#توپک_شکلاتی_میوه_ای #دسر یک مشت میوه قرمز مثل شاه توت و توت فرنگی و آلبالو و .... 150 گرم پودر نارگیل ترجیحا چرب دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده شکلات برای تزیین میوه ها رو داخل یه کاسه بریزین و با چنگال له کنید پودر نارگیل رو داخل یه کاسه بریزید و عسل و کره ذوب و سرد شده رو اضافه کنید میوه های له شده رو اضافه کنید و با دست یا قاشق خوب مخلوط کنید به اندازه یه گردو بردارین و داخل دست حالت بدین اگر نیاز بود پودر نارگیل یا کره اضافه کنید تا چسبندگی پیدا کنن همه توپک ها رو که آماده کردین داخل شکلات بن ماری شده بزنید و داخل یه ظرف که کاغذ روغنی کفش گذاشتین بزارین و بعد در یخچال استراحت بدین در نهایت هم با شادی میل کنید 😊😊 ساده بود نه؟؟ 😍😉 نوش جانتون😋 هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️🙏

آموزش #شربت_ریحان 😍🌱 یه شربت خوشمزه و خوش عطرو اقتصادی که میتونین تو این روزای گرم درست کنین و لذت ببرین😍 ✅مواد لازم شکر 2 لیوان ریحان قرمز نیم کیلو گلاب4 قاشق ابلیمو 8 قاشق ابجوش 8 لیوان هل چند تا دونه رنگ خوراکی  قرمز درصورت دلخواه ✅اول از همه شکر و هل و 2 لیوان از اب جوش رو با هم مخلوط کنین و به ریحان اضافه کنین مابقی اب جوش هم اضافه کنین در قابلمه رو بزارین 1 ساعتی تا ریحان رنگ بگیره بعد ابلیمو هم اضافه کنین و هم بزنین داخل یخچال بزارین تا خنک بشه ✅یخ و تخم شربتی خیس خورده اضافه کنین و گوارای وجودتون😘 ✅اگه از ریحان سبز استفاده میکنین رنگ خوراکی قرمز اضافه کنین

آموزش #اکبر_جوجه 😍😋 🌺اکبر جوجه با سس مخصوص و یه برنج کته ای در کنارش چی میشه پیشنهاد میدیم حتما درستش کنید😍😋🍗 ✅مواد لازم جوجه ۹۰۰گرمی تا۱کیلویی ۱عدد پیاز بزرگ ۱عدد آلو جنگلی چند عدد چند حبه سیر زعفران دم کرده 1/4 لیوان ابلیمو ۲۰گرم کره برا سس ۵۰گرم کره برای مرغ ۲قاشق رب انار نمک فلفل سیاه ✅مرغ ها حتما با پوست باشن ✅۲لیوان تا ۲ونیم لیوان روغن سرخ کردنی +۱/۴لیوان اب ✅زعفرون رو به مرغ اضافه پیاز بزرگ و سیرو خلالی میکنیم نمک و فلفل و ابلبمو اضافه خوب با مرغ مخلوط مبکنیم ۲۴ساعت یا حداقل ۴ساعت داخل یخچال بمونه تا مزه دار بشه ✅روغن رو داخل قابلمه میریزیم  میزاربم روغن خوب گرم بشه.مرغ رو پیاز و سیر رو ازش جدا میکنیم چون تو روغن میسوزه.به طرفی که پوست داره میزاریم داخل روغن (روغن باید تا نصف مرغ رو بگیره) واجازه میدیم دوطرفش سرخ بشه .برمیگردونیم سمت دیگرش هم بپزه ✅.میزان سرخ کردن دست خودتونه وقتی که سرخ شد کره و اب اضافه میکنیم درقابلمه رو میزارین 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم تا بپزه هر نیم ساعت برگردونین   .روغن و کره تون بیشتر باشه مرغتون برشته تر میشه.از روغن خارج میکنیم ✅برای سس هم کره رو داخل تابه میریزیم الو جنگلی رو یه ساعتی خیس میکنیم بعد داخل کره میریزیم و کمی تفت میدیم رب انار رو با کمی اب رقیق و اضافه نمک هم اضافه میکنیم تفت میدیم و تمام

یادتون نره چون کانال خصوصی شده اگر خارج بشین دیگه امکان دیدن آموزشها و ورود مجدد رو ندارین❌ گروه رفع اشکال با آموزشهای متفاوت از کانال https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036 ابرگروه آشپزی👆👆👩‍🍳

سلام سلام روزتون اینطوری پربرکت😍❤️

#ترشی_فلفل یه ترشی ساده ولی خوشمزه هست که میتونه برای پای آبگوشت و انواع دمی، کوفته و کباب و ... خیلی مناسب باشه این ترشی رو هم میشه با فلفل تند درست کرد هم فلفل شیرین با خانمای گروه در مورد درست کردن این ترشی یه تبادل تجربه داشتیم که تقریبا همه روش ها شبیه به هم بود یکی دوتا تجربه جالب بود که در ادامه براتون مینویسم

#ترشی_فلفل #ترشی برای درست کردن این ترشی باید اول از فلفل ها تلخی گیری انجام بشه اندازه مواد در این ترشی مهم نیست من نکات مهم و دستور کلی رو توضیح میدم شما با هر میزان مواد میتونید درست کنید اول از همه فلفل ها رو بشورید و قسمت سر و چوبش رو جدا کنید داخل یه قابلمه مقدار مناسبی آب بریزین و کمی نمک اضافه کنید اجازه بدین آب به جوش بیاد و بعد فلفل ها رو داخل آب جوش بریزین و بزارین 3 دقیقه فلفل داخل آب در حال جوش بمونه بعدش آبکشی کنید و آب سرد روی فلفل ها بریزین مجدد آب بزارین جوش بیاد و یه بار دیگه فلفل ها رو داخل آب در حال جوش بریزین و دو دقیقه دیگه زمان بدین در نهایت فلفل ها رو آبکش کنیدسرد که شد با یه خلال دندان یه سوراخ بزنید تا هوا داخل فلفل بره و خشک بشههمه فلفل ها رو روی یه دستمال نخی بچینید و اجازه بدین کامل خشک بشن بعد هم داخل شیشه تمیز بچینید و داخل هر شیشه دو سه تا حبه سیر و کمی ترخون بزارین نمک و سرکه اضافه کنید و در شیشه رو ببندین یک هفته در محیط بمونه آمادس نوش جانتون هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هستن

🌶🌶🌶تجربه خانمای گروه در مورد این ترشی: 🌶عزیزی گفتن این ترشی رو میکس میکنن برای غذاهای ساندویچی و آش رشته استفاده می کنن 🌶یکی دیگه از دوستان گفتن به صورت کبابی ترشی رو آماده میکنن یعنی اول فلفل ها رو کباب میکنن و بعد پوستش رو میگیرن و گوشت فلفل رو ترشی میکنن 🌶برای تلخی گرفتن یکی از خانما گفتن دو سه روز فلفل رو آب میکنن و چند بار آبش رو عوض میکنن تا تلخیش گرفته بشه 🌶عزیز دیگه ای هم گفتن فلفل رو خرد میکنن به همراه نمک و پودر خردل و سرکه داخل شیشه میریزن و یک ماه صبر میکنن تا آماده بشه امیدوارم درست کنید و به شادی میل کنید😋🥰

یادتون نره چون کانال خصوصی شده اگر خارج بشین دیگه امکان دیدن آموزشها و ورود مجدد رو ندارین❌ گروه رفع اشکال با آموزشهای متفاوت از کانال https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036 ابرگروه آشپزی👆👆👩‍🍳

برای درست کردن یه #عدس_پلو خوشمزه نیازی نیست حتما گوشت استفاده کنیم و اگر شما از دسته افرادی هستید که فکر میکنید حتما حتما با گوشت این غذا خوشمزه تر میشه سخت در اشتباهید😲 اگر از #ادویه مناسب و خوش عطر برای پلوها استفاده کنید قطعا نظرتون راجع به غذاهای بدون گوشت تغییر میکنه😋😋 #ادویه_پلو ایران ادویه تشکیل شده از دارچین و هل و پودر پیاز و کلی ادویه و سبزیجات معطر دیگه که میتونه مزه این غذا رو بهشتی کنه😍 مثل همیشه جوری این ادویه ترکیب شده تا بشه برای همه پلوهای مخلوط از اون استفاده کرد پس برای #عدس_پلو ، #لوبیاپلو #استانبولی #دمی_گوجه #ماش_پلو و .... قابل استفاده هست هر کس که به فکر سلامتی خودش و خانوادش هست قطعا هر ادویه ای رو خریداری نمیکنه😉 ثبت سفارش @imagepad

#میلک_شیک_طالبی یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص فصل گرما😋 این نوشیدنی برای زمانی که طالبی شیرین نیست گزینه خوبیه @iranpokht

#میلک_شیک_طالبی #نوشیدنی برای ۳ نفر طالبی ۱ عدد شیر نصف لیوان بستنی طالبی یا بستنی وانیلی ۱ لیوان شکر یا عسل در صورتی که نیاز باشد موز ( دل به خواه ، و البته خوشمزه تر می کنه 😉) طالبی رو پوست کندم و برش دادم . 👈بهتره از چند ساعت قبل بزارید فریزر که هم حسابی خنک و کمی یخی هم بشه عالیه ، دیگه توی میلک شیک یخ نریزید . همه مواد رواداخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید داخل لیوان سرو بریزید و نوش جان کنید ⬅️شیر هم توی این میلک شیک بهتره کمتر باشه ، چون که طالبی آب دار هست ، شیر هم کمتر باشه . ⬅️از بستنی وانیلی و بستنی طالبی می تونید توی این نوشیدنی استفاده کنید ‌ . موز هم اگر دوست داشتید بریزید عالیه هم طعمش رو خوشمزه تر می کنه و هم نیازی به ریختن شکر و عسل نمیشه و شیرینی هم میده . ⬅️اگر طالبی تون شیرین نیست می تونید داخل نوشیدنی تون شکر یا عسل بریزید ، طالبی من شیرین بود و موز هم ریختم ، دیگه شکر و عسل استفاده نکردم . @iranpokht

. نمیدونم تا حالا #ترشی_غوره درست کردید یا نه. بهش غوره غوره یا غوره نمکی هم میگن. برای پای #آبگوشت ، #خورش_بادمجان ، #خورش_قیمه و ... استفاده میشه. درست کردنش خیلی راحته، تا فصل غوره تموم نشده دست به کار شین

#ترشی_غوره غوره های سالم رو انتخاب کنید تمام چوب ها و دمش رو بگیرین و بشورین و بزارین آبش بره مقداری رو هم فریز کنید برای خورش بادمجون و ... غوره های دون شده رو داخل شیشه بریزین برای یه لیتر آب جوشیده سرد، دو استکان سرکه و دو قاشق نمک نیاز هست. آب جوشیده سرد با سرکه رو مخلوط کرده و روی غوره ها بریزین شیشه رو یه جای خنک بزارین و صبر کنید تا ترشی آماده بشه بعد از آماده شدن جهت جلوگیری از تغییر رنگ غوره ها حتما توی یخچال نگهداری کنین. عزیزان به جای سرکه میتونید از آبغوره هم استفاده کنید برای همین غوره غوره بهش میگن یعنی غوره در آبغوره این دیگه سلیقه ای هست صلوات جهت تعجیل فرج فراموش نشه گلا🙏