23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چکدرمه
چِکدِرمه غذای اصیل ترکمن های عزیز خیلی خیلی راحت خوشمزه است
مثل آش تماته ی خودمون فقط گوشت هم داره شدیدا پیشنهاد میشه🫠😍
موادلازم:
گوشت:نیم کیلو
پیازمتوسط:۲عدد
رب گوجه:۲ق غ
زردچوبه:۱ق م
فلفل سیاه:۱ق م
روغن حیوانی:۲ق غ
آب:۴لیوان
برنج:۳لیوان
ابتدا پیاز نگینی خورد شده رو کمی تفت میدیم سبک که شد گوشت رو هم اضافه میکنیم صبر میکنیم تا گوشت وپیاز با هم سرخ بشن بعد زردچوبه فلفل سیاه (زردچوبه دردستور اصلی غذا نیست واختیاریه)ورب گوجه رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم تا رنگ رب باز بشه آب جوش رو اضافه میکنیم وحرارت رو کم میکنیم در ظروف میبندیم زمان میدیم تا گوشت کامل بپزه☺️
وقتی گوشت پخت برنج رو هم میشوریم واضافه میکنیم وقتی برنج رو اضافه میکنیم باید آب به اندازه ی یه بند انگشت رو برنج باشه،آب که بخار شد برنج رو جمع میکنیم و دمکنی میزاریم و۴۵دقیقه با حرارت کم میزاریم دم بکشه و نوش جان😋😋
این غذارو ترکمن های عزیز درون ظرف مخصوص به نام قازان میپزن که من ظرفشو نداشتم اما نبود ظرف چیزی از خوشمزگیش کم نمیکنه🤤
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست _۲۶ #خشک_کردن_آلو #آش_شله_مشهدی #شکلات #زرشک_رستورانی #پودر_پاپریکا #ژله_شامپاین #پنکیک #نان_ب
لیست_۲۷
#پنینی_مرغ_بدون_فر
#ژله_رنگی
#بستنی_شکلاتی
#پای_نارگیل_شکلاتی
#کیک_دلمه
#شیرینی_توپی
#چکدرمه
#دونات_پیچ
#ران_مرغ_سوخاری
#رنگينك
#واویشکا
#قاتخ_آشی
#کدو_پلو_شمالی
#پیتزانان
#کلیپ_آموزش_کیک_نوتلا
#دمپختک_باقالی
#ترشی_مدیترانه_ای
#آش_شله_قلمکار
#كيك_شكلاتى
#ترفند
#اسنک_تابه_ای
#نوشیدنی_چند_رنگ
#کیک_بیسکوییتی
#کیک_نسکافه
#ته_چین_مجلسی
#بیج_بیج
#کیک_سیب_کارامل
#شیش_انداز
#بلال
#خوراک_جگر
#رول_ژامبون_سوخاری
#شام_ساده
#گاتا
#کیک_کدو
#پنکیک_موزی
#ماکارانی_تو_فر
#بستنی_میوه_ای
#کوکو
#اسموتی
#آلو_بخارا
#لقمه_پیتزایی
#پیراشکی_پوک
#کوکو_سیب_زمینی_پیتزایی
#ساندویچ
#کلیپ_آموزش_دیزی_خونگی
#کیک_هل
#کیک_یخچالی
#پیتزا
#املت_قهوه_خونه_ای
#دسر_بستنی
2.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این غذا از بهشت اومده 🥰🌻
ادویه های پلو =زردچوبه٫پاپریکا٫نمک٫فلفل سیاه و نمک
گوشت روبذارین به مدت ۲٫۳ساعت خوب بپزه در حد پنبه ای شدن شما میتونید توزودپز بپزید که خیالتون راحت باشه .بعد پلو رو تواب گوشت بپزید وگوشتتونرو روی برنج بذارین 🫰🫶🏻🌻
#کته_گوجه #چکدرمه #غذای_سنتی
🍒🥗 @kadbannoo