#شولی_سوپ_فوری_کرمان😋 یه صبحانه عاااالی👌 یه دستورکلی خانم پز برای چندغذا😋 #شولی یه سوپ یا آش فوری هست که بابیشتر سبزیجات میشه پخت... سبک هست ومعمولا #صبحها پخت میشه وبرا #سرماخوردگی وفصل #پاییزوزمستون عالی هست. پخت شولی یکی هست فقط اسمش بانوع سبزیش تغییر میکنه. #شولی_اسفناج شولی #شلغم شولی برگ چغندر شولی خرفه وشولی یونجه و..... 🌹🍀🌹🍀🌹🍀🌹 #شولی_اسفناج مواد لازم؛ نصف لیوان عدس اسفناج خورد شده دولیوان پیاز داغ کمی آرد ۳قاشق ترف(قره قروت) برای سرو دلخواه نمک و زردچوبه ادویه ونعنا خشک به میزان لازم طرز تهیه؛ اول عدسها میذاریم بپزه وقتی نیم پزشد سبزی دلخواه خرد شده (خرفه،اسفناج_یونجه،شلغم و...) را اضافه می کنیم. وقتی پخته شدن ۳قاشق آرد رادریک لیوان آب سرد حل میکنیم وبه مواداضافه میکنیم بهم میزنیم تا آردگلوله نشه.ومایع شولیمون کمی غلیظ بشه.(از فرنی شلترهست غلظتش) درآخرپیازداغ درست کرده نمک فلفل زردچوبه ونعناع خشک بهش اضافه میکنیم به شولی اضافه میکنیم شولی آماده است. وهنگام سرو اون رو باترف(قره قروت)میل بفرمایید. نوووش جان ⭐✏⭐✏⭐✏⭐ خانم پز ویک عالمه غذای سنتی آسان ومفید🤗 برای عضویت کلیک کنید👇👇👇👇 @khanompaz 💝🌹💝🌹💝🌹💝