#کوکی_شکلاتی #شیرینی_شکلاتی #شیرینی_خونگی 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 مواد لازم برای 21 عدد کوکی 🍪یک عدد تخم مرغ 🍪100 گرم کره گیاهی نرم شده در دمای محیط 🍪100 گرم شکلات چیپسی 🍪یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍪نصف قاشق چایخوری وانیل 🍪دو و نیم پیمانه آرد 🍪یک پیمانه پودر شکر ✔️کره باید حتما در دمای محیط باشه تا نرم بشه هم اینطور باقی مواد باید هم دما با محیط باشن ✔️اگر با عطر کره مشکل ندارین از کره صبحانه هم میتونید استفاده کنید ✔️کف سینی حتما کاغذ روغنی بزارین ✔️کوکی ها رو با فاصله از هم داخل سینی بچینید چون حین پخت بزرگ تر میشن ✔️عزیزای دلم، اندازه تخم مرغ ها، میزان چربی کره ها و آبخور آردها با هم متفاوته. پس ممکنه کمتر یا بیشتر از این آرد مصرف بشه. شما آرد رو کنترل شده و کم کم اضافه کنید. پیمانه اول رو بریزید و بعد کم کم اضافه کنید تا جایی آرد بزنید که خمیر به دست نچسبه ✔️زیادی ورز ندین که اگر خمیر به روغن بیفته باید بریزینش دور ✔️میتونید یکی دو قاشق از آرد کم کنید و به جاش پودر کاکائو بزنید که کلا کوکی شکلاتی داشته باشین ✔️اگر از شکر قهوه ای میخواین استفاده کنید باید نوع دونه ریز باشه ✔️دمای فر 180 درجه ✔️دمای توستر 155 درجه ✔️دمای فرها متفاوته چک کنید زیر شیرینی زیاد تغییر رنگ نده ✔️از فر که خارج کردین اجازه بدین کامل سرد بشه بعد بهش دست بزنید 🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•

ماه فروماند از جمال محمد سرو نباشد به اعتدال محمد سعدی اگر عاشقی کنی و جوانی عشق محمد بس است و آل محمد 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 امروز پنجشنبه 12 ربیع الاول بنا به روایت اهلسنت سالروز ولادت پیامبر گرامی اسلام حضرت محمد صلی الله علیه و آله هست . از طرفی روز 17 ربیع الاول هم بنا به روایت اهل تشیع سالروز ولادت ایشان هست . حد فاصل این چند روز با عنوان هفته وحدت نامگذاری شده ما هم ضمن تبریک ولادت با سعادت آن پیامبر رحمت به همه مسلمانان جهت گرامیداشت این مناسبت پرنور و سرور، کلیه محصولات ادویه رو با تخفیف 10 تا 40 درصد در هفته وحدت ارایه میکنیم. از این فرصت استثنایی استفاده کنید که همچین اتفاقی به ندرت پیش میاد ثبت سفارش: @imagepad

. گروه آشپزی جهت رفع اشکال و آموزشهای متفاوت از کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036

. و اما امروز قراره این شیرینی سیب بسیار خوشمزه رو با هم یاد بگیریم🍏 البته قبلا هم آموزش دادم ولی امروز میخوام در مورد نحوه پیچیدن توضیح بدم این روش بسیار ساده هست و نیاز به وسیله خاصی هم نداره

#کلوچه_سیب قوام خمیر عالی بود نه ترک میخوره و نه میترکه.😉 در صورت تمایل می تونید بعد از فرم دادن به خمیر آن را در فریزر قرار بدین و هر موقع لازم داشتین استفاده کنید. یه #شیرینی خوشمزه ای هست که حتما باید امتحان کنید. #کوکی_سیب ❌❌راضی به کپی در گروه و کانال های دیگه نیستم فقط فوروارد کنید❌❌ مارگارین یا کره 125 گرم 1 عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل آرد تا حدی که خمیر به دست نچسبه . مواد میانی 3 عدد سیب 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری شکر گردو پودر شده در صورت تمایل 🍎طرز تهیه🍎 سیب های رنده شده همراه با شکر بپزیدگردو و دارچین را اضافه کرده و مخلوط کنید و کنار بزارین. کره به دمای محیط رسیده رو با شکر میزنیم تا پوک بشه. تخم مرغ و ماست و وانیل رو اضافه و مخلوط می کنیم دو پیمانه آرد رو با بکینگ پودر مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کنید و کم کم آرد بریزین و ورز بدین تا خمیر لطیف بشه آرد زیادی شیرینی رو سفت میکنه ده دقیقه خمیر رو فریز بزارین تا خنک بشه خمیر را به دلخواه پهن می‌کنیم، سیب‌ها را داخل آن قرار می‌دهیم و محکم هر مدلی که دوست دارین بپیچین در فر گرم شده قرار بدین تا کمی قهوه ای شود. بعد از سرد شدن با پودر قند سرو می شود. در فر 170 درجه به مددت 15 تا 20 دقیقه نوش جان و ایام به کام💚 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦