هدایت شده از کانال آشپزی ایران پخت
.
خدا قوت بانوجان
میدونم کار خونه هیچ وقت تمومی نداره🥴
اما خداروشکر کن که عزیزانی کنارت هستن تا به خاطرشون سختگی ها رو تحمل کنی❤️😌
جمع خانوادگیتون جمع و سفره هاتون پربرکت🤲
@iranpokht
.
.
#مادرانه
گاهی اوقات اینقدر درگیر غذا درست کردن و
لباس بچه ها و کار خونه میشیم،
یادمون میره ،به بچه هامون بگیم
چقدر دوسشون داریم .
یادمون باشه ،امروز برای چند لحظه ،بچه ها رو
محکم بغل کنیم و بگیم
🌱 خییییلی دوست دارم مامان جان🌱💞🌱
ســــــــــــــــــــلام کدبـــــــــــــــانوتریـــــــــــن ها
امروز رو با من باشین تا آموزش این نون های خوشمزه لقمه ای رو داشته باشیم
به عنوان #نان_همبر هم میتونید درست کنید فقط سایز چونه ها رو بزرگتر بگیرین
بافتی بسیار نرم و خوشمزه داره
امیدوارم این آموزش به دردتون بخوره و فردا یه صبحانه دورهمی خوشمزه داشته باشید💚❤️❤️
منتظر عکسهاتون هستم
در گروه ارسال کنید
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
موادش رو ببینید چقدر مختصره😍☺️🍔
درست کردنش هم خیلی راحته
اگر دنبال دستور یه نون همبری عالی بودی شک نکن که این دستور بهترینه😊👌👌
شما هم برای کمک و حمایت از من لینک کانال رو برای دوستانتون بفرستین تا عضو بشن و تعدادمون زیاد بشه❤️👇
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
.
حالا که یادتون دادم چطور یه همبرگر خوشمزه درست کنید بزارید بگم که این نون های لقمه ای هم چطور درست میشن😌
آموزش همبر در لینک زیر👇
https://eitaa.com/iranpokht/5960
این نون خوشمزه و پنبه ای که تا دقایقی دیگه شاهد آموزشش خواهید بود، بسیار نرم و پنبه ای هست و برای تغذیه مدرسه بچه ها هم عالیه😋
تا گرم هست سروش کنید و خیلی سریع ساندویچش کنید و قورتش بدین🙃🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اینم نون لقمه ای نرم و پنبه ای با بافتی عالی🍔🍔
لطفا با صدا ببینید
اندازه های داخل فیلم دوبرابر شده🔴🔴
مواد لازم:
آب ولرم نصف لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
خمیر مایه 2 ق غ
روغن یک سوم لیوان
شکر 3 ق غ
نمک 1 ق چ
تخم مرغ 1 عدد
آرد سه تا سه و نیم لیوان
اگر شیر در دسترس نبود حذفش کنید و به همون میزان آب ولرم استفاده کنید
سه لیوان آرد رو که توی خمیر ریختیم؛ شروع میکنیم به ورز دادن. خمیر چسبناکه اما کم کم و به مرور با ورز دادن از میزان چسبندگیش کمتر میشه. اگر دیدید باز خیلی خیلی چسبناکه و برای ورز دادن اذیت میشید؛ کم کم بقیه آرد رو هم اضافه کنید.
اگر با همزن برقی خمیر رو هم میزنید که در عرض 3 دقیقه خمیرتون آماده است. اما اگر با دست ورز میدید حدودا ده دقیقه ای طول میکشه.
خمیر چسبنده هست باید با ورز دادن از چسبندگی خمیر کم کنید
با این میزان مواد 8 عدد نون همبر یا 12 عدد نون لقمه ای درست میشه
#نان_لقمه_ای
#نان_ساندویچی
#نان_باگت
#نان_همبری
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
چه افتخاری بالاتر از این که یه مشتری بعد از ثبت سفارش خودش، برای خواهرای گلش هم خرید کنه❤️☺️
اگر این اسمش موفقیت نیست پس چیه؟؟
ایران پخت تمام تلاشش رو میکنه تا ادویه های سالم و باکیفیت رو براتون بفرسته و در جهت حمایت از شما ارسال هم رایگان شده😊
ممنونم از خرید و اعتمادتون
ثبت سفارش
@imagepad
🌿🌿🌿🌿
سلاااام....روزتون بهترین 😊
میدونستید با شکر گزاری و
قدردانی نسبت به خداوند متعال،و
همچنین نسبت به اطرافیان،میتونی
افکار منفی رو از خودت
دور کنی،ارامش بهتری داشته باشید
پس همه با هم یکصدا
🍃خدایا بابت یه روز دیگه که در این دنیا اجازه تنفس رو دادی
شکرت🤲
🍃خدایا بابت سلامتی خودم و خانواده ام
شکرت🤲
🍃خدایا بخاطر اینکه بدون سختی راه میرم
و نعمت هات رو با 👀 چشمام میبینم
شکرت🤲
🌿🌿🌿🌿
.
خب با همین مواد ساده و دم دستی که البته این روزا یه غذای لاکچری حساب میشه 😂میخوایم یه غذای خوشمزه درست کنیم☺️
#یتیمچه_بادمجان
یدونه پیاز، دو تا فلفل قلمی شیرین، نصف فلفل دلمه ای، یک قاشق غذاخوری رب گوجه، یدون گوجه فرنگی، یه قاشق چایخوری نمک، دو حبه سیر و #ادویه_کاری
.
بادمجون ها رو هم که از قبل خرد کردیم و یک ربع داخل آب و نمک نگه داشتیم، آبکش میکنیم و داخل مواد میریزیم و چند دقیقه ای با مواد تفت میدیم
این که با پوست استفاده کنید یا بدون پوست دست خودتون هست
بعد از تفت خوردن رب گوجه و گوجه هم اضافه میکنیم و در نهایت مقداری آب میریزیم و نمک میزنیم و اجازه میدیم با حرارت ملایم بپزه و جا بیفته
با نون و سبزی و ترشی یا با کته نوش جان کنید😋
.
همین قدر ساده ولی خوشمزه😋
20 دقیقه ای آمادست👌
شما میتونید به این غذا سیب زمینی نگینی هم اضافه کنید
گوشت مرغ هم در صورت تمایل میتونید اضافه کنید در این صورت اول باید پیاز و گوشت رو تفت بدین و بعد باقی مراحل رو پیش برین
اگر دوست داشته باشین میتونید کمی گشنیز یا جعفری خرد شده هم اضافه کنید
نوش جونتون باشه❤️
#آشپزی
#خانه_داری
#روزمرگی
@iranpokht
.
🔸* #ادویه_کاری *ادویه ای ترکیبی که بنا به سلیقه های مختلف ترکیبات متفاوتی داره برای همین محاله شما کاری از جاهای مختلف بخرین و عطر و مزه هاشون مثل هم باشه 😊
برای غذاهای گوشتی خیلی جوابه👌🏼اصطلاحا بوی زهمشونو میگیره و مثل بیشتر ادویه ها طبع گرمی داره.
🔸تو چی خوب میشه؟ماکارونی، پیتزا، خورش مرغ، چلوگوشت، فلافل، پیتزا، غذاهای گیاهی و ...دیگه سلیقه ایه😉
🔸چه خواصی داره؟
لاغرکننده
درمان سرماخوردگی
نشاط آور
ضدنفخ...
مثل همیشه ادویه های ایران پخت بهترین کیفیت رو دارن پس با خیال راحت خرید کنید🥰
ارسال رایگان به سراسر ایران حتی روستاها✈️
ثبت سفارش
@imagepad
#ادویه #ادویه_جات #چاشنی #پودر_کاری #ادویه_ترکیبی #ادویه_کاری
.
خب خانما نوبتی هم باشه نوبت پخت شام هست😄
مجدد یه وضو میگیریم و بسم الله میگیم و
نخودهایی رو که دیشب آب کردیم و چند بار آبشون رو عوض کردیم رو آبکش میکنیم و میزاریم خوب آب اضافیش تخلیه بشه
اگر وقت دارین که بهتره پوست سفید رنگش رو هم بگیرین
اگرم وقت ندارین که بی خیال😁
یه تجربه شخصی هم بگم:
من وقتی عجله دارم و یا یکی از اعضای خانواده دلش یهو ساندویچ فلافل میخواد و وقت ندارم نخود خیس کنم، لپه رو سریع میشورم و با آب داغ خیس میکنم
دوبار آبش رو عوض میکنم و یکی دو ساعت بعد میرم تو کار پختن😉
به همون اندازه هم خوشمزه میشه و فوری و سریع هست
شما هم امتحان کنید👌
.
من قبلا آموزش فلافل رو گذاشته بودم و مجدد هم ارسال میکنم
بیشتر هدفم این هست که یه راهکار ساده برای دوستانی که قالب فلافل ندارن بدم
عزیزانم بعد از این که مواد با هم مخلوط شدن، یک قاشق نشاسته ذرت اضافه کنید و میزان آب موجود در دستور رو حذف کنید. بعد مجدد با هم مخلوط کنید و دستتون رو چرب یا خیس کنید و مقداری از مواد رو بردارین و داخل دستتون گرد کنید و بعدش داخل روغن داغ شناور سرخ کنید
برای راحتی کار میتونید همه مواد رو همین طور آماده کنید و داخل یه سینی بزارین و بعد که تمام شد دونه دونه داخل روغن قرار بدین و سرخ کنید
برای این که همه فلافل ها یک اندازه بشن میتونید از پیمانه یک چهارم شیرینی پزی استفاده کنید
.
یه فلافل خوشمزه و ترد و خوشبو با ادویه ایران پخت
دوستان خوبم این ادویه ترکیبی از 17 مدل گیاه مختلف هست که علاوه بر خوشمزه شدن فلافل، نفخ اون رو هم میگیره
شاید بپرسین این سس قرمز رنگ چیه؟
هوموس چغندر هست😋
آموزشش رو میزارم
ثبت سفارش
@imagepad
هدایت شده از کانال آشپزی ایران پخت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل ترد خونگی
یه دستور خوشمزه و ساده برای #فلافل خوشمزه
نیم کیلو نخود
یک عدد پیاز
دوحبه سیر
یه دسته کوچک جعفری
نصف دسته گشنیز
ادویه فلافل
نصف پیمانه آب
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نخود رو بشورین و 24 ساعت آب کنید و در این مدت سه چهار مرتبه آبش رو عوض کنید
بعضی ها پوست نخود رو جدا میکنن بعضی هم نه
بعد از این داخل آبکش بریزین تا آبش کشیده بشه
تمام مواد رو چرخ کنید ادویه فلافل بزنید و نصف پیمانه آب اضافه کنید
یکی دوساعت داخل یخچال استراحت بدین
بعد بیرون بیارین و بکینگ پودر بزنید و در روغن داغ شناور سررخ کنید
ادویه فلافل بسیار اعلا براتون آماده کردم ارسال هم رایگان هست👇
https://eitaa.com/iranpokht/3079
فلافل رژیمی هم قبلا آموزش دادم👇
https://eitaa.com/iranpokht/122
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
نووش جان
یا علی🙏
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c