🎈 یه صبحانه شاهانه و شیک و خوشمزه #خانه_داری #صبح 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

خیلی هوسناکه🤓 💎 رسپی و طرز تهیه 💎 مواد لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی 2-3 قاشق غذاخوری روغن 400 گرم سینه مرغ 1 عدد فلفل قرمز کاپیا 1 عدد فلفل کاپیای سبز 1 عدد پیاز 1/2 لیوان سس گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز، آویشن 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری کره 1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده شوید طرز پخت: سیب زمینی ها را آب پز کرده و با کره،شوید و نمک مخلوط کنید تا پوره یکدست شود سپس داخل یخچال گذاشته تا خنک شود در این فاصله مرغ ها را ریز خرد کرده و با روغن تفت دهید بعد اینکه مرغ ها تغییر رنگ داد پیاز رو اضافه کنید بعد از 2-3 دقیقه فلفل ها رو اضافه میکنید و بعد از تفت دادن ادویه و سس گوجه فرنگی رو اضافه میکنید 5-6 دقیقه دیگه تفت دهید و حرارت را خاموش کنید، پوره سیب زمینی رو به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید مطابق ویدیو شکل دهید مقداری پنیر بریزید و مخلوط مرغ را اضافه کنید دوباره پنیر بریزید و ظرف را داخل فر عز قبل گرم‌شپه با دمای 200 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه قرار دهید... #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

🎈 این غذا رو تاحالا امتحان کرده بودی؟! #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

🎈 قلق پیاز داغ کریسپی و ترد #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

🎈 لقمه پیتزایی ۳ سوته ! #خانه_داری #پیتزا 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

پپرونی با یه روش خوشمزه چگونه تهیه میشود؟😍😋 🥯مواد لازم سیب‌زمینی پخته و رنده شده 5 پیمانه کره 1 قاشق غذاخوری عصاره سیر 1 قاشق چای‌خوری سبزیجات معطر از قبیل جعفری، ریحان 2 قاشق غذاخوری خردشده تخم‌مرغ زده شده 1 عدد پوره گوجه 6 قاشق غذاخوری رب گوجه 2 قاشق غذاخوری سوسیس تند ورقه شده 1 پیمانه فلفل دلمه سبز 1 عدد خلال شده فلفل دلمه قرمز 1 عدد خلال شده قارچ 1 پیمانه پنیر موزارلا 125 گرم زیتون سیاه(اختیاری) 25 گرم 🍕🥗🍕 🥗🍕🥗 1. ظرف مخصوص پیتزا(23سانتی‌متری) را کمی چرب کرده و آرد بپاشید. 2. سیب‌زمینی پخته و رنده شده را با عصاره سیر الیت، سبزیجات معطر، تخم‌مرغ زده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و در ظرف بطور یکنواخت پهن کرده و در فر 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه قرار دهید. 3. پوره و رب گوجه را با هم مخلوط کنید و تمان سطح سیب‌زمینی را با آن بپوشانید. 4. سوسیس و فلفل‌ها را در روغن کمی تفت داده و به همراه قارچ و زیتون روی سیب‌زمینی‌ها داده، از آخر پنیر پیتزا را اضافه کنید و برای 20 دقیقه دیگر در فر قرار داده و گرم سرو کنید. #آشپزی °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

دیگه باید با نوشیدنیای سرد خدافظی کنیم بریم سرغ نوشیدنیای گرم😍 سیروپ نعناع یخ کراش شده بهارنارنج سیروپ البالو برای اینکه ۳رنگ‌بشه بین هر سیروپ یخ بریزین ک رنگا قاطی نشه #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#سمبوسه_سیب_زمینی سیبزمینی 5 عدد پیاز 1عدد متوسط فلفل دلمه ای 1 عدد سیر 4 حبه هویج 1 عدد کوچک به دلخواه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم جعفری ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، زردچوبه، آویشن به میزان لازم سیبزمینی‌هارو بذارید کامل بپزن. پیاز نگینی شده رو سرخ کنید. بعدش زردچوبه اضافه کنید. در ادامه فلفل دلمه ای و سیر اضافه کنید و تفت بدید. بعدش هویج خیلی ریز شده و گوشت چرخکرده اضافه کنید. بعدش نمک، فلفل پاپریکا و آویشن اضافه کنید و کمی آب بریزید و ده دقیقه زمان بدید تا بپزه. بعد سیبزمینی هارو له کنید و به مخلوط اضافه کنید. در آخر جعفری ریز شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. نون لواش نرم رو عمودی برش بزنید. یکی دو قاشق از مواد بردارید و‌ روی نون بذارید. مدل پیچیدن تو ویدیو مشخصه. بعدش توی یه تابه گود یا قابلمه نصف یه روغن سرخ کردنی یک لیتری رو خالی کنید. کمی که گرم شد سمبوسه هارو بذارید تو روغن. 5، 6 دقیقه هر طرفشون سرخ بشن کافیه. طلایی بشن. بعد توی یه آبکش فلزی یا روی دستمال بذارید تا روغن اضافه شون بره. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#خورش_کشک_بادمجون مواد لازم: گوشت گوسفندی سبزی محلی(چوچاق،نعنا،گشنیزو جعفری) یا هر سبزی معطر دیگه مثل: نعنا و جعفری و گشنیز پیازو سیر کشک نمک و فلفل و زردچوبه گوجه فرنگی بادمجون محلی طرز تهیه: بادمجون رو بشورین،پوست بگیرین و نمک بزنین. سبزی و سرخ کنیبن. پیاز و گوشت و سیر و فلفل و زردچوبه رو تفت بدین. سبزی سرخ شده رو اضافه کنیین و با کمی آب بزارین بپزه بعد از دوساعت که پخت و حسابی جا افتاد،کشک و با آب خورش رقیق کنیبن و به خورش اضافه کنیبن. بادمجونای نمک زده رو حسابی سرخ کنیبن. گوجه فرنگی رو هم سرخ کنیبن. حالا برای چند دقیقه بادمجون و کنار خورش بزارین تا کمی نرم بشه خورش کشک بادمجون شما آماده ست . #آشپزی °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#شیرینی_شاه_پسند . . #خانه_داری #شیرینی 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

شنیسل مرغ حقیقت طلب یکی از بهترین رسپی های شنیسل ۱ نفر: سینه مرغ ۱ عدد آرد ۲۰۰ گرم نمک و پاپریکا ۱ ق غ فلفل سیاه پودر سیر، آویشن نصف ق چ سس: زنجبیل تازه نصف ق چ سیر تازه ۱ حبه عسل ۲ ق غ سس انبه ۱۵۰ میل سویا سس ۲ ق غ #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

دو ترفند خونه تکونی 😊 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳