eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
792 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
🌽 🌽 خاص ومتفاوت👌 بلال یاهمون ذرت تازه به روشهای مختلفی از جمله کبابی با آتش یا فر یا بخار پز ویا آبپز پخت میشه. وبا نمک وادویه میل میشه اما امروز یک سس عالی براش داریم که طعم فوق العاده ای داره.👌 🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽 مواد لازم؛ ذرت تازه ۲عدد نمک وفلفل سیاه وقرمز کمی کره ۲۰گرم خامه ۲قاشق غ من نداشتم ماست زدم سیر ۱عدد جعفری خرد شده ۱قاشق مرباخوری آبلیمو ۱تا ۲قاشق طرز تهیه؛ ابتدا درظرفی که بلالهادرآن جای بگیرد آب بریزید وبعد بلالهارا داخل آن انداخته به مدت ۴۰تا۵۰دقیقه تا کاملا بپزد با چنگال میتوانید تست کنید. تهیه 🍋 برای سس کره را روی گاز گذاشته تا آب شودبعد خامه ونمک وفلفل وسیر رنده شده را اضافه کرده وگازرا خاموش میکنیم ودراخر آبلیمو وجعفری خرد شده را اضافه می کنیم سس ما آماده است آنرا روی بلالهای پخته ریخته ونوش جان کنید. من خامه نداشتم از چند قاشق ماست استفاده کردم وسیرهم نزدم.اما بسیار خوشمزه ومتفاوت بود طعم ترشی وکره بسیار با ذرت لذیذهست😋 حتما امتحان کنید. 🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽🍋🌽 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇 @khanompaz
سلاااام عزیزان دل شبتون بخیر🌸 ببخشید اینروزا کم کار شدم.اگر قسمت بشه جمعه عازم کربلا هستم انشاءالله... یه عالمه کارریخته سرم اما فقط به عشق❤ شماها مطلب میذارم. ودعاگوی همه شما خوبان هستم.🌹 اگر نت داشتم حتما براتون عکس میفرستم.انشاءالله. سپاس ازهمراهیتون❤ دوستدارتون خانم پز😍 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۷ نشانه کمبود در بدن :👇 ‌🔴 خشکی پوست ‌🔴 موی بی جان ‌🔴 ناخن های شکننده ‌🔴 بی خوابی ‌🔴 ضعف تمرکز ‌🔴 خستگی ‌🔴 درد مفاصل ✨‌منابع آن: 💚 دانه‌های کتان 💚 روغن ماهی 💚 گردو 💚 ماهی‌های چرب @khanompaz
#جوانه_گندم وافزایش شیر مادران👇 بهترین ماده غذایی برای مادری که فکر می کند شیرش برای کودک کافی نیست #جوانه_گندم است مصرف روزانه آن باعث می شود هم هورمون های مادر در تعادل باشد و هم شیر او افزایش یابد @khanompaz
😂 ﺭﻭﺯﯼ ﺍﺯ جوانی ﭘﺮﺳﯿﺪﻧﺪ؟ ﺍﯼ جوان ﺗﻮﺭﺍ ﭼﻪ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﺳﺎعتهاست ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﮐﻨﺞ، ﻋﺰﻟﺖ ﮔﺰﯾﺪﻩ ﺍﯼ؟ جوان فرمود : ﻓﻘﻂ این ﻣﯿﺪهد!!📱📡😄😄😄😄😄😄😄 روزتون سرشاراز لبخند😊 @khanompaz
درچه غذایی چه ای بریزیم؟؟؟ ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ :        این ادویه برای درست کردن لوبیا پلو و در کل پلوهای مخلوط مثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو به کار می رود. ترکیب ادویه پلو : گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، زنجبیل، جوز هندی، میخک و هل. ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ ادویه هویج پلو و کلم پلو و لوبیا پلو :        ادویه پلو و مقداری دارچین اضافی . ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ :        بیشتر ایرانی ها آبگوشت را با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست می کنند؛ ترکیبی که در ذیل آمده است نیز به عنوان ادویه آبگوشت توصیه می شود. ترکیب ادویه آبگوشت : زردچوبه، دارچین،فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان  و میخک. ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱🌷 :        ترشی هم ادویه دارد و زدن ادویه مخصوص به ترشی باعث می شودکه طعم بسیار بهتری پیدا کند . این ادویه برای ترشی لیته و ترشی مخلوط و هفت بیجار مناسب است. ترکیب ادویه ترشی : نعناع خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری و زردچوبه. ادویه ترشی بادمجان :🍆        ترکیب ادویه ترشی بادمجان : گلپر، زردچوبه وسیاه دانه 🍆🌶🥦🍆🌶🥦🍆 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
چه هایی برای چه مناسب است ؟؟ 🥦🌶🥦🌶🥦🌶🥦 سبزی :        ترکیب ادویه کوکو سبزی : پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه. (به جای کاری می توان از کمی شنبلیله خشک و پودر شده استفاده کرد.) :        برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است. 🌶🍋🌶🍋🌶🍋🌶 ای :        ترکیب ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، کمی زردچوبه وسماق. :        ترکیب ادویه قیمه پلو : کمی دارچین و زیره سبز و پودر گل محمدی. بعضی افراد از ادویه پلو هم استفاده می کنند که سلیقه ای است. 🌶🌱🌶🌱🌶🌱🌶 :        ترکیب ادویه خورش قیمه : ادویه خاص خورش قیمه پودر لیمو عمانی، دارچین و کمی پودر گل محمدی است. بعضی افراد به جای گل محمدی از گلاب استفاده می کنند که سلیقه ای است. :        سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. ( فرق این سماق ها، سماق قرمز رنگ دهنده ست وترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست اما ترشتر است. 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
17.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد هویج گل کلم سیر خیارو.... برای عضویت درخانم پز کلیک کنید👇👇👇 @khanompaz
سلام عصر زیباتون بخیر فصل هست ومن براتون دستور چندترشی میذارم امیدوارم مفید باشه.
👆درکلیپ البته دلخواه هست مواد من فقط گل کلم هویج وسیر برگ کلم استفاده میکنم شما هم میتونید براساس ذائقه خانواده مواد را کم یا زیاد کنید. @khanompaz 🌶🍆🌶
خانم پز ( آب نمکی) شوروترشی زیاد خوب نیست ومن فقط واسه روزای پاییز که آدم هوس میکنه کمی شور گذاشتم. موادش روی عکس هست.موادروکه شسته وخردکردیم آب نمک روداغ من روشون میریزم تا زودتر برسه. من سیاه دانه هم میریزم تا سردیش گرفته بشه طعم خوبی هم بهش میده. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz