24.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصل توت فرنگیه همه مدلشو درست کن
#کیک_توت‌فرنگی
#کیک
مواد لازم:
آرد ٣٥٠ تا ٣٨٠ گرم٢ ليوان پر و يك چهارم
ماست ١٥٠ گرم٤ ق پر
شكر١٨٠ گرم ١ليوان
كره ١٦٠ گرم
تخم مرغ درشت ٤ عدد
بكين پودر ١٠ گرم١ ق س
وانيل١/٢ ق چ
سس توت فرنگی
توت فرنگي تازه يا منجمد ٢٥٠ گرم
شكر ١/٣ پيمانه
نشاسته ي ذرت ٢٠ گرم٢ ق س
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک خیس شکلاتی🍫•
~💛مواد لازم کیک خیس:
آرد:دولیوان معادل:۳۰۰گرم
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۱/۵لیوان؛معادل:۳۴۵گرم
روغن مایع:۲۲۰گرم
شیر:۱لیوان نیم؛معادل۳۷۵گرم
پودر کاکائو:۴ق غ؛معادل ۵۰گرم
بکینگ پودر:۱ق غ
وانیل:۱ق چ
~🩵مواد گاناش:
۲۰۰گرم خامه صبحانه
۲۰۰گرم شکلات
میتونید شکلاتم کمتر بزنید که مواد گاناش رون ترباشه
#خانه_داری
#کیک
#دسر
#غذا
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
🥧 #کیک_میوه_ای_با_کشمش🍣
مواد لازم:🍓
آرد گندم ۲۵۰ گرم
کشمش ۵۰ گرم
شیر ۴ق.غ
کره ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳عدد
شکر قهوه ای ۱۷۵ گرم
توت فرنگی ۳۰۰ گرم
طرز تهیه:🫕
ابتدا در ظرفی شیر و شکر قهوه ای را می ریزیم هم زده بعد کره آب شده را ریخته سپس تخم مرغ ها را اضافه می کنیم با هم مخلوط می کنیم، در مرحله آخر کشمش و توت فرنگی خرد کرده را می ریزیم حالا کم کم آرد را ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا مایه کاملاً یکدست شود کف قالب را چرب کرده مایه آماده شده را می ریزیم در طبقه همکف فر دمای۱۸۰ c به مدت زمان ۴۵ دقیقه گذاشته تا کاملاً بپزد و آماده سرو است.
#خانه_داری
#تولد
#کیک
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
#مگنولیا_با_شکلات_سفید
3لیوان شیر
2قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2عدد زرده تخم مرغ
نصف لیوان شکر
🎂🍮مواد بالا را در یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بزارید مداوم هم بزنید تا ته نگیرد و جوش بیاید و غلیظ شود و قوام بگیرد .بعد از اینکه قوام گرفت از روی اجاق گاز بردارید و 100گرم شکلات سفید و یک قاشق غذاخوری سر پز کره و یک پاکت وانیل یا کمی وانیل ایرانی در آن بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه در آخر یک پاکت خامه (200گرم) بهش اضافه کنید و 2تا3دقیقه دیگر نیز هم بزنید.
هر نوع بیسکوییتی که دوست دارید را در غذاساز بریزید و به شکل پودر در بیارید .
در جامها ابتدا دسر مگنولیا بریزید بعد بیسکوییت پودر شده و بعد موز برش زده بزارید و دوباره به همین ترتیب تکرار کنید.
روی دسر ها را با پودر بیسکوییت باقی مانده تزیین کنید و چند شاعت در یخچال استراحت بدید و سرو کنید .من در جمع یک موز بزرگ استفاده کردم
#خانه_داری
#دسر
#کیک
#تولد
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
24.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصل توت فرنگیه همه مدلشو درست کن
#کیک_توت‌فرنگی
#کیک
مواد لازم:
آرد ٣٥٠ تا ٣٨٠ گرم٢ ليوان پر و يك چهارم
ماست ١٥٠ گرم٤ ق پر
شكر١٨٠ گرم ١ليوان
كره ١٦٠ گرم
تخم مرغ درشت ٤ عدد
بكين پودر ١٠ گرم١ ق س
وانيل١/٢ ق چ
سس توت فرنگی
توت فرنگي تازه يا منجمد ٢٥٠ گرم
شكر ١/٣ پيمانه
نشاسته ي ذرت ٢٠ گرم٢ ق س
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک نارگیلی پفکی
مواد لازم :
ماست ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید قنادی ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل چرب ¾ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ¼ ق چ
شکر ۱ پیمانه
#خانه_داری
#آشپزی
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شام فوری و خوشمزه حتما امتحانش کنید😍😍
#خانه_داری
#آشپزی
#کیک
#خانه_داری
#اشپزی_خاص
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# چیز_کیک🤩
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
کره ۷۵ گرم
شکلات تخته‌ای ۱/۴ پ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
ژلاتین ۱.۵ ق غ
آب ۱/۴ پ
توت فرنگی
#کیک
#خانه_داری
#اشپزی_خاص
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
جدیدترین و خوشمزه ترین مدل کباب تابه ای 🤩
#خانه_داری
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوندانت_شکلاتی درست کن😬🍩
3 عدد تخم مرغ 70 گرم شکر 70 گرم کره 150 گرم شکلات وانیل 60 گرم آرد + یک پیمانه نمک 2 عدد شکلات شیری شکلات و کره را در مایکروویو ذوب کنید. در یک کاسه تخم مرغ، وانیل و شکر را خوب با هم مخلوط کنید. مخلوط شکلات را اضافه کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. شکلات را اضافه کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت حدود 7 دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
#خانه_داری
#آشپزی
#کیک
#دسر
#غذا
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک هویچ
💢هر چی رسپی کیک هویج تا حالا دیدی فراموش کن چون این بهترینشه
برای قالب ۲۴ سانت:
🔹تخم مرغ ۴ عدد
🔹شکر ۱۸۰ گرم (یه لیوان سرخالی)
🔹روغن مایع ۱۱۰ گرم (سه چهارم لیوان)
🔹آرد ۲۲۵ گرم (یه لیوان کاملا پر و یه سرخالی)
🔹هویج ۲۰۰ گرم(۲ تا متوسط)
🔹دارچین ۱ق غ پر
🔹بکینگ پودر ۱ق چ
🔹پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
🔹خامه صورتی ۷۰ گرم
🔹پودر قند یا پودر شکر یه قاشق(میتونید کمتر یا بیشترش کنید)
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
سولاردوم و توستر ۱۵۵ درجه
حدودا ۴۰ دقیقه
#خانه_داری
#آشپزی
#غذا
🏡 @khanedari 👩🏻🍳