. و اما امروز قراره این شیرینی سیب بسیار خوشمزه رو با هم یاد بگیریم🍏 البته قبلا هم آموزش دادم ولی امروز میخوام در مورد نحوه پیچیدن توضیح بدم این روش بسیار ساده هست و نیاز به وسیله خاصی هم نداره

#کلوچه_سیب قوام خمیر عالی بود نه ترک میخوره و نه میترکه.😉 در صورت تمایل می تونید بعد از فرم دادن به خمیر آن را در فریزر قرار بدین و هر موقع لازم داشتین استفاده کنید. یه #شیرینی خوشمزه ای هست که حتما باید امتحان کنید. #کوکی_سیب ❌❌راضی به کپی در گروه و کانال های دیگه نیستم فقط فوروارد کنید❌❌ مارگارین یا کره 125 گرم 1 عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل آرد تا حدی که خمیر به دست نچسبه . مواد میانی 3 عدد سیب 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری شکر گردو پودر شده در صورت تمایل 🍎طرز تهیه🍎 سیب های رنده شده همراه با شکر بپزیدگردو و دارچین را اضافه کرده و مخلوط کنید و کنار بزارین. کره به دمای محیط رسیده رو با شکر میزنیم تا پوک بشه. تخم مرغ و ماست و وانیل رو اضافه و مخلوط می کنیم دو پیمانه آرد رو با بکینگ پودر مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کنید و کم کم آرد بریزین و ورز بدین تا خمیر لطیف بشه آرد زیادی شیرینی رو سفت میکنه ده دقیقه خمیر رو فریز بزارین تا خنک بشه خمیر را به دلخواه پهن می‌کنیم، سیب‌ها را داخل آن قرار می‌دهیم و محکم هر مدلی که دوست دارین بپیچین در فر گرم شده قرار بدین تا کمی قهوه ای شود. بعد از سرد شدن با پودر قند سرو می شود. در فر 170 درجه به مددت 15 تا 20 دقیقه نوش جان و ایام به کام💚 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نون_پنیر_پنبه_ای یه شام سبک و عالی که میتونه برای تغذیه مدرسه بچه ها هم مناسب باشه واقعا هیچ کاری نداره خودتون دارین عکس ها رو می بینید خمیر جادویی لازم داره که میتونید آموزشش رو در پست زیر ببینید https://eitaa.com/iranpokht/81 اول خمیر رو آماده کنید و بزارین استراحت کنه تا حجمش دوبرابر بشه برای مواد میانی هم گوجه و فلفل شیرین و پنیر داره قبلا یه مدل پنیرخامه ای بدون خامه آموزش دادم اگر ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/1787 بهتره پنیر رو با یکی دو قاشق روغن مایع مخلوط کنید و داخل خمیر بزارین گوجه ها باید کاملا سفت باشن تا حین پخت آب نندازن میتونید هر چی دوست دارین وسط نون بزارین بعد از استراحت، چونه هایی بگیرین و داخل سینی کاغذ دار باز کنید و پنیر و یا موادتون رو داخل چونه ها بزارین فقط فاصله یادتون نره که حین پخت سایزشون بزرگ تر میشه اگر دوست دارین یه زرده هم برای رومال استفاده کنید سینی داخل فر از قبل گرم شده روی 190 درجه به مدت 15 دقیقه بزارین بعد از سرد شدن هم میتونید داخل کیسه زیپ دار بزارین و فریز کنید یه شام خوشمزه و سالم و ساده و اقتصادی😉😉 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦