.
اینم #دوپیازه_گشنیز خوشمزه
حتما امتحانشون کنید هم دوپیازه اسفناج هم دوپیازه گشنیز
اینجوری دیگه غذاهای تکراری هم نمیخورین😍
#آشپزی #دوپیازه
.
#دوپیازه_گشنیز
مواد لازم برای 3-4 نفر
نیم کیلو سیب زمینی آبپز
یدونه پیاز بزرگ
چهار حبه درشت سیر
یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
یک قاشق چایخوری زیره
نمک و فلفل و #ادویه_کاری
یک پیمانه گشنیز خرد شده
سیب زمینی ها رو بپزید و نگینی خرد کنید
پیاز رو داخل تابه تفت بدین تا سبک و طلایی بشه
زیره رو اضافه کنید تا بوی عطرش بلند شه
سیر رنده شده و پودر زنجبیل رو اضافه کنید
کمی ادویه کاری بزنید و سیب زمینی ها رو اضافه کنید و تفت بدین
گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین تا سبک و پخته بشه
کمی فلفل و مجدد ادویه کاری بزنید و نمک غذا رو اندازه کنید
اگر دوست دارین آب نصف یک لیمو ترش هم به غذا اضافه کنید
خیلی راحت و سریع آماده میشه
با ترشی و نون تازه نوش جان کنید❤️
✅اگر میخواین سیب زمینی سرخ شده استفاده کنید، اول سیب زمینی ها رو سرخ کنید بعد از تفت دادن پیاز و ادویه ها به تابه اضافه کنید و باقی مراحل رو برین
✅تندی این غذا سلیقه ای هست ولی کلا غذای تندی هست میتونید میزان زنجبیل رو کمتر کنید و یا از زنجبیل تازه رنده شده هم استفاده کنید
یه دوپیازه متفاوت باعطر و بوی عالی👌😋
پودر زنجبیل و سیر هارمونی خیلی عالی با هم دارن
💕💕#ادویه_کاری خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
#آشپزی