🍦🥝
#بستنی_کیوی خوشمزه بدون نیاز به ثعلب
#بستنی_میوه_ای
#روزمرگی
مواد لازم برای 3 نفر:
🥝دوتا کیوی پوره شده
🥝۳ قاشق غذاخوری شکر
🥝۱ پیمانه شیر نارگیل(یا شیر معمولی)
🥝۱قاشق غذاخوری خامه صبحانه
کیوی ها رو پوست و پوره کنید.
شیر نارگیل، شکر و خامه رو با هم مخلوط کنید.
از شیر معمولی هم میشه استفاده کرد منتهی شیرنارگیل به خاطر عطر و طعم و همین طور بافت خامه ای که داره برای بستنی مناسب تره.
به وفور هم در بازار پیدا میشه اما بازم در دسترس نبود از شیر معمولی و پرچرب استفاده کنید.
اگر دوست دارین بستنی کمی مدل دار باشه، میتونید در نحوه ریختن میوه داخل قالب خلاقیت به خرج بدین.
اول مقداری از پوره کیوی رو بریزین داخل قالب، قالب رو کج کنید و بزارین 20 دقیقه داخل فریزر.
بعد بیرون بیارین و مخلوط شیر نارگیل و خامه رو بریزین و مجدد قالب رو به صورت کج به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت داخل فریزر بزارین.
مجدد دربیارین و باقی مونده پوره کیوی رو روی سطح بستنی بریزین.
اگر میخواین ساده باشه که اول کیوی رو بریزین و بزارین فریزر وقتی منجمد شد دربیارین و شیر رو بریزین.
وقتی کمی بستنی خودش رو گرفت، چوب بستنی ها رو داخل قالب بزارین و اجازه بدین بستنی حداقل به مدت 4-5 ساعت داخل فریزر بمونه.
🥝میتونید بجای خامه ی صبحانه از خامه ی قنادی استفاده کنید در این صورت شکر رو حذف کنید.
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht
خمیربازی برای شام
اونم با خمیری که نه خمیرمایه میخواد نه بکینگ پودر🥰
برای سمبوسه عالیه
آموزشش اینجاست👇
https://eitaa.com/iranpokht/6047
فیلم نحوه پیچیدن خمیر رو هم میزارم براتون
#روزمرگی
🥐
از کوچکترین چیزها در زندگی لذت ببر
یه روز میفهمی که
خیلی هم کوچیک نبودن...
اشپزی هم میتونه لذت بخش باشه
با همون چیزای ساده ای که داخل منزل داریم
#سمبوسه با یه خمیر فوری فوتی و ترد
#آموزش_آشپزی
#روزمرگی
🥐
مواد میانی #سمبوسه اصلا مهم نیست
حتی میتونید از غذاهای اضاف امده مثل دوپیازه و ... هم استفاده کنید
اما چیزی که میتونه سمبوسه شما رو متفاوت کنه#ادویه_سمبوسه ایران پخت هست که طعم متفاوت و خوشمزه ای رو به غذا میده
ادویه های ایران پخت با توجه به شناخت و تاثیر گیاهان بر روی سلامتی ما انسان ها درست شدن پس دست کم نگیرشون
ثبت سفارش:
@imagepad
🍓🍓
#کیک_توت_فرنگی
یه کیک خوشمزه و عالی😍# و مناسب دورهمی و عصرانه
قبلا یه دستور برای کیک گیلاس گذاشته بودم با این دستور عالی میتونید با انواع میوه ها این کیک رو درست کنید
روی لینک زیر بزنید و اموزش رو ببینید
https://eitaa.com/iranpokht/4764
عزیزای دلم توجه کنید کیک های میوه ای به دلیل وجود میوه در اون ها اسیدی هستن باید حتما از یک دستور مطمئن براشون استفاده کنید وگرنه ممکنه کیک خمیر بشه و موادتون حیف و میل بشه
اموزش مربا و مارمالاد توت فرنگی هم داریم
روی لینک زیر بزنید
https://eitaa.com/iranpokht/4063
#روزمرگی
#آشپزی
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht