اینم مراحل #کلوچه_بدون_شکر خانم پز #کلوچه_کنجدی_بدون_شکر #کلوچه #کوکی #رژیمی #کوکی_ارده_وشیره 💝✨️💝✨️💝✨️💝 دستورمختصر یک سفیده تخم مرغ یک سوم لیوان ارده یک سوم لیوان شیره انگور یا خرما یک ق چ پودرهل رو باهم مخلوط کنید باچنگال یاهمزن دستی مخلوط کنید.بهش یک لیوان ارد (هرنوع اردی ) ویک ق مرباخوری بکینگ پودر اضافه کنید وهم بزنید یا خمیر لطیفی بدست بیاد زیاد ورزندید مخلوط بشه کافیه...بعد اندازه دلخواه کوچکتراز نارنگی تو دست گرد کنید روش کمی فشار بدید وتوتابه بچینید روش رومال زرده بزنید یا درکنجد بغلتانید و بعد با شعله ملایم وشعله پخش کن..با درب بسته بذارید ۱۰تا ۱۵دقیقه تا زیرش رنگ بگیره... اگر قراره توفر بپزید دمای ۱۸۰درجه ۱۰تا ۱۵دقیقه. کلوچه ما اماده است با چای نوش جان کنید. من دراخر یک قاشق کشمش ویک عدد گردو خورد شده به مواد اضافه کردم شما میتوتید تکه های خرماهم بهش بزنید...یا تکه های شکلات... میتونید بنا به ذائقه بهش دارچین یا زنجبیل هم اضافه کنید.این کلوچه طبع گرم داره وواسه روزی سرد مناسب هست.. اگر الان میخواهید استفاده کنید و طبعتون گرمه روش یه لیوان شربت ابلیمو یا دوغ بنوشید. 🌸✨️🌸✨️🌸 ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz