6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
مواد لازم:
چهار عدد تخم مرغ🥚
یک لیوان شکر 🍚
یک لیوان آرد🥡
یک لیوان آرد سمولینا🌾
یک فنجان روغن مایع🥃
دو پاکت بکینگ پودر🥄
یک لیوان ماست🍶
یک دوم لیوان آب پرتقال🍊
رنده پوست پرتقال یک عدد🍊
یک پاکت وانیل🌸
برای شربت:
یک و نیم لیوان شکر🍚
یک لیوان آب💧
یک برش لیمو ترش🍋
🍒🥗 @kadbannoo
19.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيك_پرتقالي
با صدا ببینید🔈
-تخم مرغ ٣عدد
-ارد سفيد ٢ليوان
-بكينگ پودر يك قاشق سوپ خوري
-شكر ٣/٤ ليوان
-روغن ٣/٤ ليوان
-رنده پوست پرتقال يك قاشق سوپ خوري
-آب پرتقال نصف پيمانه
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۱۱: #فیلم_آش_جو #بوریتو_مرغ #شامی_بابلی #پوره_گوجه #کیک_رژیمی #حلیم_بادمجان #دسر_فوری #غذای_ف
#لیست_۱۲:
#فالوده_خانگی
#کیک_شیرازی
#مزه_دار_کردن_مرغ
#کلیپ_آموزش_سوهان_خونگی
#مرغ_با_عطر_شنبلیله_و_طعم_نارنج
#خورش_فسنجون_مجلسی
#کلیپ_آموزش_ترفند_مرغ_دودی
#ساندویچ_کتلت
#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر
#کلیپ_آموزش_کیک_بدون_شکر_و_روغن
#كيك_پرتقالي
#فینگرفود
#دو_پیازه_میگو
#شربت_نعنا
#فریزکردن_بامیه
#شکلات_صبحانه
#لیموناد_خونگی
#شام_فوری
#ازبین_بردن_بوی_مرغ
#چلوگوشت_مجلسی_باسینه_بوقلمون
#سالاد_گرجی
#فینگرفود_بدون_پنیر
#میوه_شکلاتی
#رولت_گوشت
#خورشت_آلوومرغ
#پیتزا_پیچی
#بادمجون_کبابی
#باقالی_قاتوق
#حلوای_پرتقالی
#کیک_مرغ
#سالاد_ماکارونی_قالبی
#مرغ_کرانچی
#آموزش_پیتزا_لواش_روسی
#آموزش_عدس_پلو_با_گوشت_قلقلی
#شیرینی_محلی_بژی_کرمانشاه
#سالاد_بروکلی
#پلو_مخلوط
#کوفته_ترش
#رول_گوشت_و_بادمجون
#ته_چین_مرغ
#کتف_مرغ_کاراملی
#پیتزا_مرغ
#کیک_کشمش_و_گردو
#دسر
#پیراشکی_لقمه_ای
#چیز_کیک_کاپوچینو
#آموزش_کباب_چوبی
#آش_دوغ
#جوجه_ترش
#سانشاین_تابستونه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پرتقالی
آرد گندم 2 لیوان کوچک
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
آب پرتقال 2 لیوان کوچک
اسانس پرتقال 2 قاشق چ
شکر 1 لیوان کوچک
تخم مرغ 3 عدد
روغن آفتابگردان یا ذرت 1 لیوان کوچک
ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری
برای تزئین
پودر قند 1 قاشق چایخوری
آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری
در ظرفی آرد را با بکینگ پودر بریزید.
از طرفی شکر را با روغن مخلوط کرده و تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم می زنیم. آب پرتقال و اسانس و در آخر ماست را اضافه می کنیم. همه چیز را مخلوط کنید و مخلوط آرد را اضافه کنید.مخلوط کنید
در قالب 18 سانتیمتری قرار دهید و با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزید.
برای سس: پودر قند را با آب پرتقال ، روی حرارت مخلوط کنید و وقتی سرد و غلیظ شد روی آن را بپوشانید
🍒 🥗 @kadbannoo
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
مواد لازم:
آرد🥡 ۳۰۰ گرم
شکر 🍚۲۰۰ گذم
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
آب پرتقال 🍊۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع 🥃نصف لیوان
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
زست پرتقال🍊 ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری
نمک🧂 کمی
قالب رو داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا بپزه.
در آخر پخت با خلال دندان کیک رو تست کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید و بزارید تا خنک بشه و از قالب جدا کنید.در آخر از پودر قند الک شده برای تزیین استفاده کنید.حالا کیک رو به اندازه دلخواه برش بزنید
🍒 🥗 @kadbannoo
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
مواد لازم:
آرد🥡۲۱۰گرم( یک و نیم پ )
تخم مرغ🥚۳ عدد
بیکینگ پودر🥄۶گرم( یک و نیم ق چ )
آب پرتقال🍹۱۵۰گرم(۳/۴ پ )
روغن مایع🥃 ۱۱۰گرم( ۱/۲ پ )
زست پرتقال🍊۱ ق چ
شکر🍚۱۴۰ گرم( از یک پیمانه یک قاشق غ کم کنید)
تمام مواد هم دمای محیط بشه
آرد وبیکینگ پودر مخلوط و دو بار الک بشه
فر حتما یه ربع قبل از پخت روشن بشه
دمای فر برقی. ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی. ۱۸۵ درجه
دمای توستر. ۱۶۰ درجه
قالب رو با روغن جداکننده کیک چرب کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
42.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
فوق العاده خوش بافت و خوشمزه به همراه سس پرتقالی 😋 این کیک خیلی خیلی خوشمزه و لذیذه ازش غافل نشید🥰
تخم مرغ درشت ۴ عدد
آرد قنادی ۲۰۰ گرم (۱و۱/۳پیمانه)
شکر دانه ۱۸۰گرم (۱پیمانه سرخالی)
رنده ی پوست پرتقال ۶گرم (۱ق س)
نشاسته ذرت ۲۵ گرم (۱/۴پیمانه سرخالی)
روغن مایع ۱۰۰گرم (۱/۲پیمانه)
بکینگ پودر ۵گرم ( یک قاشق چ)
آب پرتقال طبیعی ۱۱۰گرم (۱/۲پیمانه سرپر)
آب جوش ۲۰ گرم ( ۲ قاشق س)
👈سفیده وزرده تخم مرغها راازهم جداکنید سفیده را باهمزن شروع به زدن کنید به محض کف کردن نصف میزان شکر را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا سفیده کاملا فرم بگیره
مابقی شکر +زرده ها +رنده قسمت نارنجی پوست پرتقال را با همزن بزنید تا وقتی کمی حجیم شد سپس همین طور که همزن روشن ِآبجوش را کم کم اضافه ومخلوط کنید و خوب بزنید تا زرده هم کاملا حجیم وکشدار شود
سپس آب پرتقال وچند قطره اسانس به دلخواه اضافه وکمی مخلوط کنید
روغن مایع را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید
ودرنهایت مخلوط الک شده آرد نشاسته ذرت وبکینگ پودر طی دو سه مرحله به تناوب همراه با سفیده اضافه ومایه کیک را یکدست کنید
سایز قالب ۲۳ الی ۲۵
قالب را کامل با کره ی سرد چرب و بعد آرد پاشی کنید و مایه را درون قالب بریزید
ودر فر ۱۷۵ درجه به مدت حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید
❌مواد لازم برای سس پرتقالی:
آب پرتقال طبیعی ۱۲۰ گرم (۱/۲پیمانه سرپر)
شکر ۶۰ گرم(۱/۴پیمانه سرپر)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم (۱/۴پیمانه)
ژله پرتقال ۲۰ گرم (۱/۸پیمانه)
همه مواد را با هم مخلوط کنید وروی حرارت ملایم هم بزنید
تا به غلظت برسه از آرمیا
🍒 🥗 @kadbannoo
28.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
راحت ، خوش عطر ، خوش بافت دیگه چی میخوای؟ زود دست به کار شو درست کن .
یه عطر ملایم از پرتقال داره ، اگه میخوای طعم و عطر پرتقالش بیش تر باشه هم میتونی به مواد اسانس پرتقال بزنی ، هم با شربت سن ایچ رویه کیک رو مربوط کنی( منظور شربت های غلیظ سن ایچ هست )
مواد لازم ؛
تخم مرغ ۳ عدد
رنده پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری( قسمت نارنجی رنگ )
شکر ۱۵۰ گرم
آرد ۲۱۰ گرم
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
روغن مایع ۱۱۰ گرم
شیر ۵۰ گرم
آب پرتقال ۱۰۰ گرم
تو هر قالبی میشه : قالب پای ، کاپ کیک ، لوف یا گرد ۲۰ سانت .
منتها تو قالب های تک نفره زمان پخت کمتر میشه. تو قالب ۲۰ سانت چون همه مواد یکجا هست کمی طولانی تر میشه .
فر ۱۸۰ درجه گازی
فر ۱۷۰ درجه برقی
واسه من بعد پخت رویه طلایی نشد گریل رو زدم
🍒 🥗 @kadbannoo
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
مگه داریم رودست این کیک جذاب 😋😍
کیک پرتقالی🍊
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱پیمانه
وانیل نوکق چ
آب پرتقال ۱پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
ارد ۲پیمانه
بکینگ پودر ۳ق غ
شکر تخم مرغ وانیل روبا همزن دستی هم زده روغن و آب پرتقال رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید ارد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید داخل قالب رو با ارده چرب کنید و مایع کیک رو داخل قالب بریزید بزاری تو فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰دقیقه با ۱۸۰درجه میتونید روی گاز هم درست کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
18.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
آرد🥡 ۲ لیوان
شکر🍚 ۱ لیوان
وانیل🌸 ۱ چهارم ق چ
بکینگ پودر 🥄۲ ق م
آب پرتقال🍊 نصف لیوان
رنده پوست پرتقال🍊 ۱ق م
روغن🫗 ۱/۲ لیوان
برای سس پرتقال
آب پرتقال🍊 ۲/۳ لیوان
نشاسته ذرت🌽 ۱ ق غ
شکر🍚 ۷ ق غ
اول فر را با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵ دقیقه روشن می کنیم و بعد
ابتدا شکر تخم مرغ و وانیل و پوست رنده شده پرتقال رو به مدت ۷_۸ دقیقه با همزن می زنیم تا کرم و کشدار بشه
بعد آب پرتقال و روغن رو اضافه کرده و هم می زنیم در حد مخلوط شدن
حالا آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کردیم رو در دو مرحله به مواد اضافه کرده و به حالت دورانی و آهسته مخلوط می کنیم هم می زنیم یک دست شد در قالب که با روغن جامد چرب و آرد پاشی شده و آرد ضافی گرفته شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ به مدت ۱ ساعت ۱۵ دقیقه قرار میدیم
سس پرتقال
۱ ق غ نشاسته وبا ۲/۳ لیوان آب پرتقال و ۶ ق غ شکر را مخلوط و روی حرارت گذاشته و مدام هم می زنیم تا به غلظت دلخواه برسه
کیک که سرد شد سس پرتقالی رو هم از دما افتاد روی کیک بریزید من روی کیک ی لایه نازک خامه هم زدم
🍒🥗 @kadbannoo