💖🍃 #احـادیـث_پـزشڪی🍃💖
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•بر شما باد به #كاهو خوردن، كه خونت را تصفیه میكند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•ترك نكنید شام خوردن را اگر چه سه لقمه با نمك باشد .هر كس یك شب شام نخورد رگے از رگ هاے جسمش میمیرد و ابدا زنده نمیگردد.
❤️امام رضا (ع) :
📝⇦•داخل شدن به حمام با شكم پر باعث قولنج میگردد.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•اگر مردم خاصیت سیب را میدانستند ، فقط با سیب به درمان مریض میپرداختند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر كس #به بخورد تا چهل روز حكمت بر زبانش جارے شود.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر كس غذا را با #نمك شروع كند هفتاد درد و آنچه او نمے داند و خدا مے داند از او دفع مے گردد.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦ #نان را گرامے بدارید كه براے ایجاد آن، همه ے موجودات بین عرش و زمین به كار افتاده اند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر چیزے زینتے دارد و زینت سفره #سبزے است.
❤️پیامبر اكرم (ص) :
📝⇦•بهترےن آشامیدنے در دنیا و آخرت #آب است.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•اگر آدم گرسنه #انار بخورد، سیر میشود و اگر آدم سیر انار بخورد غذایش هضم میگردد.
❤️امام علے (ع) :
📝⇦•هركس عمر زیاد میخواهد، #صبح زود ناشتایے بخورد.
🌹🌹
@khanompaz
🔰خواص #سبزی خوردن
🍀☘🌿🌱🍃☘🌿🍀
🌱 #تره :
🔸کاهنده فشار و #کلسترول خون، به دلیل #پتاسیم بالایی که دارد #ادرارآور خوبی بوده و سموم را دفع و از فشار و کلسترول بد خون می کاهد. #منیزیم آن از بروز #سرطان روده و #پروستات جلوگیری کرده و اگر به همراه غذا میل شود، #سوءهاضمه را درمان کرده، از سوزش #معده کاسته و #یبوست دائمی و #بواسیر را بهبود می بخشد.
🌱 #تربچه :
🔸با سلول های سرطانی می جنگد، به دلیل دارا بودن #ید برای بیماران مبتلا به #گواتر مفید است و با تنظیم سوخت و ساز بدن، گردش خون را بهبود می بخشد و برای دفع #سنگ_کلیه و کیسه #صفرا مفید است.
🌱 #ریحان :
🔸آرامبخش و #خواب_آور، ضد یبوست، ضد #تشنج، رفع کننده #سردردهای عصبی (میگرن) و #سرگیجه است و به دلیل ترکیبات آرامبخش برای رفع بی خوابی های اضطرابی موثر بوده و مسکن خوبی به شمار می رود.
🌱 #جعفری :
🔸 #خون_ساز، سرشار از #ویتامین و املاح معدنی #آهن، کلسیم و فسفر است. جعفری عادت ماهانه را تنظیم و خون را تصفیه می کند، همچنین #روده ها را ضد عفونی می کند.
🌱 #نعناع :
🔸 #باد_شکن، تقویت کننده معده و بدن، ضد تشنج و ضد #سرفه، مسکن ،آرام بخش و قاعده آور، برطرف کننده درد شکم، درمان #سرماخوردگی و #آنفوانزا، برطرف کننده ناراحتی های #عصبی، تسکین درد #دندان، ضد کرم های روده و معده، #مدر
🌱 #پیازچه :
🔸کاهنده کلسترول و تری گلیسیرید، دفع خلط، تنظیم #فشار_خون، پیشگیری از #اسهال، مفید برای از بین بردن #عفونت های #قارچی، دارای ویتامین c و ضد #چروک شدن پوست، پیشگیری از رشد سلول های سرطانی به خصوص سرطان روده بزرگ، تقویت #بینایی
🌱 #خرفه :
🔸موثر در درمان اختلالات و #التهابات مجاری #ادراری، #تب_بر، ضد عفونی کننده، ضد #اسکوربوت (بیماریهای ناشی از کمبود ویتامین C)، ضد #اسپاسم، قطع کننده و بند آورنده خونریزی داخلی، قطع اسهال و ت#ب، پایین آورنده #قند خون، تقویت عضلات #قلبی، ضد #تومور، مسکن #صفرا، تسکین #عطش، کاهش #اشتها
🌱 #یونجه :
🔸دارای آهن بسیار، مفید برای درمان #ضعف عمومی، #کم_خونی و اعصاب، قوت بخشیدن به #مغز و #ستون_فقرات، منبع غنی از ویتامین های B ,K ,E ,D ,A و همچنین مواد معدنی، حاوی مقدار قابل توجهی #پروتئین، موثر در پاک سازی روده از مواد سمی، کاهش دهنده کلسترول بد خون، موثر در تصفیه خون، #چاق_کننده
🍀☘🔴🌿🍃🌿🔴☘🍀
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
💖🍃 #احـادیـث_پـزشڪی🍃💖
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•بر شما باد به #كاهو خوردن، كه خونت را تصفیه میكند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•ترك نكنید شام خوردن را اگر چه سه لقمه با نمك باشد .هر كس یك شب شام نخورد رگے از رگ هاے جسمش میمیرد و ابدا زنده نمیگردد.
❤️امام رضا (ع) :
📝⇦•داخل شدن به حمام با شكم پر باعث قولنج میگردد.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•اگر مردم خاصیت سیب را میدانستند ، فقط با سیب به درمان مریض میپرداختند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر كس #به بخورد تا چهل روز حكمت بر زبانش جارے شود.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر كس غذا را با #نمك شروع كند هفتاد درد و آنچه او نمے داند و خدا مے داند از او دفع مے گردد.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦ #نان را گرامے بدارید كه براے ایجاد آن، همه ے موجودات بین عرش و زمین به كار افتاده اند.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•هر چیزے زینتے دارد و زینت سفره #سبزے است.
❤️پیامبر اكرم (ص) :
📝⇦•بهترےن آشامیدنے در دنیا و آخرت #آب است.
❤️امام صادق (ع) :
📝⇦•اگر آدم گرسنه #انار بخورد، سیر میشود و اگر آدم سیر انار بخورد غذایش هضم میگردد.
❤️امام علے (ع) :
📝⇦•هركس عمر زیاد میخواهد، #صبح زود ناشتایے بخورد.
#حدیث
#صلوات
#تغذیه
🌹🌹
@khanompaz
۳روش #خشک_کردن_سبزی🍃
#سبزی_خشک
#سبزی
درروش معمولی سبزیها را شسته وروی پارچه پهن میکنیم تابه مرورخشک شود.
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🍃روش دوم 👇
برای اینکه سبزیهای خشک شده #سبزتر وزیباتر خشک شوند ابتدا انها را#خرد کرده وبعد جلو #پنکه خشک کنید. بسیاز زیباتر وخوشبوتر خواهد بود.
🌼☘🌼☘🌼☘🌼
🍃درنوع سوم👇👇
که باید دریخچال نگهداری شود اول کمی سبزی را باکمی روغن تفت داده تا آب آن کاملا گرفته شده وبعد روی پارچه پهن کرده و باپنکه خشک میکنیم که حجم آن بسیار کم شده و مانند چای خشک میشود درشیشه دریخچال نگهداری میکنیم.
خانم پز یک دنیا تجربه جدید👌
باماباشید👇👇👇
@khanomoaz
دوستان عزیز پرسیدن
#سبزی🍀🍃 #قرمه_سبزی شامل چه سبزیهایی میشه؟؟
عزیزانم #سبزی_قورمه سبزی درشهرها واستانهای مختلف متفاوت هست بعضی شهرها فقط به تره جعفری وشنبلیه بسنده میکنن...
بعضیا مانند خوزستان تره جعفری گشنیز اسفناج وبرگ سیر میزنن...
من خودم ازاین نسبت استفاده میکنم👇👇👇
تره وجعفری برابر مثلا هرکدام ۱۰بسته
گشنیر وشوید نصف هرکدام ۵بسته
شنبلیله ۲بسته
🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
@khanompaz
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو_مغان
#غذای_سنتی_اردبیل
#عدس_پلو با طعمی متفاوت تلفیق عدس پلو و #سبزی پلو😋بهش خوشمزه میاد هرکی زودتر پخت عکس بفرسته🌹
#عدس_پلو_دشت_مغان
برنج ۲ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد بزرگ
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
سبزی قورمه ۲۰۰ گرم
ادویه ها:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر دارچین،پودر زیره ی سبز
زعفران دمکرده
💢طرزپخت؛
پیاز گوشت وادویه ها وسبزی قورمه رو تفت میدیم بعد بهش عدس نیم پز اضافه کرده کنار میذاریم...
برنج را ابکش کرده از مواد لابلای برنج میریزیم. وبرنج رودم میذاریم غذای خوشمزه ما آماده است.
نوش جان
✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz