5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
به ۳۰۰ گرم مرغ چرخ شده
مقداری عصاره زعفرون
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین و خوب ورز بدین
سیصد گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده
کمی نمک ،سماق و فلفل سیاه
ورز بدین تا خوب مخلوط بشه
روی نایلون
از مواد به اندازه یه قاشق غذاخوری بردارین و به این صورت یکی در میان روی نایلون بذارین
با کمک نایلون مواد رو به هم نزدیک و منسجم کنین
یک عدد سیخ کباب چوبی بذارین و دوباره با نایلون رول کنین و خوب فشار بدین و یک ساعت داخل فریزر بذارین
کف تابه رو با کمی روغن و فرچه چرب کنین
کباب ها رو بچینین
حین پخت با ترکیب کره و زعفران رومال کنین
دو طرفشون رو برشته کنین
کنار برنج یا نان سرو کنین و از طعم معرکه ش در کنار خانواده لذت ببرین
نوش جان😍😍
🍒🥗 @kadbannoo
18.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک فلفل
گوجه ۳ عدد
رب ۱ الی ۲ ق غ
سیب زمینی ۲ ۱ عدد متوسط
سیب زمینی 10 دقیقه تو اب و یخ و نمک بمونه بعد کامل خشکش کنین که ترد بشه
کباب تابه ای رو با سسش حدود ۳۰ دقیقه بزارید بپزه
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۱۳: #شیک_نوتلا_و_موز #صبونه_آسون_و_خوشمزه #کوکی #سه_سوته_ساندویچ_ #بیسکوآیس #انچیلادا #رول_با
#لیست_۱۴:
#بستنی_خانگی
#چیپس_ترد_خلالی
#دونات_فوری
#دسر
#قارچ_سوخاری
#نرگسی_اسفناج
#سمسمیه_کنجدی
#ماهی_شکم_پر
#دسر_میوه_ای
#رولت_مرغ
#مرغ_پرتقالي
#کیک_گوشت
#حلوا_هویج
#دیپ_خیارشور
#نگهداری_برگ_مو
#کوکی_لاهیجان
#شربت_آبلیمو
#خورشت_مرغ_و_قارچ
#خرما_قالبی_مجلسی
#دونرکباب
#دیزاین_کیک
#دیزاین_الویه
#کیک_قهوه
#کباب_تابه_ای
#کیک_کاکائویی
#کوکی_میکری
#کلیپ_آموزش_مرغ_با_سس_مخصوص
#گراتن_فوری
#عدسی
#عصرونه_جذاب
#چیکن_برگر
#کوکوی_سیب_زمینی_و_کدوی_پنیری
#سمبوسه_پنيري
#دسر_لیوانی
#کتلت_مرغ_سوخاری
#دسر_طالبی
#ژله_بستنی_دو_رنگ
#معجون
#تاکوتان
#حُمُص
#بورک
#بریانی_حیدر_آبادی
#پاستا_گوجه_ای
#رب_گوجه
#بوفالووینگز
#کبه
#خورشت_مرغ_ناردون
#مرغ_مجلسی
#دمپخت_میگو
#شوید_لوبیا_پلو
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای😍😋
گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۳ عدد درشت (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه)
نمک ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
گوجه۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه.
گوشت رو کف تابه پهن کنید. در تابه رو میزاریم تا زمانی ک آب بندازه. ب هیچ عنوان ب گوشت در حال سرخ شدن آب اضافه نکنید گوشتتون سفت میشه. و اینکه پیازی ک استفاده کردید ب اندازه کافی آب پس میده
در این فاصله ابتدا گوجه ها رو سرخ کرده و خارج میکنیم بعد یک قاشق رب رو توی همون روغن تفت میدیم تا رنگش باز بشه. حدودا دو تا سه قاشق آب هم اضافه میکنیم تا روون بشه. گوجه رو کباب اضافه کرده و سس رو نیز اضافه میکنیم. فلفل دلمه رو خلال درشت میبریم و روی گوشت اضافه میکنیم. (طعم فوق العاده ای بهش میده👌)
سس رو خوب با آبی ک گوشت انداخته ترکیب میکنیم و گوشت رو ب طور منظم میبریم تا سس ب خورد گوشت بره. حدودا پانزده دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته و طعم ها با هم ترکیب بشن.
🍒 🥗 @kadbannoo
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
که لنگشو هیج جا نخوردی! قطعا عاشقش میشی😎
مواد لازم :
۶۰۰گرم گوشت گردن گوساله
۴۰۰ گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی
۲ عدد پیاز متوسط
۴ قاشق مرباخوری زعفران دم کرده
۱ قاشق مربا خوری نمک
۱ قاشق چای خوری میکس گرانول فلفل سفید و سیاه
۱ قاشق مربا خوری بزرگ گرانول پاپریکا شیرین
۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز
🍒 🥗 @kadbannoo
14.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
کباب تابه ای رو این مدلی درست کن 🤗
مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،سیب زمینی ۱ عدد کوچیک،پیاز یک عدد کوچیک،کره ۲۵گرم
رب گوجه ۱ ق غ خ،ادویه ها.نمک .فلفل سیاه. زردچوبه .پاپریکا. پودرسیر.پودر پیاز. نصف ق چ خ.سماق ۱ق چ خ
🍒 🥗 @kadbannoo
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
کباب تابه ای نه تنها خوشمزهست بلکه سریع هم آماده میشه
برای درست کردنش احتیاج داریم ؛
سیب زمینی
پیاز
گوجه
فلفل دلمه ای
گوشت چرخکرده
برای سس ؛ ،نمک ،فلفل سیاه ،آویشن ،پودر سیر،روغن زیتون ،آب
ادویه برای گوشت ؛نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پول بیبر
گوشت و پیاز باهم مخلوط می کنیم روی صیفی جات می چینیم
مواد سس رو باهم ترکیب می کنیم روی تمام مواد میریزیم با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم تا بپزه
🍒 🥗 @kadbannoo
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
یه مدل خوشگل واسه کباب تابهای براتون آوردم🥘
برای هر پیمونه برنج، یه دونه تخم مرغ، ۱/۴ پیمونه ماست، ۱/۴ پیمونه روغن و زعفرون فراوووون
🍒🥗 @kadbannoo
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
معرکه ترین کباب تابه ای با سس
جذابش😊🥓
🍒🥗 @kadbannoo
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
فقط کافیه یکبار این غذارو درست کنی😍عاشق طعمش میشی یه کباب تابه ایی ترش و خوشمزه😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زردچوبه
سیر:۲ حبه
__
مواد لازم سس:
گردو:۱۰ عدد
رب گوجه:نصف ق،غ
رب انار ترش یا ملس:۲ق،غ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
پیاز نگینی:۱ عدد
آب جوش:سه چهارم لیوان
🍒🥗 @kadbannoo
3.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به حدی لطیف و خوشمزس که میره جز غذاهای هفتگیت😌
مخلوط ران و سینه مرغ ۱کیلو(۸۰۰گرم ران،۲۰۰گرم سینه)
فلفل دلمه قرمز و سبز هر کدوم ۱/۲
فلفل تند یک عدد (دلخواه)
سیر دو حبه
پیاز یک عدد بزرگ رنده و اب گیری شده
جعفری خرد شده ۲-۳ق غ
ارد سوخاری نصف لیوان
نمک،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه
کره،روغن ،زعفران
نکته: نازک پهن نکنین تا خشک نشه،مقدار رانمرغ باید خیلی بیشتر از سینه باشه،روغن زیاد نریزین چون ران مرغ خودش چربه،در تابه رو اصلا نبندین 😍
#کوبیده_مرغ #کباب #کباب_تابه_ای
🍒🥗 @kadbannoo