سلام مهربونا خوبید خوشید سلامتید... ببخشید اینروزا کارام زیاده نشده بیام اینور وبیشتر درگیر کانال محصولات شدم... چون پخت وپزها مربوط به پودر کیک بود اینجا نذاشتم. الان فرصت شد به بعضی سوالات دوستان پاسخ بدم‌. 👇👇👇

یکی از دوستان پرسیدن من هرکاری میکنم کتلتهام وامیره ارد میزنم پودر سوخاری میزنم کلا وامیره .. به نظر شما علتش چیه؟؟ کتلت پزا جواب بدن🤗

#صلوات_خاصه_امام_حسن_عسکری 🎈🎉🎈🎉🎈🎉🎈 شد ربیعُ الثانی و فصل شور دلبری نغمه عالَم شده یا امام عسکری ای امام عالمین از همه خوبان سری بر فَلَک مولایی و از مَلَک دل می بری ✨ولادت باسعادت امام حسن عسکری علیه السلام برشما عزیزان مبارک‌باد.🌹🎈 #میلاد_امام_حسن_عسکری (ع) #امام_زمان #هشتم_ربیع_الثانی 💐💐 @khanompaz

✅تجربه شما خوبان👇 سلام برای اون خانمی که سوال پرسیدن کتلت شون وا میره اول اینکه باید اب پیازشون را بگیرند دوم من یکدونه سیب زمینی کوچولو رنده میکنم ابش قشنگ میگیریم به گوشت اضافه میکنم و یک قاشق غذا خوری ارد نخودبهش میزنم وا هم نمیره 🌹🌹🌹🌹🌹

دلایل و ترفندهای #جلوگیری_ازوارفتن_کتلت ✅یکی از #دلایل_اصلی_وارفتن_کتلت، مقدار آب پیاز آن است. آب پیاز را قبل از اضافه کردن به مایه، بگیرید و یا از پیاز کمتری استفاده کنید. همچنین پیشنهاد می‌شود پیاز را با رنده‌ی درشت خرد کنید. ✅بهتر است سیب زمینی پخته و رنده‌شده را بگذارید سرد شود، سپس سایر مواد را به آن اضافه کنید. علاوه بر آن، برای جلوگیری از وا رفتن کتلت، مواد را خوب ورز بدهید و حدود یک ساعت در یخچال بگذارید و سپس آن‌ها را سرخ کنید. ✅یکی دیگر از علت‌هایی که باعث خرد شدن و وا رفتن کتلت می‌شود، کم بودن مقدار تخم مرغ و به ویژه سفیده‌ی آن است. ✅می‌توانید مقداری آرد نخودچی یا سوخاری و نان خشک به مایه‌ی کتلت اضافه کنید. ✅هنگام سرخ کردن، بگذارید ابتدا روغن کاملا داغ شود. اگر این نکته را رعایت نکنید ممکن است کتلت خرد شده و وا برود. آشپزی خانم پز👇 @khanompaz

#چراشامی_من_سفت_میشود؟ مهمترین دلیل #سفت_شدن_شامی، #گوشت_زیاد از حد آن است. نسبت گوشت به سبزیجات را مطابق دستور رعایت کنید. اضافه کردن آرد سوخاری و یا نان خشک دو مزیت دارد، هم باعث وا نرفتن شامی می شود و هم آن را ترد و نرم می کند. @khanompaz

سلااااام وقت بخیر مهربانان❤ شب جمعه است 💫یادهمه عزیزان آسمانی #صلوات💫______________________________ #حلوای_بادام_کاراملی مقوی کم روغن وخوشمزه ❤دستورمختصر👇👇 یک سوم لیوان شکر کاراملی میکنیم بهش ۲۵گرم کره و۱لیوان شیر اضافه میکنیم. ۱ق نشاسته ۱ق ارد برنج اقاشق پودربادام گلاب وزعفران و۱لیوان شیر را مخلوط کرده به مایه کارامل درحال جوش اضافه میکنیم .وهم میزنیم تا غلیظ بشه. #خانم_پز 💎📿💎📿💎📿💎 @khanompaz

#مرغ_بریان خانم پز #مرغ_سرخ_شده 🍗 یه خوشمزه مجلسی بدون روغن پخت داخل فریا توستر @khanompaz

#مرغ_بریان🍗 خانم پز بسیارلذیذ وخوشمزه حتما امتحان کنید.👌😋 ✅طرزپخت؛ مرغ باپوست روتمیزکرده از وسط نصف کنید تازودتر بپزه زیرپوست وتمام داخل مرغ روبا پیاز رنده شده ونمک وادویه وآبلیمووزعفران یازردچوبه آغشته کنید. سپس روی پوست مرغ کمی کره یا روغن زیتون وزعفران بزنید برای اینکه مرغ آب میندازه انرا درظرف گذاشته ودرفر ۱۸۰درجه یا فرهای برقی به مدت ۲تا۳ساعت بذارید تابپزه درآخر باخلال تست کنید. ✅برای لذیذشدن حین پخت از آب وروغن جمع شده درظرف روی مرغها بریزید. میتونید سیب زمینی وهویج درکنار ظرف بذارید که بامرغ بپزه. سپس بابرنج یا بانان ورب انار سروکنید. نوش جان 🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗 باخانم پز همراه باشید. 👇👇 @khanompaz

«یَا فَاطِمَةُ اشْفَعِی‏ لِی فِی الْجَنَّةِ‏» 💠ای بـه جـان و پیکـر پاکت، سلام فاطمه بضعــــه پیغمبـــر اکـرم، تمــــام فاطمه 💠از دهانـــت ریختــــه دُرِّ کـــلامِ فاطمــه بر تو چون زهرا برازنده است، نامِ فاطمه 🕯🥀 ▪️السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ رَسُولِ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ فَاطِمَةَ وَ خَدِیجَةَ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ أَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ الْحَسَنِ وَ الْحُسَیْنِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا أُخْتَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا عَمَّةَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ وَ رَحْمَةُ اللَّهِ وَ بَرَكَاتُهُ. #وفات_حضرت_معصومه(سلام‌الله‌علیها) #ڪریمہ_اهل‌بیٺ #تسلیٺ_‌باد 🏴 #حضرت_معصومه (س) شنبه ۱۰ربیع الثانی ۱۴آبان @khanompaz

سلاااااام صبح اول هفته تون عااالی🤗 #صبحانه ✅ #بهترین_صبحانه غذاهای با #طبع_گرم است تا مانع رخوت و سستی صبحگاهی شود 🍯➕🥛 شیر و عسل کره مربا حلوا ارده ارده و عسل عدسی با گلپر فرنی با مربا و نیمرو بهترین‌ها هستند @khanompaz

سلاااام صبحتون زعفرونی🌸🤗 الان یهویی

گلهای خوشگل امروزمون که چیده شدن وبه انتظار پاک شدن بعد نماز ونهار هستند. #گل_زعفران جهت سفارش #زعفران_اعلا_خانم_پز آیدی مدیر پیام دهید.👇 @shirini_khanompaz

#دسته_بندی_زعفران براساس نوع پاک کردن🌸 #دسته یا دختر پیچ #پوشال (که ما پاک میکنیم) #نگین #سرگل 🌸اگر برا مصرف خودتون میخواهید #گل_زعفران پاک کنید دختر پیچ یا دسته پاک کنید چون قسمت پایین اون هم کمی رنگ داره. وحیفه دور بریزید. 🌸اگر هم قصد خرید دارید #پوشال یا دسته بخرید چون درپوشال کمی از قسمت سفید پیداست وهمین بهترین نشانه اصل بودنه.و میزان تقلب دراون کمتره... 🌸بیشترین میزان #تقلب_درزعفران در #نگین وسرگل هست چون تماما قرمز رنگ هست.اگر این نوع زعفران روتهیه میکنید حتما ازکشاورز یا فروشگاههای معتبر باشه. #زعفران_خانم_پز👇 100درصد تضمینی👌 @shirini_khanompaz

این #زعفران_پوشال هست👆 خانم پز👇 @shirini_khanompaz

سلاااام روزتون پربرکت🌹 پاسخ به #سوالات شما خوبان👇 🌸زعفرانتون مثقالی چندهست؟ 🌼آیا ارسال به شهرهای دیگه دارید؟ 🌺هزینه وپست وارسال چگونه است؟ 🌸💯🌸💯🌸💯🌸 پاسخ 💰درحال حاضر زعفران مثقالی ۲۰۰تومان هست.که به صورت بسته بندی ویا هرچند گرمی که شما بخواهید براتون ارسال میشه. 📮ارسال به سراسر ایران داریم بعد ثبت سفارش درکمترین زمان ممکن زعفران از طریق پست پیشتاز براتون ارسال میشه وکدرهگیری پستی براتون پیامک میشه. ✉هزینه پست برای ۵مثقال ویا ۲۰گرم وبیشتر فعلا #رایگان هست اما برای کمتراز ان هزینه پست ۲۶تومان هست که به عهده خریدار می باشد. 💯🌸💯🌸💯🌸💯 ⚪🔴نکته؛🔴⚪ ما کشاورزیم وفقط زعفرون خودمون که 💯در💯 اونو #تضمین می کنیم فروش داریم.که مقدارش محدوده اگر لازم دارید سریع سفارش بدید تا تموم نشده👇 📮🌼🌸💯 راههای ارتباطی جهت سفارش #زعفران خانم پز آیدی #خانم_پز درایتا 👈 @nasimsobh 📲تلفن سفارش زعفران👈 09331847749 کانال محصولات خانم پز👇 @shirini_khanompaz

اینم زنگ تفریح خانم پز پخت یه #کیک با امکانات زیر صفر😂 وقتی وسط پاک کردن زعفرون وخستگی زیاد وامکانات بسیار کم نصف شبی بخوای کیک بپزی واسه جشن #هزار یه دخمل کلاس سومی. این درمیاد دیگه😂 دیشب این کیک رو بدون همزن بدون فر بدون هیچ مواد تزیینی رو گاز باشعله های خراب توقابلمه روحی پختیم.واسه دختر جاری گلم. برای تزیین دست به دامن فرنی وهویج وقسمتی از خود کیک شدیم.😂چطوره؟ @khanompaz

💢 ✍️به بهلول گفتند #تقـوا را توصیف کن گفت: اگر در زمینی که پُر از خار و خاشاک بود مجـبور به گذر شوید چه میکنید؟ گفتند: پیوسته مواظب‌ هستیم و با احتـیاط راه می رویم تا خود را حفـظ ڪنیم... 👌بهـلول گفت در دنیا نیز چنین کنید تقوا همین است از گـناهان کوچک و بزرگ پرهیز ڪنید و هــــیچ گناهی را ڪوچڪ مشمارید کوهها با آن عظمت و بزرگی از سنگهای ڪوچڪ درست شـده اند. لحظاتتون پرنور🌠 @khanompaz