#اصطلاحات_کافی_شاپ با اصطلاحات کافی شاپی آشنا شوید:👇 🍹🍸🍷🍻🥂🍺🥤☕🥃 #اسموتی= یعنی نوشیدنی غلیظی از میوه ها #کوکتل= یعنی آب میوه +آب گاز دار +و سودا #آفوگاتو=یعنی قهوه داغ غلیظ روی بستنی #دتاکس=یعنی میوه ایی که چند روز تو آب نگهداری شده و آب رو طعم دار کرده #پانچ=یعنی آبمیوه گاز دار +قطعه های میوه #شیک=یعنی بستنی و میوه پوره شده یا آبمیوه #فراپه=یعنی قهوه + شکر +تکه های یخ #اسپرسو=یعنی ساخت قهوه با فشار زیاد آب #کاپوچینو=یعنی اسپرسو شیرجوشیده و مقادیر زیادی کف شیر #موکا=یعنی خامه زده شده و فرم گرفته شیر جوشیده غلیظ،پودر شکلات و مقدار کمی اسپرسو #لاته=یعنی اسپرسو،کف شیر و مقدار زیادی شیر جوشیده غلیظ #آمریکانو=یعنی اسپرسوی رقیق ☕🍻🥂🥃🍺🥤☕ 👩‍🍳ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#اشترودل هنرکاربرگلمون نسیم جان❤ دستورمختصر👇 خميرش ك #خمیر_پيتزا س مواد داخلشم مواد ماكاروني و ادويه لازانيا زدم . پياز- فلفل دلمه و قارچ و گوشت چرخ کرده . اگه پيازچه هم داشتين بزنين. ذرت هم سليقه اي زدم. همه موادروتفت دادم وخمیرروباوردنه بازکردم از مایه که هرچیزی میتونه باشه. وسطش ریختم. وقتي هم که موادو رو خمير گذاشتم. يمقدار پنير پيتزا ریختم روش واطراف خمیر برش داده ضربدری روهم اوردم. در اخر روي خمير و با تخم مرغ رومال كردم و كنجد ریخته گذاشتم توفر. جای همتون سبز😋 🍃❤🍃❤🍃❤🍃 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz

میانبر به دستور #خمیر_پیتزا یاخمیرجادویی همه کاره👆👆👆

#خواص_تره #سبزی برای عزیزانی که خام نمیتونن بخورن #کوکو_تره بهترین گزینه است. 🏵🌱🏵🌱🏵🌱🏵 @khanompaz

یڪ فنجان آرامش☕️ یڪ دل شاد و بی غصه😄 یڪ زندگی آروم و ناب😍 و یڪ دعای خیر ته دلی🙏 نصیب لحظه هاتون🌸🍃 #سلاااااام سه شنبه تون عااالی❤ وپراز مهربانی ولبخند😊 @khanompaz

#اسلایس_میوه_ای #اسلایس_آلبالو #اسلایس_توت_فرنگی یه شیرینی خوشمزه آسون شبیه شیرینی سوئیسی اما اسونتروکم موادتر 🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒

#اسلایس_میوه #اسلایس_آلبالو #اسلایس_گیلاس #اسلایس_توت_فرنگی #شیرینی یه خوشمزه آسون باطعم عالی میوه🍒 شبیه #شیرینی_سوئیسی اما اسونتروکم موادتر باهرمیوه یا مارمالاد میتونید بپزید. موادلازم؛برای خمیربیسکویتی آرد۲پیمانه پودرقند یاشکردانه ریز ۳/۴پیمانه کره یامارگارین ۱۲۰گرم ( یاروغن جامد خانگی۱۰۰گرم من روغن زردگاوی زدم) وانیل نصف ق چ #موادمیانی آلبالو🍒گیلاس یاتوت فرنگی یاهرمیوه ای۱/۵تا۲ پیمانه شکر۲ق غ نشاسته ذرت ۱ق غ سرپر طرزپخت؛ برای مواد میانی ابتداهسته آلبالورا گرفته وباشکرونشاسته ذرت مخلوط کرده وکنار بذارید.(من از البالو فریز شده استفاده کردم میتونیداز مربا یامارمالاد هم استفاده کنید) بعدآردوانیل و شکر روباهم مخلوط کرده سپس کره سرد خردشده روبهش اضافه میکنیم( من ۱۰۰گرم روغن زردگاوی زدم) وباپشت چنگال وسپس دست مخلوط کرده تا شبیه شن ریزه بشه. بعددوسوم مواد روته قالب ۲۰در۳۰ریخته وخوب فشرده میکنیم وهشت دقیقه درفر۱۸۰درجه میپزیم تا کمی نیم پزبشه. بعدبیرون اورده کمی که خنک شد موادمیانی روروش پخش کنید.ویک سوم باقی خمیر رو روی میوه ها بادست به اندازه های کوچک نامساوی بریزید. ودرفر۱۸۰درجه بپزید تا لبه اسلایسها طلایی بشه حدود ۳۵دقیقه. بعدپخت بذارید کامل خنک بشه وبه سایز دلخواه برش بزنید. نوش جان ❤🍃❤🍃❤🍃❤🍃❤ خانم پز دنیای خوشمزه های آسان مارا درایتا باصلواتی همراهی کنید👇👇 @khanompaz

مراحل پخت شیرینی #اسلایس_آلبالو🍒خانم پز👆👆 #اسلایس_میوه_ای