17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خامه_ای
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡روکش ترک دار (کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خامه_ای😍😋
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡روکش ترک دار (کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۲۳ #دونات_مرغ #دسر_لیوانی_اورئو #قورمه_سبزی_هندی #کتلت_روسی #دسر #رولت_شکلاتی_پنبه‌ای #تست_سو
لیست_۲۴
#پلو_بادمجان
#شیرینی_فوری_بدون_فر_و_همزن
#دسر_لوتوس
#مارشمالو
#ته_انداز_مرغ_و_سیب_زمینی
#شیرینی_لانه_بلبل
#دسر_لیوانی
#کروسان_خوشمزه
#زرشک_پلو_مرغ
#دسر_فوق_شکلاتی
#شامی_ترش
#نوشیدنی
#موس_کیک_موکا_کافی_شاپی
#گاناش
#ترشی_خیار_و_شوید
#گل_نون_پنیر
#چیز_کیک_انبه
#سس_ایتالیایی
#سیرابی
#مغزبادام_بوداده_خونگی
#نان_خامه_ای
#حلوای_رولتی_با_کرم_پاتیسیر
#عصاره_مرغ
#اسکمو
#سه_مدل_جوجه
#کتلت_کدو
#کرپ_مرغ_بقچه_ای
#عرق_نعنا
#پیتزابادمجان
#دسر_موکا_شکلاتی
#کلیپ_آموزش_خورش_گیلانی
#چیکن_پاپ_کورن
#تهچین_دنده_و_بادمجون
#دسر_لایه‌ای_شبیه_تیرامیسو
#ژله_های_رنگی
#شامی_بدون_روغن_رژیمی
#خمیر_سرخ_شده_با_پنیر
#بشقاب_داغ
#ایده_خوشمزه
#روش_فریز_کردن_لوبیا_سبز
#لوتوس
#موچی
#بلال_اینجوری_درست_کن
#ساندویچ_گریل
#پودینگ_موز_شکلاتی
#شربت_خاکشیر_زعفران
#قیمه_ریزه
#کیک_شکلاتی
#تزیین_سالاد
#کوکی_نوتلا
#نان_خامه_ای
به تو هم چشمک میزنه؟🤔‼️
مواد لازم: پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه
آب: ۲۰۰ گرم (۱ لیوان سرخالی)
روغن مایع: ۳۰ گرم (۵ ق غ سرصاف)
آرد قنادی: ۱۰۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه)
تخم مرغ: ۳ عدد متوسط ( اگه کوچیک بود ۳و نیم تا)
وانیل: نصف ق چ
بکینگ پودر: نوک ق چ (خیلییی کم)
پودر قند الک شده: ۱ ق چ
خامه قنادی: حدود ۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم
دما و زمان پخت: فرقی نمیکنه فر برقی دارید یا گازی یا توستر و .. در هر صورت از یک ربع قبل با دمای ذکر شده روشنش کنید تا داغ شه. زمان بین ۴۵ دقیقه تا ۵۰ دقیقه است.
فر برقی: ۲۰۰ درجه
فر گازی: ۲۲۰ درجه
توستر و سولار و ماکرو: ۲۰۰ الی ۲۱۰ درجه
طبقه وسط، بهتره المنت پایین و کانوکشن روشن باشه (چرخش هوای گرم) یا برای فر گازی، ۴۰ دقیقه فقط از پایین و بعد ۵ دقیقه گریل تا طلایی شه. حتما بذارید کاملاااا سرد شه بعد توشو پر کنید.
🍒 🥗 @kadbannoo