با #بامیه_های_درشت_چه_کنیم؟؟ #بامیه های درشت رو به نخ بکشید اویزون کنید خشک کنید بعد پودرکنید واسه لعاب دادن غذاها استفاده کنید...هیچ طعم خاصی نداره... 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 بامیه سرخ یا بلانچ کنید یا با کمی اب ونمک سه چهاردقیقه بپزید بعد فریز کنید بیشتر میمونه توفریزر... خام هم میشه اما ماندگاریش کمترهست... ترفند #فریز_کردن_لوبیا_سبز لوبیا🫛 وهویج🥕 رو خرد کنید با کمی اب بپزید یاچند دقیقه بخارپز کنید بعد از اب کشیده فریز کنید بهترمیمونه.... #رفع_بوی_لوبیا_سبز🫛 🔴✅️پختن لوبیاسبز با سبزیجات دیگر مانند کرفس هویج وسیب زمینی باعث کم شدن بوی ان میشود.. 🔴✅️یا استفاده از ادویه هایی چون رزماری پودر سیر زنجبیل ودارچین.. 🔴✅️خواباندن لوبیا سبز دراب وسرکه... ❌️#لوبیا_سبز خام فریز کنید ممکنه سفت و لاستیکی بشه... زمان پخت پیاز تفت بدید رب وادویه ها فلفل سیاه دارچین زردچوبه بزنید ولوبیای نیم پز و رب بزنیدباهم یه تفت بدید هیچ بوی بدی از لوبیا باقی نمیمونه... 👈💢یا کمی #ابلیمو یا #سرکه بزنید هم نمیذاره برنج شفته بشه هم بوی بدش میگیره... سوال اخر برای لای برنج چرا عالیه.... اما برا فریز نیاز نیست همه مواد میانی اماده باشه...وفریز کنید.طعمشون میره... 🫛🥕🫛🥕🫛🥕🫛🥕🫛 @khanompaz

#فریز_کردن_لوبیا_سبز🫛🍅 تجربه خانم دماوندی عزیز🌹 👇👇👇👇👇👇 من لوبیا سبز رو با گوجه فرنگی میپزم ،گوجه رو رنده میکنم باابش داخل لوبیا می ریزم تا کاملا آبش خشک بشه خیلی خوب میشه وقتی خنک شد داخل کیسه فریزگذاشته وتو فریزر می گذارم.. 🫛🍅🫛🍅🫛🍅🫛🍅🫛 @khanompaz