eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.2هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
14.3هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ عدد تخم مرغ ۱/۲ فنجان شیر فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی شده از هر کدوم ۱ ق غ ۲ ق غ جعفری خرد شده ۱ ق غ آرد ۱ ق چ بکینگ پودر 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 دو عدد تخم مرغ یک لیوان سرخالی شکر نصف قاشق چایخوری وانیل سه چهارم لیوان آب یک پنجم لیوان گلاب نصف لیوان شربت بار بریزین و مخلوط کنین (دستور شربت بار: یک پیمانه شکر و نصف پیمانه یک هشتم قاشق جوهر لیمو دو قاشق غذاخوری آب، دو قاشق غذاخوری گلاب و مقداری عصاره زعفران بریزین به ۲ لیوان آرد یک قاشق چایخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک میوه نصف قاشق چایخوری جوش شیرین 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کیک_برنجی آرد برنج ۲ لیوان 🍚 شکر ۱ لیوان 🍚 تخم مرغ ۴ عدد🥚 گلاب یک چهارم لیوان🌸 پودر هل نصف ق چ👩‍🍳 آب گرم یا شیر نصف لیوان 🥛 روغن مایع نصف لیوان 🍾 ب پ یک ق م👩‍🍳 تخم خرفه در صورت تمایل 👩‍🍳 نکات قابل توجه 👩‍🍳👩‍🍳 🌻میزان آرد ممکنه کم وزیاد بشه بستگی به آبگیری آرد تون داره 👩‍🍳میتونین چند تا قاشق زعفرون غلیظ هم بریزید 🌻با شیر خوشمزه تر میشه 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚🧑‍🍳 کوکو لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای محبوب ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد بزای بدن هم بسیار مفیده. 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🍟 🟡مواد لازم : سیب زمینی متوسط(۳عدد) نشاسته ذرت (۳ق غ) ادویه ها( نمک و فلفل قرمز و پاپریکا و زردچوبه)از ادویه های قرمز استفاده کنید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بواسطه موادی که توش هست طبعش گرمه و از قدیم این خوراکی خوشمزه رو به خانمهایی که تازه زایمان کرده بودن می دادن آرد گندم ۶ق غ، آرد برنج 1 ق غ، سبوس برنج نصف ق غ، شکر 2 ق غ، شیره انگور یا خرما یا توت 1 استکان، زعفرون دم کرده،هل آسیاب شده نصف ق چ، گلاب 6 ق غ،روغن حیوانی یا کره 1 ق غ، روغن مایع ۵ق غ، مقداری پرک بادوم که سلیقه ایه 🔺شیرین کننده استویا رو از عطاری و سوپر و هایپر می تونید تهیه کنید. از گیاهی به نام استویا گرفته میشه و قندش صفره پس برای دیابتی ها مناسبه 🔺آرد گندم بدون روغن 15_20 دقیقه تفت بدید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 لیست خرید: یک دست کامل دل، جگر و قلوه گوسفندی یک عدد پیاز درشت دو عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل شیرین زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق چ نمک یک ق چ یک ق روغن حیوانی 🍒🥗 @kadbannoo
50.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(نون بربری)نازک و ترد خونگی سلام🙋🏻‍♀️ 🌹آردگندم یاسبوسداراستفاده کنین بهتره 🌹نازک نازک پهنش کنین حدود۱میلیمتر 🌹هرمغزی دوست دارین میتونین استفاده کنین 🌹وقتی روغن ونمک میریزین همون موقع میتونین هرچی دوست دارین مثل شویدخشک.زیره.پودرسیر...اضافه کنین 🌹آردزیادی اضافه نکنین باورز دادن سعی کنین خمیررو دست بیارین 🌹داخل فرمواظب باشین نسوزه چون نازکه 🌹حتمن قبل از اینکه مغزهاروبریزین یکمی سطح خمیرروبااسپری یادست باآب خیس کنین که مغزهابچسبه ❌❌❌همه کیفیت این نون به نازکیشه دیگه دست خودتون چقدرحوصله بخرج بدین مواد لازم: آردگندم۲نهایت ۲ونیم لیوان(بستگی به آردتون داره)کم کم بریزین و وورزبدین آب ولرم یک لیوان.مخمر۱قاشق غذاخوری سرصاف.نمک ۱قاشق چایخوری.روغن مایع۲قاشق.شکرنصف قاشق غذاخوری 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 👩‍🍳 براي درست كردن فرني به: ٤ ليوان شير ٤ ق غ خوري سرپر آردبرنج شكر ٨ ق غ خوري گلاب نصف استكان كره ٢٠ گرم و پودر هل مقداري نياز داريم. براي درست كردن مشكوفي به: ٤ ليوان شير ٦ ق غ خوري نشاسته گل ١٢ ق غ خوري شكر كره ٥٠ گرم زعفرون و گلاب به مقدار لازم نياز داريم. 🟣پارت اول 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁣ ⁣🧋🍹🧋🍹 مواد لازم برای ۱ نفر:⁣ ۱) ۱ عدد انبه ⁣ ۲) ۱ عدد موز⁣ ۳) خامه ۴ ق غ⁣ ۴) زعفران به مقدار لازم⁣ ⁣ طرز تهیه:⁣ اول انبه و موز و برش بزنید و بذارید داخل فریزر یخ بزنه ، حتماً یخ زده باشه چون تو نتیجه ی کار تأثیر داره .⁣ بعد داخل مخلوط کن بریزید خوب مخلوط کنید و بعد ۲ غ ق خامه و زعفرون و اضافه کنید مجدداً باهم مخلوط کنید.⁣ حالا تو‌لیوان سروتون تا ۱/۳ از این ترکیب بریزید ، بعد یه لایه خامه ی باقی مونده رو‌بریزید و دوباره بقیه مواد و‌بریزید.⁣ واسه قشنگی میتونید با یه سیخ مثل فیلم خامه رو‌به حالت خط خط در بیارید .⁣ روشم‌من با تکه های انبه و نعنا تزئین کردم که دلبخواهی هست 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 موادلازم 18 ورقه لازانیا برای ملات داخلی: گوشت چرخ کرده 280 گرم اسفناج 150 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 هویج فلفل کاپیا 1 عدد 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 200 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ریحان یک پیمانه شکر برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن 3.5 فنجان شیر سرد فلفل سیاه، نمک، جوز هندی برای موارد فوق: پنیر چدار رنده شده 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍦 مواد لازم ؛ سینه مرغ : ۱ عدد فلفل دلمه : ۳ ق غ قارچ ؛ ۶ عدد رب گوجه فرنگی : ۱ ق غ سیر : ۲ حبه پنیر پیتزا : به دلخواه تخم مرغ : ۲عدد نمک و فلفل و زردچوبه نان تست وپودرسوخاری 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷مواد شربت خاگینه 👇 🔹شکر : ۱ لیوان 🔹آب : ۱ لیوان 🔹زعفران دم شده : ۲ ق‌غ 🔹پودر هل : ۱/۴ ق‌چ 🔷مواد خاگینه 👇 ‌🔹تخم مرغ : ۴ عدد 🔹ماست : ۴ ق‌غ 🔹آرد گندم یا قنادی : ۴ ق‌غ 🔹بکینگ پودر : ۱ ق‌چ 🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ 🔷مواد میانی خاگینه 👇 🔹گردو خرد شده : ۱۰ ق‌غ 🔹پودر هل ، دارچین ، زنجبیل ، گل‌محمدی : از هرکدوم ۱ ق‌چ 🔺قطر ماهیتابه ۱۸ یا ۲۵ باشه باشه من دو مرتبه داخل تابه با قطر ۱۳ درست کردم 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری وانیل یک دوم پیمانه شکر با همزن بزنین. یک دوم پیمانه ماست ، دو قاشق غذاخوری گلاب ، یک پیمانه آرد ، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍒🥗 @kadbannoo