آشپزی خانم پز👩🍳
#شیرینی_نارگیلی_پفکی #شیرینی_نارگیلی_بازاری یه دستورعاااالی وخوشمزه 📝یادداشت لازم👌😋 شیرینی نارگیلی
الهی به امید تو💫
تایپ اولین شیرینی درروز اول نوروز🌹۱۳۹۹
تمام نکات روسعی کردم بنویسم امیدوارم مفید باشه.
کامتون همیشه شیرین لبتون خندون
سالتون پرخیروبرکت❤
سلام عزیزان دل ایامتون شیرین😊
بفرمایید #شیرینی دلبر زیبا خوشمزه موندگار کم شیرین😋👌
بازردهای باقیمانده از شیرینی نارگیلی شیرینی #پادرازی پختم. قالبم نداشتم با در ادکلن قالب زدم😁ببینید چه بهش میاد😉
باخانم پز همراه باشید👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
سلام عزیزان دل ایامتون شیرین😊 بفرمایید #شیرینی دلبر زیبا خوشمزه موندگار کم شیرین😋👌 بازردهای باقیما
#شیرینی_پادرازی
#شیرینی_پادرازی_مشهدی
یه شیرینی بیسکویتی خوشمزه باماندگاری بالا
کم شیرین مناسب عصرانه
❤💫❤💫❤💫❤
مواد لازم؛
روغن جامد ۱۲۰گرم (میتونید کره یا روغن قنادی هم بزنید من نیمه جامد لادن زدم)
آرد سفید ۱۲۰گرم
آرد نخود۶۰گرم
آرد برنج ۶۰گرم
پودرقند ۵۰گرم
تخم مرغ ۱عدد
عسل ۲۰گرم
پودرهل نصف ق چ (من جاش وانیل زدم)
زعفران آبکرده غلیظ۱ق چ
💎🌟💎🌟💎🌟💎
مواد برای رومال وتزیین👇
یک عدد زرده تخم مرغ
یک ق چ زعفران آبکرده غلیظ
نصف ق چ عسل ( من نزدم)
من دوسه قطره روغن هم ریختم.
❤💫❤💫❤💫❤💫❤
طرزتهیه:
ابتدا اردها روباهم مخلوط کرده ۳بارالک الک میکنیم.
روغن پودر قندرا باهمزن دوسه دقیقه میزنیم وانیل وپودر هل وتخم مرغ وزعفران وعسل رواضافه کرده یک دقیقه میزنیم.
آردها را اضافه کرده باقاشق هم میزنیم وسپس بادست خمیر را به ارامی جمع میکنیم نیاز به ورز ندارد نباید خمیر به روغن بیفته.کمی از آرد رو نریزید ممکنه کمتر نیاز بشه وخمیرتون خیلی سفت نشه.
بعد خمیر را درنایلون دریخچال یک ساعت استراحت بدید وسپس باوردنه باز کرده به قطر نیم سانت باقالب شیرینی زبان (بیضی) قالب بزنید.وبافاصله درسینی چرب نشده بچینید.
مواد رومال را با برس مخلوط کرده روی شیرینی بکشید وسپس با چنگال روش خط بیندازید.وکنجد بپاشید ودرفر۱۷۰درجه به مدت ۱۰تا ۱۲دقیقه قراربدید. وقتی کنارهای شیرینی رنگ گرفت شیرینی خوشمزه ما اماده است.
نوش جان
❤پی نوشت؛❤
من مواد رودوبرابر کردم فقط تخم مرغ یه دونه زدم میتونید این شیرینی روبدون تخم مرغ هم بپزید.
تواین دستور بکینگ پودر نداره من چون تخم مرغ کم زدم. نصف ق چ خوری بکینگ پودر هم زدم.که عالی شد.با دوبرابر مواد برای من ۶۳عدد شیرینی شد.اگرموادتون خیلی سفت شد میتونید یک قاشق شیریا خامه بزنید.
این شیرینی کم شیرین هست واسه عصرانه باچای عالیه👌
نوش جان
اگر مطلب براتون مفید بود با #صلواتی مارادرایتا همراهی کنید.
خانم پز یه دنیا حس خوب👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
آشپزی خانم پز👩🍳
طرزتهیه #سمنو مواد لازم؛ 1 كيلو گندم( جوانه زده) 3 كيلو آرد گندم سفيد يا آرد سبوس دار يا هر دو با ه
سلااام #عید_مبعث برشماعزیز مبارک🌹
روزتون منوربا سلام وصلوات🤗
بفرمایید ۱۰کیلو #سمنو خانم پزبعداز ۱۲ساعت پخت.
۲کیلو جوانه ۶کیلو ارد ۱۵دونه بادام ۱۰۰گرم سبوس گندم
جای همتون سبز آماده گذاشتن درفریزر جهت اهدا به فامیل بعداز کرونا❤انشاءالله😋
مااینیم دیگه از لحظات قرنطینه استفاده میکنم😉
سمنودرسته زحمت داره اما تمام مراحلش به ادم حس زندگی ونشاط میده از جوانه زدن تا پخت وعطر محشرش👌
دستوربراتون فوروارد کردم👆
خانم پز 👇👇👇👇👇
@khanompaz
بفرمایید یه #غذای_فوری_بدون_گوشت_وتخم_مرغ مخصوص روزای قرنطینه😂
خیلی اسون وفوری ابداع خانم پز
#کتلت_هویج_سیب_زمینی
یه عدد سیب زمینی رنده شده یه عدد هویج رنده شده یه پیاز ریز خرد شده کمی سبزی خشک یا تازه خردشده ( من پونه تازه زدم) یه قاشق ارد گندم یا نخود چی نمک وزردچوبه وادویه همه روباهم مخلوط کرده ودر دست حالت داده درروغن مانند کتلت سرخ میکنیم.
بصورت ساندویچی باسس وسبزیجات میل کنید.
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇
برمحمدوآل محمد #صلوات
@khanompaz
@khanompazz
غذای فوری👆👆👆