#شیرینی_شکلاتی و زعفرانی مواد لازم: آرد 🥡۲۰۰ گرم پودرقند🍚 ۷۰ گرم کره🧈 ۵۵ گرم روغن قنادی🥃 ۵۵ گرم روغن مایع🥃 ۳۰ گرم تخم مرغ🥚 ۱ عدد (زرده و سفیده جدا شود) وانیل🌸 ۱ دوم قاشق چای خوری پودرکاکائو 🍫۴ گرم یا ۱ قاشق غذاخوری سرخالی زعفران دم شده غلیظ💛 ۱ قاشق غذاخوری گردو و‌ فندق خرد شده🌰 شکلات صبحانه و مربا🍫 دمای فر ۱۷۰ درجه تایم پخت ۱۵ إلی ۲۰ دقیقه نکته ها : ۱_کره و تخم مرغ هم دمای محیط باشند. ۲_برای این شیرینی میتوانید تماما از کره استفاده کنید. ۳_برای کاور شیرینی از هر مغزیجاتی میتوانید استفاده کنید. ۴_این شیرینی را بدون مغزیجات و با کاتر هم میتوانید درست کنید. ۵_برای پخت فر را از ۱۰ دقیقه قبل روشن کنید تا گرم شود. ۶_بعد از پخت اجازه دهید شیرینیها خنک شوند بعد از سینی فر جدا کنید. ۷_از هر مربایی میشه استفاده کرد که من از مربای شاهتوت استفاده کردم. از کانال ashpaz_koochooloo #شیرینی #عید #پذیرایی #شیرینی_زعفرانی آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#ایده #ژله_تنگ_ماهی🐟 #هفت_سین از کانال تزیین غذا آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #شیرینی_کاکائویی_راحت 😋😍 #شیرینی #عید #پذیرایی هر چقدر هم حال و‌حوصله شیرینی خونگی درست کردن نداشته باشین میتونین با این شیرینی عطر شیرین خونگی رو به خونه تون بیارین. لیوان مورد استفاده در این دستور با گنجایش ۲۵۰ میلی لیتر و استکان مورد استفاده در این دستور با گنجایش ۱۵۰ میلی لیتر میباشد کره یا مارگارین به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم پودر قند یک استکان روغن مایع نصف استکان تخم مرغ یک عدد وانیل نوک قاشق چایخوری پودر کاکائو دو و نیم قاشق غذاخوری آرد سه و نیم لیوان طرز تهیه کره پودرقند روغن مایع و تخم مرغ رو با همزن دستی هم میزنیم و بهش وانیل و پودر قند رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم یکدست که شد آرد و پودر کاکائو رو داخل مواد الک میکنیم. با نوک انگشتهامون خمیر رو ورز میدیم تا جمع بشه نیاز نیست زیاد ورز بدید خمیر رو رول میکنیم و با چنگال روش طرح میندازیم و برش میدیم میچینیم داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت پانزده تا بیست دقیقه برای تزیین هم کمی شکلات رو بن ماری میکنیم و وقتی شیرینی ها کاملا خنک شد دو طرف شیرینی رو داخل شکلات سفید میزنیم و بعد داخل پودر نارگیل میزنیم و تمااام نوش جونتون... با تشکر از همکار محترممون سمیه بانو 🌹 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#باسلوق_رنگی جذاب و خوشگل😍 اونم با رنگ طبیعی مواد لازم : کره ۱ ق غ شکر ½ پیمانه آب سرد ⅔ پیمانه نشاسته گل ½ پیمانه گلاب حدود ۲ ق غ پودر نارگیل مغز گردو . از کانال تزیین غذا #پذیرایی #عید #شیرینی آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#شیرینی_شاه_پسند😋😋😍😍😍 🌸سلام رفقا🙋‍♀️ . 🌈یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که مزه تقریبا شبیه نخودی دارد با این تفاوت که خیلی زود خرد نمی شود و بسیار خوشمزه و خوش بو می باشد.😍 #شیرینی #پذیرایی #عید 🌀مواد لازم : 📌آرد قنادی:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌آرد نخودچی:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌پودر قند:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌روغن جامد یانیمه جامد:۱۲۵گرم(یک پیمانه) 📌زرده تخم مرغ:یک عدد 📌زنجبیل:۱/۲ق چ 📌هل:۱/۲ق چ . ✅نکات طلایی🟡 ✅روغن را قبل ازدرست کردن حتما صاف کنیدکه میزان اندازه گیریتون به دلیل حباب های روغن درست دربیاد(ابتدا روغن جامد یانیمه جامد را داخله ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کامل ذوب شود وسپس درون یخچال ۲۴ساعت قرار دهیدوسپس به عنوان روغن صاف قنادی استفاده کنید🌸 ✅اگر پیمانه استاندارد ندارید از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید😍 ✅برای منسجم شدن خمیریا باهمزن بزنید و یا اینکه با دست خوب ورز دهید تا منسجم بشه واگر وقت وحوصله دارین از چرخگوشت سه بار رد کنید تا منسجم شود😍 ✅درجه حرارت فرگازی ۱۷۰درجه و فر برقی ۱۵۵درجه به مدت ۲۰دقیقه ✅مدت پخت روی گاز هم ۲۰دقیقه است😍 ✅استفاده از کاغذ روغنی اجباری نیست. ✅این مقدار مواد تقریبا ۳۰عدد شیرینی حدود نیم کیلو میشه😍 ✅زیر وروی شیرینی نباید تغییر رنگ بده. ✅بعد پخت اجازه بدید شیرینی هاکامل خنک بشن وبعد جابه جاکنید وتزیین کنید وگرنه پودر میشه آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#بامیه_عربی ترددد #قنادی_ملل بله دیگه #ماه_رمضون از رگ گردن به شما نزدیک تر است 🥨🥨🥨🥨 مواد لازم: 3 لیوان آرد سمولینا یک لیوان آردگندم شیر خشک 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری مخمر1ق.غ 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده) شربت یک ونیم لیوان شکر یک و نیم لیون آب دوعدد هل کمی آب لیمو همه مواد را میجوشانیم تاشکر حل شود و زمان می‌دهیم شربت خنک شود. از کانال nasim_crafts آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

از این ربنای شجریان نمیشه گذشت 🥺 طاعاتتون قبول سفره هاتون پر برکت 😍🤲 #افطار #سحری #ماه_رمضان #ربنا آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#فینگرفود شیک و خوشگل با ژامبون کالباس خیارشور زیتون نمک و فلفل سیاه نان لواش یا باگت یا پیتا از کانال ashpaz_koochooloo #ایده #سرو #پذیرایی #پیش_غذا آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

اینم یه روش #کتلت بدون ذره ای روغن😱 #رژیمی #ترفند #بدون_روغن #شام از کانال تزیین غذا آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

🌺 تا در طلب گوهر کانی کانی 🌼 تا در هوس لقمهٔ نانی نانی 🌺 این نکتهٔ رمز اگر بدانی دانی 🌼 هر چیزی که در جستن آنی آنی 🌺 سلام روزتون خوش 🌼 دوشنبه‌تون گلباران آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

👩‍🍳#محلبی #ماه_رمضان👩‍🍳 یک لیوان شیر(لیوان فرانسوی دسته دار) یک قاشق غذاخوری شکر(اگر شیرینتر میخواهید دو قاشق بریزید) یک قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت وانیل نوک قاشق چایخوری گلاب و پودر هل مقداری آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#حلوا_بوتیکی😋❤️😍👌 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 اهالی دهکده آموزش خوشمزه حوای فوری آسون داریم 👇😁 از عطر طعم مزه این حلوا نگم برات فوق العاده شده 🤤👌 وقتی ارد نخود چی زیر زبونت حس میشه😍 اگر قالب ندارید داخل کپسول روغنی بریزید یا داخل ظرفی بریزید بعد اینکه خودش گرفت برش بزنید 🙌 @kadbano3268 منبع 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 مواد لازم 👇👇👇👇 آرد 2لیوان آرد نخودچی 1لیوان کره 200گ پودر قند 1لیوان سر خالی شکلات شیری 2تا 50گ شکلات کاکائو 50گ زعفرون دم شده 1ق چ نوش جااان😍 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#شیرینی #عید فقط با ۳ قلم مواد😍 #سه_سوته مواد لازم : خمیر هزارلا عسل ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ مغزیجات پودر قند از کانال تزیین غذا آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

اگه دوست دارین تخم مرغ هاتون خوشگل) و طبیعی) باشه برای ۷سین #کاربردی #هفت_سین #سفره #عید #نوروز #ایده #تزیین آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

آموزش #رنگینک 😋😍 #افطار رطب یا خرمای نرم و پوست نازک ۵۰۰ گرم آرد گندم سبوس دار ۵۰۰ گرم 👈سعی کنید از آرد سفید استفاده نکنید زیاد خوشرنگ نمیشه و به خوشمزگی آرد سبوس دار نیست 👈بعضیا از مقداری آرد نخودچی همراه آرد گندم استفاده میکنن ، رنگینک اصیل جنوبی آرد نخودچی نداره روغن ۲۵۰ گرم 👈من از ترکیب ۵۰ گرم کره و ۲۰۰ گرم روغن مایع استفاده کردم 👈میتونید به جای کره ، روغن جامد استفاده کنید 👈میتونید نصف روغن دستور رو کره و نصف باقی مونده را روغن مایع بزنید 👈حتما روغن مایع را کم کم اضافه کنید چون بسته به جنس آرد ممکن است همه روغن استفاده نشه یا مثل من مجبور بشید یکی دو قاشق بیشتر روغن اضافه کنید 👈غلظت مناسب مخلوط آرد و روغن را در فیلم نشون دادم دارچین به میزان لازم 👈ادویه اصلی رنگینک ، دارچین هست و اصالتا جز دارچین طعم ادویه دیگه ای در رنگینک نباید غالب باشه 👈بعضیا پودر هل هم استفاده میکنن 👈دارچین هم به مخلوط آرد و روغن اضافه میشه و هم برای تزیین رویه رنگینک پودر قند ۱۰۰ تا ۱۲۵ گرم دلخواه 👈رنگینک_جنوبی تمام شیرینی خودشو از خرما میگیره در بعضی مناطق پودر قند اضافه میکنن پودر قند را به دو صورت میتونید استفاده کنید 👈بعد از تفت دادن مخلوط آرد و روغن ، حرارت را خاموش کنید و بعد پودر قند الک شده را اضافه کنید 👈 یا میتونید بعد از اینکه مخلوط آرد و روغن را روی خرما پخش و صاف کردید صبر کنید کامل خنک بشه و بعد پودر قند روی رنگینک الک کنید مغز گردو حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پودر پسته،پودر نارگیل،دارچین،گل سرخ،خلال پسته و مغز گردو برای تزیین ادامه 👇👇

ادامه آموزش رنگینک 😋👇 طرز تهیه : ابتدا هسته خرماها را درآورید و به جای آن یک چهارم مغز گردو بذارید آرد را حدود ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا طلایی بشه و عطر خوش اون به مشام برسه سپس آرد را الک و به تابه برگردانید کره و به تدریج روغن مایع را اضافه و تفت دهید تا به غلظت فیلم برسد حرارت را خاموش کنید دارچین و به دلخواه پودر قند الک شده را اضافه و مخلوط کنید چند قاشق از این مخلوط را کف ظرف لبه دار بریزید و خرما ها را به صورت ایستاده و فشرده در ظرف بچینید و مخلوط آرد و روغن گرم را روی سطح خرماها بریزید و صاف کنید صبر کنید کمی رنگینک ولرم شود و بعد روی آنرا بنا به سلیقه خود تزیین کنید 👈برای پاشیدن پودر قند باید رنگینک کامل در محیط خنک شود😋 با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت 🌹 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

#ایده #تزیین #حلوا واسه #ماه_رمضان🤗😘 . 🤓 طاعاتتون قبول🙏 آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

هلیم خونگی با طعم رستورانی😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم بلغور گندم ۱.۵ لیوان چوب دارچین از کانال ashpaziishik #افطار #هلیم آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz

لطفا حساب‌هایتان را تا قبل عید تسویه کنید. ببخشیدهایی که از سر غرورتان نگفته‌اید، دلی را که می‌توانستید به دست بیاورید و نیاورده‌اید، رفتنی را که از سرِ لج به جای ماندن ترجیح داده‌اید.. حتما نباید حساب‌مان مالی باشد، همین‌ها می‌تواند یک عمر خوشبختی را به تو هدیه دهد، حساب‌های عاطفی‌مان را تسویه کنیم🙏❤️ ‌‌#عيد #نوروز پیشاپیش مبارک آدرس کانال https://eitaa.com/kadoomaz آیدی ادمین https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz