هدایت شده از کانال آشپزی ایران پخت
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لاپلو
هرچی از طعم این کباب پلوی لذیذ بگم، کم گفتم تا آخر ببین تا یادبگیری چجوری درستش کنی😍
۲ تا بادمجونو با پوست حلقه‌ای کنین نمک بزنین و ۱۰دقیقه کنار بذارین
داخل تابه دو طرفش رو سرخ کنین
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد پیاز رنده و آبگیری شده نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه مخلوط کرده و ورز بدین و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدین.
از گوشت تکه تکه بردارین و به این شکل فرم بدین،داخل تابه روغن بریزین و دو طرف رو سرخ کنین.
به یه قابلمه آب جوش، ۳ پیمانه برنج ، کمی نمک و مقداری روغن اضافه و آبکش کنین .
داخل قابلمه روغن و مقداری عصاره زعفران بریزین ، به ترتیب سیب زمینی بچینید ، یک لایه برنج و در آخر کبابو بادمجون .
مابقی برنج رو بریزین و فشرده کنین .بمدت ۱ ساعت دم کنین و بعد داخل ظرف برگردونین .
امیدوارم این غذای فوق العاده رو درست کنین و در کنار خونواده ازش لذت ببرین😋 نوش جان👇🏿
یا علی
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#ساندویچ_مرغ_پنیری
مواد لازم
قارچ ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ نگینی شده
سیب زمینی سرخ شده ۲ عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
طرز تهیه :
ابتدا سینه های مرغ رو مکعبی خرد میکنیم
دقت کنین که خیلی درشت نباشه
بعد پیاز رو نگینی خرد میکنیم و بهش ادویه و نمک میزنیم و با چند ق غ روغن تفت میدیم
اول آب میندازه اما بعد که به تفت دادن ادامه میدید کم کم پیاز آبش رو از دست میده و آب پیاز به خورد مرغ میره و خوش طعمش میکنه
حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول میکشه (( حرارت هم متوسط باشه نه خیلی زیاد نه خیلی کم))
بعد که تفت خورد و پیاز ها کاراملی شد و مرغ سرخ شد قارچ های ورقه ای شده رو اضافه کرده و تفت میدیم خوب که تفت خورد سیب زمینی های سرخ شده هم اضافه میکنیم و مواد رو مخلوط میکنیم و روش پنیر پیتزا و کمی آویشن میپاشیم و درب شو میذاریم تا پنیر آب شه
بعد هم با نون باگت می زنیم بر بدن😁
#ساندویچ_مرغ_هانیه
یا علی
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_اتریشی 😋😍
#شیرینی_عید
بیاین بهتون بگیم چیا میخواد ،مطمئنم شمام وقتی مواد کم هزینه شو ببینید عاشقش میشین😍
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم تقریبا نصف لیوان زدم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۲۵ گرم ( یک بند انگشت مونده تا لیوان پر بشه)
شکلات هم به اندازه لازم برای تزیین
دیدی چیزی نمیخواست؟😝
دمای فر 180 زمان بین 15 تا 20 دقیقه
بسته به دمای فر ها متفاوته فقط زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده
🌼بجای کره از روغن صاف هم میشه استفاده کرد😍
🌼 آرد رو کنترل شده بریزید تا موادتون سفت نشه
🌼 خمیر لطیفی به دست میاد
مراحل توی فیلم مشخصه🌹
حتما حتما درستش کنید که عاشقش میشید😋☺️
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوکاهو
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
💕 بشدت خوشمزست و بی نظیره.
کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان، شوید خشک 1ق غ، ریحان یا جعفری خشک 1/2ق غ، تخم مرغ 2 عدد، زرشک 1ق غ، گردو خرد شده 2ق غ، آرد 2 ق غ، نمک فلفل زردچوبه، سیر 1 عدد، روغن
🔴من فقط از برگ کاهو استفاده کردم. برگ کاهو ها رو خرد کنید. تمام مواد رو اضافه و 2 دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید. میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
لینک گروه گل و گیاهمون:
https://eitaa.com/joinchat/2334195955C3e785f8602