.
نزدیک #عید_نوروز و خونه تکونی که میشه یه روزایی خانم خونه چشم باز میکنه و میبینه ای دل غافل که ظهر شده و این قدر درگیر کار کردن بوده که دیگه به نهار نمیرسه🙁
این جور مواقع سریع در فریزر رو باز میکنه تا ببینه چی میتونه آماده کنه
قطعا یکی از گزینه ها #ناگت هست که قبلا آموزشش رو گذاشتم
#آشپزی
🍕🍕
#خمیر_جادویی رو که ایشالا بلدی😊
اگرم بلد نیستی بزن رو لینک زیر و یاد بگیر
https://eitaa.com/iranpokht/81
خمیر رو آماده میکنی و بعدش در سایزی که دوست داری چونه میکنی و هر چونه رو باز میکنی
سس کچاپ یا #سس_پیتزا میزنی و هر موادی که دوست داری و قابل فریز کردن هست روی سس میریزی و مقدار کمی پنیر روی مواد میریزی
باید هر خمیر باز شده روی یه تکه کاغذ روغنی باشه
خمیر رو داخل سینی بزار و یک ساعت داخل فریزر بزار تا منجمد بشه
بعد هر کدوم رو داخل یه کیسه زیپ دار بزار و قشنگ داخل فریزر بچین
هر موقع لازم داشتی از فریزر بیرون بیار
کمی پنیر بریز روش
خمیر رو داخل ظرف پیتزا بزار و ظرف رو در فری که روی 200 درجه سانتیگراد خوب گرم شده به مدت 7-8 دقیقه قرار بده
به همین راحتی😋
لازمم نیست صبر کنی تا خمیر از حالت انجماد خارج بشه
اینجوری هر موقع اراده کنی پیتزا داخل فریزر داری و فقط میخواد ده دقیقه زمان پخت در نظر بگیری
یعنی از این راحت ترم داریم؟😋
#ادویه_پیتزا عالی هم خواستی بهم پیام بده
@imagepad
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
میگین چرا خمیری که درست میکنیم به دست میچسبه؟
این فیلم رو ببین و نکاتش رو عمل کن
این خمیر به قدری خوب هست که میتونید بدون فر هم انواع غذاها رو باهاش درست کنید.
برای انواع پیتزا و پیراشکی و سمبوسه و نون های شکم پر و ... مناسبه.
مواد لازم برای شش چونه خمیر:
🍕ارد سفید قنادی یا آرد نان فانتزی یا آرد نول سه پیمانه
🍕شکر یک قاشق غذاخوری
🍕خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی
🍕نمک یک قاشق چایخوری
🍕اب ولرم یک پیمانه البته ممکنه چند قاشق غذاخوری بیشتر لازم شه
🍕روغن مایع یک چهارم پیمانه
🥯اگر خمیرتون خشک بود دو سه قاشق آب اضافه کنید
🥯چسبندگی خمیر رو با ورز دادن بگیرین
🥯آب باید ولرم باشه نه داغ، یعنی دماش یکی دو درجه از دمای بدن بالاتر باشه اب داغ باعث چسبنده شدن خمیر میشه و ما مجبوریم آرد بیشتری به خورد خمیر بدیم
#ادویه_پیتزا عالی هم خواستی بهم پیام بده
@imagepad
#خمیرجادویی
#خمیر_جادویی
#خمیر_پیتزا
#پیتزا
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🐟
میدونم که درست کرن ماهی مخصوصا اگر شوهر و بچه بدغذایی داشته باشی خیلی سخته
اما نمیشه این همه خاصیت در ماهی رو نادیده گرفت
میخوام یه روش یادتون بدم که خیلی عالیه و با همین دستور میتونید مرغ رو هم سرخ کنید
پفکی و خوشمزه میشه😋
#آشپزی
🥔
#چیپس_سیب_زمینی که پایه ثابت غذاهای سرخی هست پس درست میکنیم و کنار میزاریم
ماهی رو هم پوست میگیریم و کمی نمک و #ادویه_ماهی میزنیم و کنار میزاریم
حالا باید یه خمیر عالی درست کنیم و ماهی رو داخل خمیر بزنیم و سرخ کنیم
برم نماز و برگردم توضیح میدم❤️