فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_گردویی
شیرینی گردویی عالی و بازاری
حتما حتما این شیرینی نیاز به ترازو داره
مواد لازم:گردو صد گرم،بیسکوییت پتی بور پنجاه گرم ،شکر دویست و شصت گرم ،پودر کاکائو یک ق چ،روغن مایع یک ق غ ،سرکه سفید یک ق غ (قابل جایگزین نیست)،سفیده تخم مرغ نود گرم
در دمای صد و هشتاد درجه میزاریم بیست دقیقه بمونه بعد آماده است بزارید خوب خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کره_مال_عربی 👨🏻🍳
سینه وران مرغ بی استخوان جوجه کبابی خرد شده،پیاز رنده شده ۱عدد متوسط،سیر له شده ۳الی۴حبه،ماست چکیده ۱پیمانه ،لیمو ترش تازه ۲عدد،پودر فلفل قرمز۱چایخوری ،پودر زیره سیاه ۱قاشق چایخوری ،پودر هل سبز ۱قاشق چایخوری،نمک به میزان لازم،کره آبکرده ۵۰گرم ،پودر پاپریکا ۱قاشق مرباخوری،فلفل دلمه قرمز ۱/۴یک عدد
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی_برای_افطار
مواد مورد نیاز :
آرد سفید ۲۵۰ گرم ( دو لیوان )
آرد برنج ۱۳۰ گرم ( یک لیوان سرخالی )
کره ۱۵۰ گرم
زعفران غلیظ دم شده ۴ قاشق غذاخوری
زرده یک عدد تخممرغ
پودر هل یک قاشق مرباخوری
عسل یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برا درست کردن شیره حلوا
شکر ۲۰۰ گرم ( یک لیوان )
آب ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان )
نکته : سه قاشق غذاخوری گلاب رو بذارین در فریزر یخ بزنه و زعفرانتونو با اون دم کنین برا این حلوا
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_رژیمی
یک وعده مقوی برای افطار🍵
شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم
موز یک عدد
آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ
(میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس)
زعفران یک قاشق غ خ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا🍕•
~❤️مواد لازم:
آردسفید: ۲/۵ پیمانه یا ۳۰۰ گرم
خمیرمایه: یک و نیم ق چ
شکر: یک و نیم ق چ
آب ولرم: سه چهارم لیوان یا ۱۶۰ گرم
روغن مایع: ۳-۴ ق غ یا ۴۰ گرم
نمک: ۱ ق چ سرخالی
پنیرپیتزا
ژامبون یا سوسیس
فلفل دلمه
قارچ
زرده تخم مرغ و کنجد برای رومال
دمای فر: ۱۸۰ درجه
مدت زمان: ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرشکلاتی🍫
درست نکنی ضرر کردیا😋
~❤️موادلازم:
خامه یک پاکت و نصف
کرم کارامل یک بسته
پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره
شکلات صبحانه یک ق سرپر
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_خوشمزه
این همه دسر خوشمزه و اقتصادی، مگه میشه؟
مواد لازم:شیر ۱ لیتر،آرد قنادی ۴ ق غ،پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ،شکر ۱ پ سر پر،خامه ۲۰۰ گرم،کره ۵۰ گرم،وانیل ۱ ق چ،ژله ۱ بسته،زعفرون دم شده ،پودر کاکائو ۲ ق غ + کمی آب جوش
۲ ق چ نسکافه + ۳ ق غ آب جوش
برای تزیین: میوه/ کارامل(از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نخودچی
این مدل شیرینی خمیرش خیلی خیلی راحت سریع خمیر جمع میشع
نیاز به استفاده از چرخ گوشت هم نداره بافتش هم محشر و بازاری
مواد لازم؛آرد نخودچی دویست و پنجاه گرم(دو لیوان)،کره یا روغن صاف قنادی صد و بیست و پنج گرم (سه چهارم لیوان)،پودر قند صد و بیست و پنج گرم (سه چهارم لیوان)،هل ساییده یک ق چ ،مواد رویه شیرینی ،پودر قند نود گرم ،زرده تخم مرغ دو عدد،آبلیمو یک ق چ،آرد سفید یک ق م
روش پخت روی گاز...شعله پخش کن با حرارت ملایم میزلریم بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم کیک رو مدت بیستدقیقه بزارین اگر بعد این زمان زیر شیرینی ها طلایی بود کافیه خاموش کنید و گرنه بزارید باز بمونه .
.روش پخت داخل فر..فر رو با حرارت صد و پنجاه درجه مدت یک ربع گرم میکنیم و قالب رو داخلش میزلریم و مدت بیست دقیقه بزارین تا آماده بشه بعد این زمان اگر زیر شیرینی طلایی بود کافیه خاموش کنید .تا خنک شدن شیرینی ها دست نزنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای
کباب تابه ای رو این مدلی درست کن 🤗
مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،سیب زمینی ۱ عدد کوچیک،پیاز یک عدد کوچیک،کره ۲۵گرم
رب گوجه ۱ ق غ خ،ادویه ها.نمک .فلفل سیاه. زردچوبه .پاپریکا. پودرسیر.پودر پیاز. نصف ق چ خ.سماق ۱ق چ خ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لطیف
انقدر این دسر لطیف و خوشمزه و آسونه حد نداره نه ژلاتین میخواد نه خامه نه حتی قالب خیلی عالی میشه حتما امتحان کنید 😍
مواد لازم این مقدار بهتون سه تا پیاله تو تصویر میده من دوبرابر کردم هفت تا پیاله پر شد
۲پیمانه شیر ،۳قاشق نشاسته ذرت ،۱/۲پیمانه شکر ،۳قاشق کرم بیسکوییت.
کمی هم کرم لوتوس برای تزیین روش اگر خواستید بن ماری کنید رقیق بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_خرما_رژیمی
یه شکلات مقوی و خوش مزه و رژیمی و ورزشکاری😍
خرما بدون هسته دو لیوان
ارده کنجد دو ق غ
بادام زمینی بو داده نصف لیوان
شکلات تخته ای خرد شده یک لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_با_طرح_سبزه_عید😋
مواد لازم :
ژله قرمز ۱ بسته
ژله آلوورا ۲ بسته
خامه صبحانه ۳ ق غ
رنگ سبز خوراکی
ژله سبز ۱ بسته
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مدرن #تارت_توت_فرنگی #عید
مواد اوليه:
ارد سفيد١٥٠ گرم
نشاسته ذرت ٣٠ گرم
كره سرد ١٠٠ گرم
تخم مرغ كامل ١٥ گرم
پودر قند ٣٠ گرم من تو فيلم جاش گذاشتم ببخشيد🤭
وانيل ١/٢ ق چ
🥰
مواد كره شكلاتي :
شكلات تلخ ٤٠٠ گرم
شير عسل و پودر نارگيل به ميزان لازم
شكلات سفيد واسه تزيين اخر
ابتدا كره سرد با نوك انگشت به خورد ارد بدبد تا شبيه خورده نان دربياد بعد تخم مرغ و وانيل اضافه كنيد مخلوط كنيد و بعد نشاسته ذرت و پودر قند هم برنيدو خمير رو جمع كنيد نيم ساعت يخچال استراحت بديد وقتي خنك شد كاتر بزنيد روي قالب سيليكوني برعكس بزاريد خمير خوب فرم بديد كه فرم قالب بگيره بره تو فر به مدت ٢٥ دقيقه دماي ١٧٠ 🙏
براي گوي شكلات تلخ بن ماري كردم بعد داخل قالب ها ريختم يك بار كه گرفت دوباره شكلات زدم گذاشتم بست براي داخلش شير عسلي بهش نارگيل زدم داخلشو پر كردم روشو دوباره شكلات ريختم و گذاشتم ببنده بعد راحت درمياد بزاريد داخل تارت ها تون روشو شكلات سفيد تزيين كردم❤️❤️❤️
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوى_الماهو_العمانيه😋
فقط با سه قلم مواد
مواد لازم :
شیر عسلی ۱ قوطی
خامه صبحانه ۱ پاکت
کره حدود ۵۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_مقوی
اگه کم خونی داری تا آخر ببین🥰
مواد لازم:برگه زردآلو ۱لیوان،گردوی خورد شده ۲ قاشق،شیره انگور نصف استکان،کره ۳۰گرم،آب یک لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زولبیا
زولبیا بازاری درست کن
باورت میشه؟!😳
مواد لازم :
آرد حدود ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زعفران یا رنگ غذا
آب ¾ لیوان
⤹🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_چیلی_تای 🌶😍😋
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
سرکه ½ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
فلفل دلمه قرمز ۳ عدد
فلفل قرمز تند ۱ عدد
شکر ½ پیمانه
نمک ۱ ق چ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرمکه🥧
🥧
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
🔸یکی از شیرینی و دسرهای خوشمزه و اصیل مازندرانی (آمُلي)است
📍مواد لازم:
🍙برنج۲ لیوان فرانسوی
🧈روغن یا کره ۱ لیوان
🫙شکر ۱/۵ تا ۲ لیوان
🌸گلاب ۱ لیوان
🌰گردو خرد شده ۱/۵ لیوان
🥣هل و واتک(بادیان)به مقدار لازم
📍طرز تهیه:
برنج راكه از شب قبل خيس كرديم داخل ابكش ميذاريم تا آبش گرفته شود در ادامه کره را به قابلمه اضافه کرده تا آب شود و بعد برنج را اضافهمیکنیم سپس به مدت تقریبا۱۵دقیقه تفت میدیم تابرنج تغییر رنگ پیدا کند. يك مشت از گردو اضافه كرده و هم ميزنيم تقريبا٤ليوانآب اضافه ميكنيمحالا اجازه میدیمبرنج بپزدو شل نشود و آبش خشك شود
۱لیوان گلاب،زعفران دمکرده اضافه میکنیم
و ترکیب هل،بادیان(واتک) اضافه کرده و هممیزنیم وباقی گردوباموادمخلوط میکنیم در آخر هم شکر اضافه کرده و هممیزنیم و در قابلمه میذاریم تا شکر حل بشه تقریبا ۱۵ دقیقه زمان میخواد و کف سینی یا ظرف مورد نظرمون چرب میکنیم و مرمکه میریزیم و حالا روی مرمکه را با گردو خرد شده کاملا می پوشانیم و اجازه می دهیم خودش را بگیرد و کامل خنک بشه و بعد با چاقو هر مدلی که میخوایم برش میزنیم
🍒 🥗 @kadbannoo