هنرشما خوبان با دستورکانال #بیسکویت_ساقه طلایی هنر کاربر گل وفعالمون زهره جان 👌👏👏👏👏 @khanompaz

#بیسکویت_دایجستیو(ساقه طلایی) حاوی #آرد_جو شماره ۲ یه بیسکویت سالم مقوی وکم شیرین وعالی.خانم پز شده😋👌 🌸❤🌸❤🌸❤🌸❤🌸 مواد لازم؛برا۳۰تا۴۰عددبیسکویت🍪 شکر۴۰تا۸۰گرم بستگی به ذایقه ( من ۵۰گرم شکر قهوه ای زدم) کره ۱۲۵گرم آرد سفید ۱۲۵گرم آرد گندم سبوس دار۱۵۰گرم ( من ازمخلوط آرد نانوایی و۲۰گرم سبوس استفاده کردم) آرد جو ۴۰گرم تخم مرغ ۱عدد بکینگ پودر ۱ق چ نمک نوک انگشت وانیل نصف ق چ پودرهل ۱ق چ دلخواه مالت ۲ق چ که من نداشتم ونزدم.(جاش یک قاشق آرد ذرت زدم برای لطافت بیسکویت) شکر دانه درشت وجوپرک نیمه آسیاب شده برای تزیین روی بیسکویت دلخواه. طرز تهیه؛🍪 ابتدامواد رو از یخچال دربیارید تا به دمای محیط برسه. همه آردها وبکینگ پودرونمک رومخلوط کرده باهم الک کنید وکنار بذارید. شکر وکره روباهمزن یکی دودقیقه بزنید بعد وانیل وتخم مرغ رواضافه کنید ویکی دودقیقه بزنید بعد مخلوط آردها رو کم کم اضافه کرده وباهمزن بزنید تازمانی که خمیربه دست نچسبه. مراقب باشید خمیر زیاد سفت نشه (خورد آردها متفاوته وممکنه آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه.) اگر خمیرتون خیلی سفت شدبهش یکی دوقاشق شیر بزنید. بعدکه خمیرنرمی بدست اومد اونو حداقل یک ساعت دریخچال استراحت بدید هرچی بیشتر باشه بهتر من ۳ساعت گذاشتم بمونه خمیربیسکویتها تا۱۲ساعت دریخچال وتامدتها توفریزر قابل نگهداری هست. بعد اونو باوردنه پهن کرده با ته لیوان یا قالب شیرینی به قطر ۳تا۵میلیمتر قالب میزنیم وباچنگال یاخلال دندون روش سوراخ ایجادمیکنیم وبعد شکر دانه درشت میریزیم ودرفر۱۸۰درجه ۲۰دقیقه میپزیم تا زیر بیسکویتها قهوه ای روشن بشه. ❤نکته ها❤ نیاز به کاغذ روغنی نداره براحتی از قالب جدامیشه. این بیسکویت درظرف دربسته ۳ماه میمونه. میتونید با روغن جامدیا قنادی هم درست کنید. این بیسکویت به علت داشتن سبوس وآرد جو بسیار مغذی هست ومناسب صبحانه وعصرانه باچای هست. ❤🌼❤🌼❤🌼❤🌼❤ با #خانم_پز همراه باشید با دستورات آسان وامتحان شده👌 کپی با ذکر #صلوات آزاد است @khanompaz ❤🌼❤🌼❤🌼❤🌼❤

عزیزمون با این دستور پختن 👆👆👆 دودستوردیگه از #بیسکویت_ساقه_طلایی یا همون #دایجستیو #یا #بیسکویت_سبوسدار درکانال موجوداست میتونید استفاده کنید. خوشمزه سالم ومقوی👌🤗 🇮🇷🎂🇮🇷🎂🇮🇷🎂🇮🇷

اینم هنر زینب خانم عزیز کاربر گل وفعال خانم پز با دستور کانال #شیرینی_کشمشی و #کیک_کدوحلوایی برای باراول هست میپزم. 🌹🌹🌹🌹🌹👌👏👏👏👏 بسیار عاالی نوش جان @khanompaz

#رضایت_هنرجوی #کلاس_پودرکیک خانم پز که پودرکیک رو درست کردن وبرای تست اونو پختن👌😋 بسیارعاالی👏 🎂🇮🇷🎂🇮🇷🎂🇮🇷🎂 اگر شمام دوست دارید تواین کلاس شرکت کنید به خانم پز پیام بدید👇 @nasimsobh

اینم #شیرینی_برنجی هنرجوی گل کلاس که با روغن حیوانی پختن عااالیه نوش جان بسیار سال خوشمزه وارگانیک👌 🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸🌾🌸 @khanompaz

#شیرینی_کشمشی🍪 #شیرینی_کشمشی_هویج_گردویی🥕🍈 یک دستورعااااالی👌 بایک دستور دوطعم ونوع متفاوت از شیرینی کشمشی پختم.😋یکی شیرینی کشمشی مانند بازاریاترد ویکی بابافت کیکی ونرم بااین دستور عالی.👇👇👇👇 ⭐⭐⭐⭐⭐ مواد لازم؛ تخم مرغ 🎈 2 عدد آردسفید 🎈 300 گرم(۲لیوان) پودر قند 🎈 250 گرم(۱.۵لیوان) کره یا روغن جامدقنادی🎈 150 گرم وانیل 🎈نصف ق چ کشمش 🎈 100تا۱۲۰گرم جوش شیرین 🎈نصف ق چ 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 ♨️طرز تهیه♨️ ابتدا کره را از یخچال خارج کرده تابه دمای محیط برسه. کره وپودر قند رو داخل ظرفی ریخته وباهمزن یکی دودقیقه میزنیم تا سفید وپوک شود.(بشکل خامه زده شده میشه)من از کره مارگارین (گیاهی )استفاده کردم. سپس تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کنید و هر کدوم رو ۳۰ ثانیه بزنید. و بعد هم وانیل رو اضافه کنید. آردرا باجوش شیرین مخلوط والک کرده اضافه میکنیم ودرحد مخلوط شد هم میزنیم. حالا کشمش رو که قبلا شسته و خشک کرده با یک قاشق آرد مخلوط کنید و اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم.فقط درحدمخلوط شدن. مایه شیرینی ما آماده است. اونو داخل قیف ریخته و نوک قیف رو قیچی کنید و به اندازه گردو با فاصله توسینی فر بچینیدقالب نیاز به چرب کردن نداره بعدپخت کمی که سردبشه. باتکان دادن سینی به راحتی جدامیشه. (قیف بخاطر یه اندازه بودن وزیباییه وگرنه میتونید به آرامی با قاشق هم بذارید.) 💮💮💮💮💮💮 حالا کمی با الک پودر قند روشون بریزین و بزارید داخل فر. گرم شده بادمای ۱۸۰درجه بین ۱۰تا۱۵دقیقه پودرقند برای زیبایی شیرینیه تا روشون ترک بخوره وزیبا بشه. تا کنارهای شیرینی کمی رنگ بگیره . نوش جان ⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘ #شیرینی_کشمشی_هویج_گردویی🥕🍈 بابافت کیکی و مزه وعطری عالی😋 این دستور رو کامل اجرا میکنید فقط دراخربعداضافه کردن کشمش نصف لیوان #گردوی خردشده و۱لیوان #هویج درشت رنده شده می زنید وبه آرامی مخلوط میکنید.وبعد با قاشق اندازه گردودرقالب بافاصله میچینید.وبا دست خیس روش روصاف میکنید.من هویجم برازیبایی روش گذاشتم.مزه اش فوق العاده است حتما امتحان کنید. #کشمشی #عید #شیرینی_عید #شیرینی_کشمشی #کپی مطالب با ذکر #صلوات ازاد است 🍪🍪🍪🍪🍪🍪 #خانم_پزدنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz ♥️♥️♥️♥️♥️♥️