فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی😀🍗
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_گردو🥳•
خوشمزه ترین کوکو رو بدون گوشت درست
کن😍
~💙موادلازم:
گردو پودر شده : یک ونیم لیوان
پیاز : یک عدد بزرگ
سیب زمینی : یک عدد کوچیک
تخم مرغ : ۶ عدد
ادویه :(نمک،فلفل زردچوبه): از هر کدوم یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
💙پیاز وسیب زمینی رو رنده ریز کنید وکامل آبشون رو بگیرید
💙مواد مخلوط کنید ، ۵_۱۰ دقیقه کنار بزارید بعد داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید
💙اول در ماهیتابه بزارید تا پف کنه و بعد درش بردارید بزارید روی کوکو کامل بگیره وبرگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا 🍕
سالم و رژیمی
◀️زردچوبه
◀️پودر سیر
◀️نمک، فلفل
◀️گوشت چرخ کرده
◀️روغن زیتون ۱ ق غ
◀️رب گوجه ۱ ق غ
◀️پنیر پیتزا
◀️فلفل دلمه ، نان پیتا
◀️پاپریکا ، آویشن
◀️سس ، قارچ ، پیاز
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #املت خیلی خفن و خوشمزه و متفاوت
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_شکری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ترش_شمالی تابهای و فوری
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_فومن_خانگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_پلو
مواد لازم:
فیله مرغ🍗
قارچ🍄
لیموترش🍋
نمک🧂،فلفل🌶،آویشن🍃،پاپريكا
زرشک🍇
زعفران💛
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_بیسکوییت یا شیک موزی🤤
تو این گرما خیلی میچسبه درستش کن و نوش جان کن😋
#نوشیدنی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون باگت😋•
باگت به این خوبی تو خونه🥖
~❤️🔥 موادلازم
آرد نول قوی. ۴۰۰ گ
ایزی روگن. ۱۰ گ
آب. ۲۴۰ گ
مخمرفوری. ۷ گ
نمک. ۸ گ
شکر. ۸ گ
روغن. ۳۰ گ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پیتزایی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی
مرحله ی اول:👩🏻🍳
از سینه یا فیله ی مرغ استفاده کنید و به صورت باریک برش بدید.
و با نمک/فلفلسیاه/پاپریکا/پودر سیر/و درصورت دلخواه مقدار کمی زعفرون طعم دار کنید و کنار بذارید.
برای درست کردن خمیر جوجه چینی:👩🏻🍳
آرد یک و نیم لیوان
یک لیوان دلستر تلخ یا کلاسیک
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ خوری نشاسته ی ذرت(قابل حذف)
یک ق چ خوری بکینگ پودر
نمک/فلفلسیاه/پاپریکا/زردچوبه/پودر سیر به مقدار لازم
همه ی مواد و باهم مخلوط کنید تا به غلظتی که تو فیلم هست برسه.
اگر شل شد یکم آرد اگر سفت شد یکم دلستر اضافه کنید.
تیکه های مرغرو داخل خمیر بزنید و داخل روغن داغ خوب سرخ کنید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام همراهان خوشگل، واااااى اين #املت عاليه. به نظرم حتى ميتونه يه وعده غذايى باشه😍😍😋😋
طرز تهيه كه هم خيلى آسونه، هم مشخصه. مواد اوليش رو براتون مينويسم❤️👇🏻
روغن
سيب زمينى
تخم مرغ
تخم مرغ
فلفل سياه، فلفل قرمز پولكى
سوسيس
پنير پيتزا ورقه اى
نوش جان❤️❤️
#صبحانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارگیلی
مواد لازم :
آرد:🥡 1 و1/2 پیمانه
شکر :🍚 2/3 پیمانه
روغن مایع : 🥃1/2 پیمانه
شیر همدمای محیط : 🥛1/2 پیمانه
پودر نارگیل : 🥥1/2 پیمانه
تخم مرغ :🥚 3 عدد
وانیل : 🌸1 ق چ
بیکینگ پودر : 🥄1 و 1/2 ق چ
در صورت تمایل مقداری شکلات نسوز و پرک بادام
نکات مهم :
مواد باید به دمای محیط برسن
فر را از یک ربع قبل روشن کنید با دمای 175 برای فرهای برقی و 165 برای توستر و برای فرهای گازی 185 درجه سانتیگراد
زمان مناسب بیست دقیقه می باشد
حتما با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک آماده است
من همزمان گریل بالا و پایین روشن کردم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_هلو
مواد لازم :
هلو 🍑۵ تا ۶ عدد
آب جوش 💧🔥۱ لیوان
شکر 🍚۳ تا ۴ ق غ
زعفران💛 ۱ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_مخلوط
مواد لازم:
گل کلم🥦 ۲ کیلو
بادمجون 🍆۱/۵ کیلو
فلفل دلمه 🫑۳ عدد درشت
خیار🥒 ۲ کیلو
هویج🥕 ۱ کیلو
ساقه کرفس🌱 چند شاخه
فلفل شیرین🌶 نیم کیلو
مرزه ترخون پونه شوید🌿 مجموعا ۳۰۰ گرم
سیر 🧄۷ الی ۸ حبه
فلفل قرمز تند 🌶۳ الی ۴ عدد (اختیاری)
نخود خام🫛 ۱۰ عدد
سرکه سفید🍇 ۵ لیتر
ادویه ها : زردچوبه/پودر گشنیز/پودر گلپر/دونه خردل/سیاه دونه/فلفل سیاه/فلفل قرمز/زیره سیاه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_انبه
مواد لازم:
فیله انبه🥭 ۲ عدد
فیله لیمو ترش سنگی🍋 ۲ عدد
شیر🥛 ۱ لیتر
شکر🍚 ۱ پیمانه
ثعلب 🥄۱ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم فیلینگ
کره بادوم زمینی🥜 ۴۰ گرم
شکلات سفید🍫 ۹۰ گرم
برای خمیر
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
شکلات تلخ 🍫۱۶۰ گرم (من شکلات شیری ریختم)
کره 🧈۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای🍚 ۱۵۰ گرم
آرد 🥡۱۶۰ گرم
پودر کاکائو🍫 ۳۰ گرم
بیکینگ پودر 🥄۱ ق چ
وانیل 🌸۱/۲ ق چ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
جوش شیرین🥄 ۱/۲ قچ
شکلات چیپسی نسوز🍫 ۱۵۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه
فر های برقی مثل تستر و سولاردم ۱۶۰
زمان ۹ الی ۱۲ دقیقه
خمیر رو نیم ساعت قبل اماده سازی و فیلینگ گذاری بزارید یخچال
بعد فیلینگ گذاری ۱۵ دقیقه بزارید یخچال
میتونین بعد فیلینگ گذاری بزارید فریزر و هرموقع دوس داشتین بپزین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_تیرامیسو
خامه قنادی
پنیر ماسکارپونه
نسکافه
توت فرنگی🍓
شیر🥛
بیسکوییت لیدی فینگر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#خورشت_مرغ_و_بادمجان
اول به تیکه های مرغ نمک و زردچوبه زدم و توی روغن سرخ کردم، بعد درآوردم و دو تا پیاز متوسط رو خلالی کردم و توش تفت دادم تا طلایی بشه. بعد دو قاشق رب گوجه زدم و گذاشتم رنگشو پس بده، کمی فلفل و پاپریکا هم زدم، دو لیوان اب ریختم و مرغ سرخ شده رو گذاشتم توش با شعله کم بپزه.
بادمجونا رو هم جدا سرخ کردم، نیم ساعت آخر پخت خورش روی مرغها چیدم و کمی سس خورشت رو روش ریختم. دو تا گوجه هم نصف کردم و توش انداختم و گذاشتم باهم بپزه. آخرش هم دو قاشق آبغوره بهش زدم.
پ ن: برای #ته_دیگ تهچین هم مقداری برنج مونده داشتم، تقریبا یک پیمانه بود، تو یه کاسه یه تخم مرغ کوچیک تقریبا، دو قاشق ماست سفت، یک قاشق روغن و زعفرون دم کرده و کمی نمک رو باهم کاملا مخلوط کردم و برنج رو بهش اضافه کردم. موقع دم کردن برنج اول اینو ریختم کف قابلمه ای که کمی روغن ریخته بودم، بعد روشو صاف کردم و بقیه برنج تازه آبکشی شده رو روش ریختم و دم کردم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_ی_جذاب
مواد لازم:
چرخ کرده 🥩۲۵۰ گرم
فلفل سیاه🌶 نوک قاشق چای خوری
پودر سیر🧄 و و پودر پیاز🧅 و پاپریکا🫑 نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ 🍃۴ تا
اسفناج 🌱۵۰ گرم
کره 🧈۱۰ گرم
زیتون 🫒
گوجه گیلاسی🍅
پنیر پارمزان🧀 ۲ قاشق
سیر🧄 یکحبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_نارگیلی😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هلو😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_لاری😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh