#لوبیا_پلو_نذری برای 100 نفر
#استامبولی
یه #نذری خوشمزه واسون
مواد لازم؛
🌸برنج 10 تا 12کیلو گرم
🌸گوشت گوسفندی قیمه ای ریز یا چرخ کرده 5تا7 کیلو گرم
🌸رب گوجه فرنگی 1200 گرم
🌸لوبیا سبز خرد شده 5 کیلو گرم
🌸پودر گل محمدی 30 گرم
🌸زعفران 2 مثقال
🌸پودر زیره سبز 20 گرم
🌸کره 800 گرم
🌸پودر دارچین 50 گرم
🌸روغن مایع 1 لیتر
🌸پیاز 6 کیلو گرم
نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم
✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️
طرزتهیه؛ #لوبیاپلو نذری
ابتدا تابه را روی حرارت گذاشته و روغن می ریزیم وپیاز رو تفت میدیم تا سبک بشه بعد
گوشت ها را اضافه کرده و تفت می دهیم.
درمرحله بعد رب وادویه ها نمک فلفل زردچوبه دارچین را اضافه کرده تفت میدهیم اگر گوشت خورشتی هست آب کافی ریخته میذاریم بپزه واگر چرخ کرده هست .
بعد از آن لوبیاها را که قبلا به صورت بلانچ شده آماده کرده ایم را اضافه کرده تفت میدهیم کمی اب میریزیم تا مواد خوب باهم مخلوط شود.وقتی اب مواد تبخیر شد مواد گوشتی ما اماده است.
سپس برنج را نیز جداگانه آبکش می کنیم و کمی آن را زنده تر برمی داریم. حال کف قابلمه را ته دیگ می چینیم و یک لایه برنج را روی آن ریخته و بعد لایه ای از مواد گوشتی را می ریزیم
و روی آن مقداری پودر گل می پاشیم و بعد لایه های دیگر را به همین ترتیب می ریزیم.
در قابلمه را می بندیم تا بخار بدهد ..
و بعد از آن کره یا روغن را به برنج اضافه می کنیم و دیگر نیازی به آب ندارد.
در انتها نیز زعفران دم کرده را یک طرف قابلمه روی برنج می ریزیم تا آب آن کشیده شود و بعد از اینکه برنج آماده شد یا آن را با برنج مخلوط می کنیم یا به صورت جداگانه برای تزیین روی برنج استفاده می کنیم.
#غذای_نذری ما اماده سرواست نوش جان
دستور خانم بخشی سال ۹۵برنامه به خانه برمیگردیم تلویزیون.
#محرم
#نذری_صدنفر
#فاطمیه
#لوبیاپلونذری
🪷🍃🪷🍃🪷🍃🪷
ایتا آشپزی خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان وامتحان شده👇👇👇👇
@khanompaz
اندازه مواد لازم برای غذاهای #نذری واسه #نذری
#محرم
#خوراک_عدس
#خورشت_قیمه
#آش #شله_زرد #حلوا #عدس_پلو #فسنجون #فرنی #قورمه_سبزی #قیمه
🌸🌾🌸🌾🌸
🔥کلیک کن 👈خوراک عدس نذری برای ۲۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 #لوبیا_پلو_نذری ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 شربت آبلیمو نذری برا ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 استاندارد انواع غذای نذری برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 اندازه مواد قیمه نذری برای ۵۰نفر
🔥کلیک کن 👈آش رشته برای ۲۰نفر
🔥کلیک کن👈آش ماش کلاتی برای ۲۰۰نفر
🔥کلیک کن👈عدس پلو نذری برای ۵۰نفر
🔥کلیک کن👈طرزپخت برنج نذری باتمام نکات برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈طرزپخت قیمه نذری با تمام نکات پخت برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈حلوا کدو سه آرد نذری خانم پز
💚کلیک کن👈استاندارد انواع #نذری شیربرنج فرنی عدس پلو اش و...
🔥کلیک کن👈برنج نذری برا۵۰نفر
🔥کلیک کن👈 مواد برنج وقیمه نذری برا۲۵۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 کشک بادمجان نذری برای ۱۵کیلو غذا بین ۵۰تا ۷۵نفر
واسه #محرم اگر لازمتونه روکلمات کلیک کنید.واندازه مواد ببینید..
خانم پز👇
http://eitaa.com/khanompaz
اندازه مواد لازم برای غذاهای #نذری واسه #نذری
#روزمادر
#خوراک_عدس
#خورشت_قیمه
#آش #شله_زرد #حلوا #عدس_پلو #فسنجون #فرنی #قورمه_سبزی #قیمه
🌸🌾🌸🌾🌸
🔥کلیک کن 👈خوراک عدس نذری برای ۲۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 #لوبیا_پلو_نذری ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 شربت آبلیمو نذری برا ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 استاندارد انواع غذای نذری برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 اندازه مواد قیمه نذری برای ۵۰نفر
🔥کلیک کن 👈آش رشته برای ۲۰نفر
🔥کلیک کن👈آش ماش کلاتی برای ۲۰۰نفر
🔥کلیک کن👈عدس پلو نذری برای ۵۰نفر
🔥کلیک کن👈طرزپخت برنج نذری باتمام نکات برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈طرزپخت قیمه نذری با تمام نکات پخت برای ۱۰۰نفر
🔥کلیک کن👈حلوا کدو سه آرد نذری خانم پز
💚کلیک کن👈استاندارد انواع #نذری شیربرنج فرنی عدس پلو اش و...
🔥کلیک کن👈برنج نذری برا۵۰نفر
🔥کلیک کن👈 مواد برنج وقیمه نذری برا۲۵۰۰نفر
🔥کلیک کن👈 کشک بادمجان نذری برای ۱۵کیلو غذا بین ۵۰تا ۷۵نفر
واسه ولادت #حضرت_زهرا سلام الله علیها اگر لازمتونه روکلمات کلیک کنید.واندازه مواد ببینید..
#روزمادر
شادی روح پاک همه مادران آسمانی صلوات🌹
خانم پز👇
http://eitaa.com/khanompaz