eitaa logo
خانواده ایرانی
407 دنبال‌کننده
7.8هزار عکس
1.9هزار ویدیو
496 فایل
ادعانمیڪنیم‌ڪہ‌بھٺرینیم،اماخوشحالیم‌ڪہ‌بھٺرین‌هامارابرگزیدھ‌اند!✨ پل‌اࢪٺباطےماوشما↯ @mmadars11 آیدی تبادلات👇👇 @fpshm63
مشاهده در ایتا
دانلود
📢 پیام رهبر معظم انقلاب اسلامی به مناسبت انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم 🔹️حضرت آیت‌الله خامنه‌ای در پیامی با سپاس‌گزاری از همه نامزدها و فعالان عرصه‌ی انتخابات بر استفاده رئیس‌جمهور منتخب از ظرفیتهای فراوان کشور برای آسایش مردم و پیشرفت کشور، در ادامه‌ی راه شهید رئیسی تأکید کردند. ✏️ متن پیام رهبر انقلاب اسلامی به شرح زیر است: ✏️ بسم الله الرّحمن الرّحیم والحمد لله ربّ العالمین والصلاة والسلام علی سیدنا محمدٍ و آله الطاهرین سیما بقیّة الله روحی فداه. خدای عزیز و رحیم را سپاس که با اراده و توفیق او ملت بزرگ ایران توانست پس از مصیبت سنگین فقدان رئیس جمهور شهید، در مدت کوتاه قانونی، صحنه‌ی انتخابات ریاست جمهوری را سامان دهد و در دو جمعه‌ی پیاپی، انتخاباتی آزاد و شفاف برگزار کند و از میان چند نامزد، با اکثریت آراء رئیس جمهور کشور را برگزیند. ✏️ مسئولان محترم برگزاری انتخابات، با شتاب لازم و امانت کامل، وظائف خود را انجام دادند، و مردم عزیز، با احساس مسئولیت به میدان آمدند و صحنه‌ئی گرم و پرشور آفریدند و صندوقهای انتخاباتی را در دو مرحله با بیش از ۵۵ میلیون رأی انباشتند. ✏️ این حرکت بزرگ در رویاروئی با غوغای دست‌سازِ تحریم انتخابات، که دشمنان ملت ایران برای القای ناامیدی و بُن‌بست به راه انداخته بودند، کاری درخشان و فراموش نشدنی است و همه‌ی نامزدهای محترم و همه‌ی کسانی که برای پیروزیِ هر یک از آنان، هفته‌ها تلاش شبانه‌روزی کردند در افتخار و ثواب آن شریکند. ✏️ اکنون ملت ایران رئیس جمهور خود را انتخاب کرده است. اینجانب با تبریک به ملت و به رئیس جمهور منتخب و به همه‌ی فعالان این صحنه‌ی حساس مخصوصاً جوانان پرشور ستادهای انتخاباتی نامزدها، همگان را به همکاری و نیک‌اندیشی برای پیشرفت و عزت روزافزون کشور توصیه میکنم. شایسته است رفتارهای رقابتی دوران انتخابات به هنجارهای رفاقتی تبدیل شود و هر کس در حدّ توان خود برای آبادانی مادی و معنوی کشور تلاش کند. ✏️ به جناب آقای دکتر پزشکیان رئیس جمهور منتخب نیز توصیه میکنم با توکل به خداوند رحمان به افقهای بلند و روشن چشم بدوزند و در ادامه‌ی راه شهید رئیسی از ظرفیتهای فراوان کشور بویژه منابع انسانیِ جوان و انقلابی و مؤمن، برای آسایش مردم و پیشرفت کشور بیشترین بهره را ببرند. ✏️ بار دیگر جبهه‌ی سپاس بر درگاه حضرت حق میگذارم و به حضرت بقیة الله اعظم روحی فداه درود و سلام میفرستم و یاد شهیدان والامقام و امام بزرگوار شهیدان را گرامی میدارم و از همه‌ی نامزدهای محترم و فعالان عرصه‌ی انتخابات که در این برهه‌ی حساس نقش‌آفرینی کردند، و نیز رسانه‌ی ملی و حافظان امنیت کشور و دستگاههای اجرای انتخابات سپاسگزاری میکنم. سیّدعلی خامنه‌ای ۱۴۰۳/۴/۱۶ 💻 farsi.khamenei.ir
اگر می‌خواهیم غذایی که برای عزیزانمان بپزیم خوشمزه باشد و تاثیر معنوی هم داشته باشد سعی کنید ابتدا با وضو باشید و به نیت نذری(می توانید طبق برنامه ی شهید عزیزمان شهید سیاهکالی نذر کنید) بپزید اعمالی را که بعنوان در کانالمان قرار دادیم انجام دهید باعث می شود که هم غذامون خوشمزه می شود و هم غذای نذری به عزیزانمان پخته باشیم طرز تهیه برای پنج نفر بسته ماکارونی ۵۰۰ گرمی زر ماکارون یک عدد سیب زمینی درشت ۲ عدد هویج سویا یا گوشت چرخ کرده به مقدار لازم پیاز درشت رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه به مقدار لازم عدس، لوبیاچشم بلبلی یا لوبیای ریز جیرفتی به مقدار لازم(دلخواه است اگر یکی از این حبوبات هم باشد ماکارونی خوشمزه می شود) زنجبیل به مقدار لازم لوبیا سبز یا نخود سبز ۱_حبوبات رو پخته و نمک می زنیم ۲_گوشت چرخ کرده را با یک لیوان اب جوشیده شده و نمک میزاریم با شعله ملایم بپزد،زردچوبه ،فلفل سیاه به آن می افزاییم هنگامی که آب آن در حال خشک شدن است پیاز رنده شده+زردچوبه+روغن را تفت می دهیم وقتی که پیازها طلایی شدند به گوشتمان اضافه می کنیم و تفت می دهیم ۳_سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده به اندازه مکعب های ریز, هویج را نیز نگینی خرد کرده سیب زمینی ها را سرخ کرده و هویج را به آن اضافه می کنیم+لوبیاسبز یا نخود سبز(دلخواه)+نمک ( این مرحله به جای گوشت می‌توانیم از سویا نیز استفاده کنیم سویا را در روغن سرخ می کنیم) در این مرحله مواد سرخ کرده و گوشت‌ پخته شده را با هم مخلوط می کنیم و رب گوجه را به آن می افزاییم و تفت می دهیم همزمان با این مراحل آب را میزاریم به جوش بیاید وقتی که آب جوش آمد یک قاشق مربا خوری روغن به آب اضافه میکنیم و ماکارونی ها را به سه تیکه یا چهار تیکه خورد کرده به آب جوشیده اضافه میکنیم و ۵ الی ۸ دقیقه در آب بجوشد همزمان با یک کفگیر آن ها را به هم می زنیم که نچسبند بعد از این زمان(با قاشق ماکارونی ها را بالا می آوریم اگر از اطراف قاشق لیز خوردند نشان از این است باید صافی بکشیم) ماکارونی ها را درون صافی می ریزیم، آب سرد روی آن ها میریزیم با دست زیر و رو میکنیم که ماکارونی ها به همدیگر نچسبند مرحله آخر»»»» قابلمه نسبتاً بزرگ روی شعله وسط می‌گذاریم و زیر قابلمه را روشن کرده با شعله متوسط یک کم روغن در قابلمه می ریزیم وقتی که روغن‌ها آب شدند یک لایه ماکارونی می چینیم و بعد لایه از مواد مون که حاوی سیب زمینی و هویج و گوشت چرخ کرده.... بود و بعد لایه دیگر ماکارونی میریزیم و دوباره یک لایه مواد و همینطور ادامه می دهیم تا مواد و ماکارونی تمام شود و به جای آخرین لایه مواد حبوبات مان را افزوده و در اخر مقدار کمی نمک با اب جوش را هم می زنیم و روی موادمان می ریزیم در این مرحله شعله را کم کرده و دم‌کنی میزاریم تا دم بکشند بیست دقیقه الی نیم ساعت طول می کشد تا دم بکشند (از کجا بدانیم که ماکارونی دم کشیده است ۱_دستمان را با اب خیس کرده و به اطراف قابلمه می زنیم اگر سریع اب خشک شد با صدای جز یا بدون تامل ۲_با کفگیر بر روی ماکارونی ها می زنیم اگر صدای کپ داد انگار وسطشون خالیست دم کشیده اند ) نوش جان💐💐 امیدوارم مورد پسندتان باشد🌷🌷 برای دوستان خود فوروارد کنید تا انها هم از آشپزیهای کانالمان بهره ببرند التماس دعا.... @khanevadeherani
کنترل و تذکر بیش از حدّ به کودک و نوجوان، تأثیر معکوس داشته و اعتماد به نفس آنها را از بین می برد. والدین باید مقتدرباشند، اقتدار یعنی آنقدر خوب ومهربان باشی که فرزندت تحمل ناراحتی ات را نداشته باشد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لیمو ترش ۱ کیلوگرم نمک ۳ الی ۴ ق غذا خوری فلفل قرمز ۱ ق مربا خوری زردچوبه ۱ ق مربا خوری سیاهدانه و تخم گشنیز به مقدار لازم آبلیمو تازه به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی لیمو ترش لیمو ها را بمدت ۱ روز در آب خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید تا تلخی آن از بین برود سپس لیمو ها را روی دستمال نمگیر مقابل آفتاب گذاشته تا خشک شوند و پوست آن ها نازک تر شود. بعد از گذشت این زمان سرو و ته لیمو را بزنید و به مدل دلخواه برش بزنید حلقه ای یا چهار قاچ سپس هسته لیمو را جدا کنید. مرحله دوم : مخلوط کردن مواد ترشی لیمو ترش شیشه های مورد نظر را کاملا بشویید تا خشک شوند سپس یک لایه لیمو ریخته و روی آن مقداری نمک و فلفل سیاه و سیاه دانه و تخم گشنیز همین طور لایه ها را تکرار کنید تا ظرف پر شود. مرحله سوم : تهیه ترشی لیمو ترش سپس نصف شیشه را آبلیمو تازه یا صنعتی بریزید و در ظرف را خوب کیپ کنید ( در ظرف را کاملا سفت کنید تا هوا وارد آن نشود و باعث کپک شود) و مقابل آفتاب قرار دهید و هر دو و سه روز شیشه را سر و ته کنید بعد از گذشت ۴۰ روز ترشی لیمو ترش حاضر است خود لیموها مقداری آب پس می دهند و مابقی شیشه ها که خالی است را با آبلیمو پر کنید و در یخچال نگهداری کنید و به همراه غذاهای خود میل کنید. نوش جان @khanevadeherani
طرز تهیه ؛ مقوی و خوش طعم نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. یکی از مشخصه‌های نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است. نخودآب به دو روش با گوشت و بدون گوشت تهیه می‌شود که ما در اینجا بدون گوشت آن را توضیح خواهیم داد نخود: نیم کیلوگرم پیاز کوچک: ۱ عدد نمک: به مقدار لازم زیره سیاه: یک قاشق چای‌خوری فلفل: به میزان لازم روغن بادام: ۱ قاشق غذاخوری (اگر روغن بادام در دسترس ندارید از روغن مایع استفاده کنید) ۱. در مرحله اول از طرز تهیه نخودآب بدون گوشت لازم است تا نخودها را در آب زیاد بپزیم. بهتر است قبل از پختن نخودها آن‌ها را یک روز قبل در آب خیس کنید تا نفخشان گرفته شود. ۲. در مرحله دوم از طرز تهیه نخودآب، یک عدد پیاز کوچک را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن بادام در ماهیتابه تفت ‌دهید. نمک، فلفل و زیره سیاه را به پیازها اضافه کنید. پس از آن، مواد داخل ماهیتابه را به نخودها که در حال پختن هستند اضافه کنید. اجازه دهید مواد انقدر در آب بجوشند تا نخودها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب یا نخوداب شما آماده سرو است @khanevadeherani
🦋 نکته تربیتی 🦋 🔴اجازه ندهید که دوستان و آشنایان و بستگان با بچه های ما هر طور که می خواهند صحبت کنند . مواظب باشید به بچه ها هیچ کس حق ندارد لقب بدهد ، باید فوری دخالت کنید البته با آرامش و ادب . ┄┅═✼✿‍‍🌼✿‍✼═┅┄ @khanevadeherani
🎨 👆👆 📣 ویژه 🏴 🌷بچه ها تو اطاقمون، یه کوچولو درست کنیم🏴 ┄┅═✼✿‍‍🌼✿‍✼═┅┄ @khanevadeherani
🌱 درمان دلپیچه با میوه به 👈 یک میوه "به" رو تقسیم کنید و در 1 لیتر آب برای 30 دقیقه بجوشونید و بخورید. - بِه برای ازبین بردن دل درد بهترین گزینه است. @khanevadeherani
ذکر مصائب کودکان امام حسین (ع) بچه ها را آزار نمی دهد همان طور که وقتی شما به مجالس عزای اهل بیت می آیید، مسرور به سوی خانواده ی خود باز می گردید.
*نکاتی که والدین باید در مجالس عزاداری رعایت کنند ۱- کودک را نباید به مدت طولانی در عزاداری نگه داشت به ویژه در تاریکی. ۲- عزاداری نباید مانع بازی او شود حتی بهتر است در یک فضای مناسب بازی کند و صدای روضه غیر مستقیم به او برسد. ۳- کودکانی که در سنین پایین هستند و فرق گریه بر امام حسین (ع) با انواع دیگر گریه را نمی دانند از گریه کردن مادران خود ناراحت می شوند و دچار اضطراب و ناامنی می گردند و چه بسا خاطره بد از این مجالس در یادشان باقی بماند. حتی المقدور در مجالسی که روضه ی باز خوانده می شود و یا برخی افراد با فریاد غیر متعارف به خودشان لطمه می زنند حضور نیابید و در مقابل کودک خردسال خود گریه و شیون نکنید و در این ساعات در فضای دیگر با فرزند خود بازی کنید و یا حواس او را پرت کرده و بیشتر در زمان سخنرانی و یا سینه زنی درمجلس حضور یابید. ۴- وسایلی مانند پرچم،طبل کوچک،شال و کتابهای عکس دار امامان را در حد توان برای او تهیه کنید. ۵- مجالسی را انتخاب کنیم که همخوانی بیشتری با کودکمان دارد و نظر او را دراین مورد ترجیح دهیم و خاطرات خوب، محفل اجتماعی و دوستی های ارزشمندی را برای او فراهم کنیم. ۶- کودک باید در مراسم عزاداری هم کودکی کند؛ نباید طوری شود که از این مجالس دلزده شود. نباید انتظار داشت کودکان دراین مجالس مانند بزرگسالان بنشینند و عزاداری کنند. ۷- برای کودکان زیر ۴ سال حتما مقداری غذا،کاغذ و مداد یا وسایل اسباب بازی کوچک همراه داشته باشید تا حوصله کودک سر نرود. ۸- نباید مجالس عزاداری مانع بازی کودکان شود و اگر چند کودک در کنار هم قرار گرفتند اجازه دهیم باهم بازی کنند. ۹- باید طوری کودکان را مدیریت کرد که باعث مزاحمت دیگران نشوند . باصبوری و آرامش آنها را همراهی کنیم و از برخورد خشن و تحقیرآمیز خودداری کنیم. ۱۰- از مسئولین هیات ها،بانیان برگزار کنندگان اینگونه مراسم ها (سخنرانان، مداحان و…) درخواست می شود در جلوی جمع به کودکان دایم تذکر ندهند و آنها را درک کنند. ۱۱- قبل از مراسم باعجله و تحکّم فرزندان را آماده نکنیم تا او از حضور در این محافل دلزده و دلسرد شود.صبوری والدین بسیار موثر خواهد بود. ۱۲- نیکی کردن به دیگران را می توان با نذری دادن و اطعام همسایه ها به کودکان یاد داد و انس و الفت با همسایگان را نیز بالا برد که در روایات بسیاری به حق همسایه اشاره شده است. ۱۳- معلمین مدارس بهتر است بار تکلیفی دانش آموزان را در این ایام کمتر کنند تا دانش آموزان بیشتر به محافل عزاداری شرکت کنند. ۱۴- معلمان می توانند رنگ و بوی تکالیف را عاشورایی کنند چه در نقاشی،املاء، انشا و… ۱۵- اگر کودکان سوالاتی از مسایل عاشورا مثل کشته شدن، سر بریدن و از این قبیل موضوعات داشتند لازم نیست اصل واقعه را برای آنها بیان کرد بلکه با زبان کودکانه از مهربانی های امام حسین (ع) و حضرت زینب (س) و مهر و محبت بین آنها و داستان هایی از دوران کودکی آنها مثل بازی کردن هایشان بهمراه امام حسن(ع) بارسول خدا (ص) و ازاین قبیل داستان ها تعریف کرد و مهر ومحبت آنهارا در دل کودکان بالا برد و ذهن کودک را از موضوع های ناراحت کننده واقعه عاشورا به موضوع دیگری معطوف نمود. در این زمینه کتاب های داستان زیادی در مورد زندگی اهل بیت علیهم السلام موجود است. @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روضه های خانگی و کم جمعیت رو دست کم نگیرید ، گاهی عنایاتی که به این مجالس میشه قابل وصف نیست ... استاد @khanevadeherani
@khanevadeherani در روضه‌های خانگی فرزندانمان از کودکی می‌آموزند که چگونه با اهل بیت ‌علیه السلام ارتباط یرقرار کنند و به صورت غیرمستقیم مسائل دینی را به آنها آموزش می‌دهیم. همچنین در خانه‌هایی که مراسم روضه برگزار می‌شود، کودکان با کمک در برگزاری و پذیرایی از مهمانان در لذت پذیرایی از عزاداران اهل بیت علیه‌السلام شریک شده و روحیه مسئولیت پذیری در آنها تقویت می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم حتما قبل از شروع مراسم برای کودکتان از ثواب کار کردن برای عزاداران بگویید و به آنها بگویید که حتی جفت‌کردن کشف عزاداران امام حسین علیه‌السلام هم ثواب زیادی دارد. بی‌شک یکی از خاطرات خوبی که فرزندتان بعدها در جوانی از آن یاد می‌کنند، همین مراسم روضه‌های خانگی است.
یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می پزند. چلوگوشت از غذاهای مجلسی هم محسوب می شود و در مراسم های مهم هم از آن استفاده می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیر ۲ عدد برگ بو ۴ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد چوب دارچین ۱ عدد زعفران ۶ قاشق غذاخوری گوشت گردن گوسفندی ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا کمی داغ شود و سپس پیاز ها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا نرم شوند و زردچوبه روی آن می ریزیم و مجددا تفت می دهیم تا پیاز کاملا آغشته به زردچوبه و طعم دار شود و در آخر داخل قابلمه ای میریزیم. گوشت را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و با قلم مو آشپزخانه زعفران دم کرده را روی گوشت می کشیم تا کاملا با زعفران آغشته شود و سپس مقداری فلفل سیاه نیز روی گوشت می پاشیم و در آخر گوشت طعم دار شده را داخل قابلمه می گذاریم و اجازه می دهیم تا با پیاز گوشت تغییر رنگ دهد و سرخ شود.(حتما حرارت را کم می کنیم تا پیاز ها سوخته نشوند) رب گوجه فرنگی را نیز می افزاییم و تفت می دهیم تا رنگ آن زیباتر شود و کاملا سرخ شود و آن وقت ۸ لیوان آب روی مواد داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید،وبعد حرارت را ملایم می کنیم تا گوشت کاملا پخته شود. سیرها را پوست می گیریم سپس می شوییم و به همراه چوب دارچین و برگ بو به گوشت اضافه می کنیم تا گوشت طعم دار شود. توجه داشته باشید چلو گوشت غذایی است که مانند دیگر غذاهای سنتی ایرانی هر چقدر زمان بیشتری روی حرارت بماند بهتر می شود. زمانی که لازم است تا چلو گوشت ما کاملا پخته شود ۳ الی ۴ ساعت است پس از این زمان گوشت کاملا پخته شده و کمی آب چلو در قابلمه داریم. چلو گوشت را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با پلو زعفرانی ، شوید پلو یا باقالی پلو سرو می کنیم.نوش جان چلو گوشت های بیرونی و رستورانی معمولا بدون استفاده از رب گوجه فرنگی طبخ می شوند ، البته چلوگوشت خانگی دارای رب گوجه فرنگی می باشد. رب گوجه فرنگی باعث می شود غذا رنگ بهتری بگیرد. در صورتی که دوست ندارید این غذا را با رب گوجه فرنگی طبخ کنید کافیست رب گوجه فرنگی را از لیست مواد حذف کنید. البته برای اینکه چلوگوشت شما زیبا و مجلسی باشد باید از مقدار مناسبی زعفران استفاده کنید تا رنگ چلو گوشت زعفرانی شود. @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام برمحرم 🖐 دیدی یه جای کار عزا لنگه کار کن چایی بده به سینه زنا افتخار کن با ذکر یا حسین همه رو بی قرار کن از هر گناه به حرمت آقا فرار کن تنها حسین یارته خدمت به یار کن بین عزا و دم یکی مشغول زمزمه است بی شک صدا صدای دل زار فاطمه است😭 🌹 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وَالعَنْ أعْدَاءَهُم 🌹 التماس دعا 😭😭😭 ┄┄┅┅┅❅🇮🇷🇮🇷🇮🇷❅┅┅┅┄┄ @khanevadeherani
4_5789461304775283757.mp3
9.3M
🎧 صوت کامل بیانات صبح امروز رهبر انقلاب در دیدار اعضای هیئت دولت سیزدهم. ۱۴۰۳/۴/۱۷ 💻 Farsi.Khamenei.ir
راست میگفت از گناه که بگذری از جانت هم راحت میگذری..🙂♥️ ‹ ⁉️⭕️ ⇢