#برنجک_شیرین_ورنگی
هنرکاربر گلمون خانم ریحانه مومنی🌹
که همراه دستور برامون فرستادن..
ممنون خانم کدبانو🌸🌸🌸🌸
👇👇👇
@khanompaz
#برنجک_شیرین
#برنجک
#یلدا
#عید
ارسالی کاربر گل خانم پز خانم ریحانه مومنی🌹سلامتیشون #صلوات
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
طرز تهیه؛
دو لیوان برنج رو خیس کنید با آب بپزید مغز پخت بشه یک دونه زیر انگشتا بگیرید باید وسط برنج بپزه بعد آبکش کرده خشک کنید.
در حین پخت دوست داشتید رنگ زعفران یا رنگهای دیگه جدا گانه اضافه وبعد آبکش کرده ودو روز خشک کنید ودر روغن داغ با توری آبکش فلزی برنج رو کمی داخلش بریزید ودرروغن داغ بزارید تا پف کنه...
قبلش یکدونه امتحانی بزارید اگر پف کرد و سبک شد روی روغن اومد آماده سرخ شدنه
در سینی #برنجک سرخ شده رو میزارم شهد روی اون میریزم ودر قالب از قبل چرب شده فشرده میکنم اونقدر که روزنه بین برنجها نباشه بعداز یکروز استراحت برش میدم
👈قوام شهد باید مثل بامیه باشه وگرنه برنجک ها نرم میشن
من با شکر قهوه ای قوام آورده بدون آب هم امتحان کردم خیلی خوب شده
اگر شهد قوام لازم نداشته باشه برنجک ها نرم میشه وبهم نمیچسبد باید قوام شهد مثل بامیه باشه.
ایتا #آشپزی_خانم_پز👇👇👇👇
@khanompaz
🌹آیت الله قاضی ره:
در روز #جمعه 100 خیر است
که 99 تای آن از آن کسی است:
🌅 که در ساعت آخر روز جمعه (نزدیکای غروب)صدبار
#سوره_قدر " راختم کند
#غروب_جمعه
@khanompaz
🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹
#صلوات_خاص_غروب_جمعه 👆
توصیه امام خمینی رحمه ا....
اللهم عجل لولیک الفرج
#جهت_دفع_بلا
#امام_زمان
سلااام طاعاتتون قبول لحظاتتون پر مهر🌸
دوستان دستور #کیک_کدوحلوایی خواستن که چون سرچ ایتا خوب کارنمیکنه دوباره براتون میذارم.
وچون ممکنه اسم #کدو میاد سوالاتشم باخودش میاره...👇
علاوه بر#کیک_کدوحلوایی #کیک_کدوخورشتی یا کدو سبز هم که بسیار خوشمزه وخوش بافت هست براتون میذارم.
امیدوارم مفید باشه براتون.
اگر مطالب خانم پز دوست دارید مارا با صلواتی همراهی کنید.🌸
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_کدوحلوایی #کیک_کدو #کیک #خانم_پز @khanompaz
#کیک_کدوحلوایی🎃خانم پز
#کیک_کدوحلوایی
#کیک_کدو #کیک
#خوشمزه_مقوی_بابافتی نرم وعالی😋
مواد لازم👇👇
🥚🥚🥚تخم مرغ ۳عدددرشت
🥛شکر ۱لیوان۲۲۰گرم
🥛🥛آرد۲لیوان ۳۰۰گرم
🥃کدوحلوایی پخته ۱لیوان۱۵۰گرم
🥄🥄🥄ماست ۳قاشق غ
🍈گردو خرد شده ۵۰گرم
🍾روغن نصف لیوان(من مخلوط جامدومایع زدم)
🥄وانیل نصق ق چ
🥄دارچین ۱ق چ
🥄بکینگ پودر ۱ق م(من ۱ق چ جوش شیرین ۱ق چ بکینگ پودر زدم)
🎃🎂🎃🎂🎃🎂🎃
طرز پخت ؛
ابتدا کدوها را پوست کنده بخار پز میکنیم ویک لیوان کنارمیگذاریم.لازم نیست پوره کنید خردباشه کافیه با همزدن له میشه.
تخم مرغ شکر ووانیل را ۱۰دقیقه هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه.
بعد ماست وروغن را اضافه کرده وفقط درحد مخلوط شدن هم میزنیم .
بعد کدوها را اضافه کرده وکمی هم میزنیم وسپس آردوبکینگ پودر ودارچین را روی مواد الک کرده با لیسک هم میزنیم .
دراخر گردوی خردشده را با یک قاشق آردمخلوط و به کیک اضافه میکنیم.
یک قاشق مرباخوری آرد را بایک قاشق روغن جامد مخلوط کرده وبا برس به کل قالب میکشیم.وقالب را چرب میکنیم تا بعدپخت براحتی کیک از قالب جدابشه.
مواد را درقالب ریخته و۴۵تا ۵۰دقیقه در فر۱۸۰درجه طبقه وسط میپزیم.
✅✔نکات پخت👇
یک ظرف آب داغ داخل فر بذارید تا کیک نرمتری داشته باشید.
۱۵دقیقه اول درفر را باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابه.
دمای فرها متفاوته بعدر۲۰دقیقه میتونید چک کنید. یک خلال درکیک فروبرده اگر تمیز بیرون اومد که کیک پخته وگرنه بیشتر میذاریم بپزه.
این کیک بسیار نرم وخوشمزه است.
#صلوات
ایتا خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇👇👇👇👇
@khanompaz
💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫
آشپزی خانم پز👩🍳
#کیک_هویج 🥕🍰 #کیک_کدو_خورشتی🍰🥒 #کیک_کدو_حلوایی سه تا #کیک خوشمزه با یک دستور تجربه شده عاااالی👌😋 یاد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا