فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکویت_بدون_فر
#بدون_تخم_مرغ
#بدون_همزن
کره در دمای محیط: 1/4 پیمانه
پودر قند: 1/4 پیمانه
آرد: 1 پیمانه
جوش شیرین: 1/2 قاشق چایخوری
نمک: 1/2 قاشق چایخوری
زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری
شیر: 3 قاشق غذاخوری
روغن: 1/2 قاشق چایخوری
آب: 1/2 قاشق چایخوری
یک پیمانه برابر با 250 میلی لیتر
#شیرینی_خونگی
#کوکی
#آشپزی
#آشپزی_آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_یلدایی
#بدون_همزن
#بدون_فر
#شب_یلدا「🍉✨」
باکمترین مواد کلوچه یلدایی درست کن
🤩😋👌🏼
مواد لازم:🥣
🔹تخم مرغ: 1عدد
🔹شکر: 1/2لیوان
🔹روغن مایع: 1/2لیوان
🔹وانیل: نوک قاشق چایخوری
🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری سرپر
🔹آرد: 1 و 1/2لیوان
🔹رنگ ژلهای سبز: 1 قطره
🔹رنگ ژلهای قرمز: 1/2 قاشق چایخوری
🔷ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی خوب هم زده بعد روغن مایع و بیکینگ پودر رو اضافه کنید. خوب مخلوط کرده، درآخر آرد را اضافه کنید و کمی ورز دهید.
🔷حالا خمیر رو دوقسمت کنید، به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر، رنگ سبز اضافه کنید و خوب ورز دهید تا رنگ بگیره.
🔷حالا ازخمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید، کف سینی فر یا تابه رو چرب کنید و کنار هم با فاصله بچینید.
🔷برای پخت روی گاز، شعله پخش کن را روی شعله با حرارت متوسط یا ملایم بزارید داغ بشه، بعد مدت بیست دقیقه تابه رو روش قرار بدین، درش رو ببندین. اگر با تابه معمولی درست میکنید، دم کنی بزارید، اگر داخله تابه رژیمی درست میکنین، واشر رو دربیارید، یک ربع زمان بدین برای پخت، بعد خاموش کنید.
🔷 فر ازقبل یک ربع گرم شده، با درجه ۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#کیک_نارگیلی_شربتی
خوشمزه ترین کیک نارگیلی تا حالا خوردی برات آوردم راحت #بدون_همزن😋
❌کپی برای کانال یا گروه های آشپزی ممنوع
مواد لازم شربت؛
آب یک لیوان
شکر ۲ لیوان
اب نصف لیمو
برای کیک ؛
شکر یک لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل یا اسانس نارگیل
روغن مایع یک لیوان سرخالی ۱۷۵گرم
ماست یک لیوان ۲۰۰ گرم
آرد دو لیوان پر ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل ۴۵ گرم نصف تا سه چهارم
بیکینگ پودر ۲ ق م
😍برای تهیه این کیک ابتدا شربت رو آماده کنید به این صورت که شکر و آب و آبلیمو را به روی حرارت متوسط قرار داده و منتظر بمانید تا به جوش بیاید هر از گاهی هم بزنید وقتی ۱۰دقیقه جوشید خاموش کرده و آن را کنار بگذارید برای تهیه کیک تخم مرغ ها، اسانس و شکر را به صورت دستی دو دقیقه هم بزنید و بعد روغن مایع و ماست را اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود و در آخر آرد و بکینگ پودر الک شده و پودر نارگیل را اضافه کنید دستی آرام هم بزنید تا مواد یکدست شود قالب خود را چرب کنید و مواد کیک را از اطراف درون قالب بریزید و مواد را از وسط به سمت دیواره ها هدایت کنید و در فر گرم ۱۵۰ درجه برقی یا ۱۶۰ درجه گازی برای حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید تا روی کیک رنگ بگیرد اگر خواستید می توانید کمی حرارت بالا را روشن کنید .
قالبم ۲۶ در ۲۶
✅وقتی کیک ۱۵ دقیقه در محیط بود به روی آن شربت بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس آن را با پودر نارگیل و پودرگل محمدی تزیین کنید و به اندازه دلخواه برش دهید.
یا علی🙏🌼
🌼
در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#پنکیک خوشمزه با شکر کم #بدون_روغن و #بدون_فر و #بدون_همزن
اما با پف عالی و بافتی سبک و پنبه ای
عکس و دستور از بانو هانیه
کپی ممنوع❌❌❌
مواد لازم
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۵ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
روغن ۳ قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سر پر
تخم مرغ+شکر+وانیل
با همزن دستی یا چنگال خووووب هم میزنیم
من از چنگال استفاده کردم
هم میزنیم تا کرم رنگ شه و شکر داخلش حل شه
حالا شیر و روغن رو اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم💫
مرحله آخر آرد و بکینگ پودر هست
اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم
حالا از مواد با کمک ملاقه توی تابه ای که حسابی گرم شده میریزیم
شروع میکنه به حباب زدن
وقتی سطحش پراز حباب شد وقت اینه که برش گردونیم
بعد از یک دقیقه حاضره
با شکلات آب شده/پودر قند/عسل/مربا و هر چیز شیرین دیگه ای میتونین بخورین
جاتون 💚
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
.
هیچی مثل یه #کوکی خوشمزه در کنار یه فنجون چایی تو این روزایی که کم کم داره بوی پاییز میگیره نمی چسبه🍪😋
این کوکی دلبر از نوع شکلاتی هستن😍
خوشمزه و تو دل برو که هم برای پذیرایی عالی هستن و هم برای تغذیه مدرسه بچه ها با شیر
درست کردنش هم خیلی راحته
با کمی آرد و کره و تخ ممرغ و کشر میتونید حدود 20 تا کوکی داشته باشید
ویژگی عالی که داره اینه که #بدون_همزن هست و خمیرش نیازی به استراحت در یخچال نداره
هر چقدر هم مبتدی باشی از پسش برمیای✌️
به امید خد ااگر زنده باشم نوع بدون تخم مرغش هم آموزش میدم
بزن بریم فیلمش رو ببینیم🏃♀️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•