیل را درمان تمام بیماری ها می دانند. بسیاری از محققان طی پژوهش های گسترده خود در زمینه خواص زنجبیل به این نتیجه رسیدند که زنجبیل
مانع لخته شدن خون و گرفتگی عروق می‌شود
و جریان خون را تسهیل می کند.
زنجبیل به اصطلاح یک چربی سوز است
و در واقع منجر به کاهش کلسترول خون می شود.
🍹نوشیدنی زنجبیل با آب سیب یک نوشیدنی گیاهی برای کنترل غلظت خون و کاهش چربی خون است.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ_مرغ
✍مواد لازم
مرغ پخته شده🍗
ذرت پخته شده🌽
خیار شور 🥒
کاهو 🥬
✍ برای سس
مایونز🍶
ماست🍥
شوید🌿
نمک🧂
فلفل سیاه
فلفل قرمز
آویشن
پودر سیر
آب لیمو🍾
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥘
#خورشت_مرغ_و_قارچ
✍مواد لازم
قارچ: ۳۰۰ گرم
سینه مرغ : ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد متوسط
رب گوجه یا انار :۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده :۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم
آبلیموی تازه :به مقدار لازم
✍طرز تهیه خورش قارچ
پیاز را خلالی خرد کنید و تفت دهید تا کاملا نرم شود.سپس سینه مرغ را که به صورت مکعبی خرد کرده اید را در تابه پیاز بریزید و تفت دهید.
بعد از تفت دادن مرغ بعد از چند دقیقه باید نمک و ادویه ها را اضافه کنید و رب گوجه فرنگی را کمی تفت داده و آن را به سایر مواد اضافه کنید و دوباره تفت دهید تا مرغ طعم ادویه بگیرد.
سپس دو لیوان آب در قابلمه ریخته و درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید.سپس اجازه دهید تا مرغ آرام آرام پخته شود.
در این فاصله که مرغ پخته می شود، قارچ ها را شسته و به شکل حلقه ای برش می زنیم. بعد در یک تابه مقداری روغن می ریزیم و قارچ های خرد شده را در آن تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند.
بعد از پخته شدن مرغ، قارچ های سرخ شده را به مرغ اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خورش با حرارت ملایم بجوشد و خوب جا بیفتد.
بعد از اینکه خورش قارچ و مرغ پخته شد و خوب جا افتاد وقت آن است که زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید تا هم خورشت خوش طعم شود و هم خوش عطر شود.
اگه دلتان خواست می توانید دو قاشق آبلیمو به خورش اضافه کنید.
این خورشت هم با برنج آبکش و هم برنج کته سرو می شود.معمولا همراه این غذا سالاد شیرازی هم سرو می شود.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳🍆
#املت_بادمجان
یه املت خوشمزه و متفاوت👌
حتما امتحانش کن😋
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.