eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
816 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
اگر شب مهمون سالم خور داری اینو حتما درست کن.. هنر آبجی گلم🥰👇👇 طرزتهیه؛ سلام خواهرهنرمند خداخیرت بده زردآلو داشتم نمیدونستم چیکارکنم اونروز که دیدم توکانالت انرژی بار گذاشتی الان بادوستام درست کردیم.. کشته(برگه) زردآلو روشستم نرم شد باگوشت کوب کوبیدیم گردو هم قاطی کردیم کمی هم شیره. بازم تو گردو. پودرنارگیل مغزآفتابگردان غلتوندیم بسیارعالی دستت طلا. ✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️ @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#توپک_برگه_زردآلو #توپک #انرژی_بار اگر شب #یلدا مهمون سالم خور داری اینو حتما درست کن.. هنر آبجی گل
ممنون از آبجی گل ومهربونم وهمه شما خوبانی که خوشمزه هاتون صادقانه با دستور میفرستید🌹🌹🌹 عزیزان زردآلو رومیتونید 👈 با انواع مغزیجات پودرنارگیل بادام شیره یا عسل دانه چیا با طعم دهنده هایی مثل هل یا زنجبیل درست کنید... برای خرد کردن برگه میتونید از غذاساز یا خرد کن استفاده کنید.
عزیزان اگر خوشمزه سنتی واسه یا شبهای زمستان درست میکنید برام بفرستید با نام خودتون میذارم کانال... دوستان استفاده کنن..دعاتون میکنن.. واستون صدقه جاریه هست.. من اینجام👇👇👇 @nasimsobh 🪷🍉🪷🍉🪷🍉🪷🍉 یلدا 1️⃣اولی فنجان🍵 2️⃣دومی زبان 3️⃣نام انار ۳بار (رمان) درسوره های👈 انعام والرحمن آمده است.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍💚✨آسمان روشن شد ؛ 🌼✨صبح من روشن تر 💚✨همه جا پیچیده 🌼✨عطر صبحی دیگر 💚✨عطر لبخند درود 🌼✨نور خورشید سلام 💚✨زندگی روز بخیر 🌼✨عشق و امیـد ؛ سلام 💚✨ســـلــام 🌼✨صـبحــتـون زیــبــا 💚✨و زندگیتون پر از عشق و امید یلداتون پیشاپیش مبارک🌹🌹🌹 🌼🍃 @khanompaz
19.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
٣ مدل با یک مایه پایه🧁 با طعمهای زعفرانی شکلاتی ساده مواد لازم : روغن مایع شکر ۱ لیوان وانیل نوک ق چ آرد سفید ۲ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق م پودر کاکائو‌ ۱ ق غ تخم مرغ ۳ عدد شیر یک لیوان 🧁🧁🧁🧁🧁 شکلات چیپسی زعفران ۱ ق م کنجد و گردو بادام پرک توت فرنگی یا زرشک تازه @khanompaz
سلام خوشگلا ازاین خوشمزه واسه شب غافل نشید... با چای عالیه👌 شمالی راز نازک شدن سوهان؟! راز تردی رو میخوای؟! سوهانات تلخ میشن؟ بدوبیا خانم پز رازهاش رو بهت بگه....🤗 بدودوستاتم خبرکن تا راز این خوشمزه جذاب رو بهت بگم. @khanompaz
رخ رو ببین با ادم حرف میزنه🤗 میگه بیامنو بخور😋 طرزتهیه؛ با شکر کاراملی ابتدا یکی دولیوان کنجد رو برشته کنید وکنار بذارید... یک لیوان شکر رو توی یک تابه ضخیم کم کم بپاشید وبه هیچ عنوان قاشق نزنید فقط وقتی از کنارها شکر ذوب شد تابه روتکون بدید شکر نسوزه شکر بسوزه تلخ میشه❌️...راز اول..ودوم ❌️✅️پس شکر رویکجا نریزید روهم تلنبار بشه لیوان دستتون باشه هرجا بیشتر ذوب شد همونجا بپاشید...اینکار رو ادامه بدید تا شکر تموم بشه ومرتب تابه رو تکون بدید... وقتی شکرها ذوب شدن.. بهش کمی پودر هل زعفران دلخواهی ویه تکه کوچک کره بزنید ومواد رو هم بزنید... ✅️کره میتونید حذف کنید اما باعث میشه سوهان سریع نبنده وشما بتونید نازکش کنید... بعد کنجدها رو اضافه می کنید...که اگر خیلی شفاف وشیشه ای دوست دارید کنجد نصف لیوان ⭕️👈واگر مثل من تردتر وخوشگلتر دوست دارید یک لیوان کنجد بریزید میتونید با خلال بادام وپسته هم مخلوط کنید بشه ۴مغز.... پشت یک سینی رو چرب کنید ومواد رو روش یکجا خالی کنید... اولش با گوشت کوب چرب کمی پهن کنید وبعد با وردنه روش بکشید وتا میتونید صافش کنید... حواستون باشه 👈وقتی که سوهان ببنده دیگه نازک وصاف نمیشه...❌️ پس سرعت عمل حرف اول رومیزنه... میتونی تا مواد داغ هست و نبسته هنگام وردنه کشیدن هم روش گل یا خلال پسته بریزید.. به محض سرد شدن درکمتر از ۵دقیقه... سوهان خوشمزه وترد ما آماده است نوش جان. شمالیها به پرکنجدی میگن خانم پز دنیای خوشمزه های آسان بدو عضو شو ببین بپز👇👇👇 @khanompaz
❤ یه خوشمزه خوشرنگ مواد لازم : آرد یک لیوان شکر یک لیوان پوره لبو یک لیوان و نیم روغن نصف لیوان گلاب نیم لیوان آب لبو که داخلش پخته و رنگ دارده سه چهارم لیوان پودر هل ساییده شده یک قاشق چایخوری طرز تهیه :💢 ابتدا لبو رو بدون شکر خوب پخته و پوره میکنیم بعد با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه و کنار میگذاریم. آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده. بعد روغن رو اضافه میکنیم. حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته. رنگ بی نظیر این آدمو به وجد میاره مخصوصا که با ماسوره گلبرگ رز روی تارت یا بیسکوئیت بزنید دقیقا گل رز سرخ هیجان انگیز میشه. این حلوا واسه هم عالیه 😋 نوش جان خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان👇 @khanompaz 🌻🌺🌻🌺🌻🌺🌻 واسه دوستات🤗
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#حلوای_لبو❤ یه خوشمزه خوشرنگ مواد لازم : #حلوای_لبو آرد یک لیوان شکر یک لیوان پوره لبو یک لیوان و
عزیزان خیلیا امشب میگیرن چون هم هست میتونید به نیت مادران آسمانی این حلوای خوشمزه رو بپزید... ویا برای تزیین کیکهاتون استفاده کنید وروش ماسوره بزنید هم قرمزه هم خوشمزه.. میتونید با اب لبو بپزید یا پوره... 👈⭕️اگرمیخواهید حلواتون قرمزتر باشه بهش کمی زعفران اضافه کنید 👈⭕️اگر میخواهید حلوا رنگش روشنتر باشه کمی بهش شیر اضافه کنید.ورنگهای روشن وحتی صورتی روخلق کنید... روزتون شاد🤗
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#تهیه_پاستیل_خونگی #پاستیل #پاستیل_خانم_پز @khanompaz
دستور 👆👆👆 اگر مهمون کودک دارید حتما براشون درست کنید بچه ها عاشق پاستیلن
یه خوشمزه آسون که باچایی میچسبه... یک لیوان شکر رو بریزید توتابه وبذارید ذوب بشه اصلا قاشق نزنید فقط تابه رو تکون بدید وقتی بیشتر شکر ذوب شد با قاشق چوبی میتونید هم بزنید بعد ۲۵گرم کره بهش اضافه کنید ونصف لیوان کنجد یا خلال بادام ویامخلوط همشون بریزید وسریع درسینی چرب شده یا روی صفحه سیلیکونی بریزید..وبا گوشتکوب نازکش کنید.. سرعت عمل داشته باشید زود میبنده.. بعد که خنک شد راحت میشکنه... باچای نوش جان کنید بسیار عالی هست. من مخلوط کنجد سفید قهوه ای خلال بادام زمینی و خلال بادام درختی ریختم. میتونید تماما کنجد یا بادام بزنید. 🔴نکته مهم 👈حتما باید کل شکرذوب بشه ومایع شفاف باشه وگرنه سوهانتون بعداضافه کردن کنجد شکرک زده ومات میشه.مراقب باشید شکرنسوزه وگرنه سوهانتون تلخ میشه.. 💛❤🧡💚💙💜 آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz