#رب_گوجه ده كيلو گوجه داشتم كه زياد ابدار نبود بافت گوشتى داشت يك كيلو رب بهم داد گوجه ها رو بشور و قاچ كن و بهش نمك بزن بزار يكى دو روز جلو افتاب بمونه ك نرم شه بعد با گوشت كوب برقى پوره كن و از ي ابكش فلزى درشت رد كن اينجا مهمه بعد ك از ابكش درشت رد كردي حتما ي بار ديگه از ابكش خيلى ريز ردش كن تا كاملا پالپ و تخم گوجه گرفته شه و اب يكدستى داشته باشى بعد بزار اب گوجه سه ساعت با خرارت متوسط رو ب بالا بجوسه تا رب غليظ شه حالا اگه آپارتمان نشين هستى بزار ديگه تا زمانى ك رب سفت شه رو حرارت بمونه اما مواظب حباب هاى اخر كار باش كه خيلى داغ و خطرناكه اما اگه حياط داريد و ب افتاب دسترسى دارين وقتى ك رب غليظ شد بريز تو دوتا سينى(بهتره استيل باشه) و ديگه بزارش جلو افتاب ك تمام ابش كشيده شه و رب سفت شه بستگى به افتاب شهرتون بايد بزاريد كه سفت شه تو شهر ما يك روزه رب سفت ميشه اين دستور يكى از بى نقص ترين دستورات رب هست كه نتيجه ى خيلى خوبى ميگيرى👍 ربى سفت و خوشرنگ با ماندگارى بالا و بدون كپك زدن 🍒🥗 @kadbannoo

#لیست_۱۴: #بستنی_خانگی #چیپس_ترد_خلالی #دونات_فوری #دسر #قارچ_سوخاری #نرگسی_اسفناج #سمسمیه_کنجدی #ماهی_شکم_پر #دسر_میوه_ای #رولت_مرغ #مرغ_پرتقالي #کیک_گوشت #حلوا_هویج #دیپ_خیارشور #نگهداری_برگ_مو #کوکی_لاهیجان #شربت_آبلیمو #خورشت_مرغ_و_قارچ #خرما_قالبی_مجلسی #دونرکباب #دیزاین_کیک #دیزاین_الویه #کیک_قهوه #کباب_تابه_ای #کیک_کاکائویی #کوکی_میکری #کلیپ_آموزش_مرغ_با_سس_مخصوص #گراتن_فوری #عدسی #عصرونه_جذاب #چیکن_برگر #کوکوی_سیب_زمینی_و_کدوی_پنیری #سمبوسه_پنيري #دسر_لیوانی #کتلت_مرغ_سوخاری #دسر_طالبی #ژله_بستنی_دو_رنگ #معجون #تاکوتان #حُمُص #بورک #بریانی_حیدر_آبادی #پاستا_گوجه_ای‌ #رب_گوجه #بوفالووینگز #کبه #خورشت_مرغ_ناردون #مرغ_مجلسی #دمپخت_میگو #شوید_لوبیا_پلو

#خورش_بامیه_مجلسی😍😋 بامیه ۳۰۰ گرم گوشت ۳۰۰ گرم #رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل آبغوره یا آبلیمو روغن #پیاز یک عدد درشت پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رو‌میزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته 🍒🥗 @kadbannoo

شما هم مثل من نمیدونستید؟!😁 ______________ #رب #رب_گوجه 🍒🥗 @kadbannoo