eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.2هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
558 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
🥦 گل کلم رو هم اضافه می کنیم مقداری آب جوش اضافه می کنیم و صبر میکنیم تا گل کلم پخته شه یک ربع قبل از خاموش کردن اجاق مجدد نمک و فلفل رو میچشیم و در صورت تمایل کمی آبلیمو هم اضافه میکنیم تا خوشمزه تر بشه😋
❤️ نگرانی هرگز مشکلی از فردا کم نمیکنه بلکه فقط شادی امروز رو از بین میبره سعی کن از روزت بهترین استفاده رو ببری سفره هاتون پربرکت اگر درست کردین عکسش رو درگروه آشپزی بفرستین https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036 اونایی هم که چراغ خاموش درست میکنن عب نداره نوش جونشون باشه😊
❤️🥦 خورش_گل_کلم نصف یه گل کلم رو خرد میکنیم اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم پ.ن: من اینبار اضافه کردم😊 یه تفت میدیم و گل کلم های خرد شده رو اضافه میکنیم مجدد تفت میدیم و آب جوش میریزیم و صبر میکنیم تا مواد پخته شه یک ربع قبل از اتمام پخت نمک و فلفل بزنید و کمی آبلیمو با حرارت ملایم بین 30 تا 40 دقیقه زمان میبره تا غذای ما آماده بشه نوش جانتون باشه خواستی من اینجام @imagepad @imagepad
🍕 خب نهار رو خوردین؟ آماده این دوباره بریم تو آشپزخونه؟😁 امشب میخوام یه تک نفره ساده بزارم براتون حتما خوب میدونید که هیچ خمیری هم به جز بدون تخم مرغ استفاده نمی کنم دستورشو ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/81 اگر موادشو داری و میخوای تو هم با من همراه شو خمیرتو آماده کن تا یک ساعت استراحت کنه و قشنگ دوبرابر شه مواد پیتزا هم هر چی داشتی بریز ما تو گروه با خانما حتی پیتزا سیب زمینی و بادمجون هم درست کردیم😆 از اون پیشرفته تر، بدون پنیر پیتزا هم درست کردیم🙃 بعد از استراحت خمیر میام ادامه کار رو با هم پیش بریم
🍕 اول از همه خمیر جادویی رو درست می کنیم و یک ساعت استراحت میدیم تا کاملا پف کنه حالا اگر مکانش سرد باشه ممکنه تا دو ساعت هم زمان ببره پس ملاک برای ما زمانی هست که حجیم بشه بعد از این کف سینی رو کاغذ میزاریم از خمیر چونه هایی برمیداریم و گرد می کنیم چونه ها رو داخل سینی باز می کنیم و لبه ها رو کمی ضخیم تر تنظیم می کنیم با چنگال روی خمیر رو سوراخ سوراخ می کنیم تا از مرکز خیلی پف نکنه روی خمیر باز شده رو سس کچاپ یا سس پیتزا میزنیم کمی پنیر پیتزا روی سس میریزیم اگر در دسترس ندارین حذفش کنید تاپینگ پیتزا که میتونه هر چیزی باشه رو روش قرار میدیم میزنیم در فر گرم شده روی 190 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار میدیم حواستون باشه اگر زیاد بمونه نون پیتزا خشک میشه داغ داغ نوش جان کنید😋🍕 میدونید که برای خرید ادویه من کجام @imagepad هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ آرزوی من برای شما دل خوش وتن سالم هست🙏 یا علی❤️ اگر خمیر درست کردی و باهاش یه چیز خوشمزه پختی عکسش رو بفرست اینجا👇👇 @sar786